新鲜海参怎么做好吃又简单(新鲜海参怎么做好吃？)

网友提问：

新鲜海参怎么做好吃？

优质回答：

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

海参是八大珍品之一，新鲜海参有许多做法，如是鲜活的海参，可以生吃，下面介绍一下改良版的生吃海参。

用料：鲜活海参、味极鲜酱油、盐、冰块、辣根。

一、鲜活海参洗净，从中间切开。

二、去除肠及杂物，剪去沙嘴，再冲洗干净。

三、准备好纯净水或凉白开，加一些冰块。

四、锅中加水，适量盐，烧开后将海参下锅焯一下水，捞出放进纯净水中。

五、凉了的海参切成条或片，摆盘。

六、碗中挤适量辣根，加入味极鲜酱油搅拌均匀。

七、海参蘸蘸料开吃。

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海参切碎和鸡蛋蒸着吃很好。

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葱烧海参

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葱烧海参食材

即食海参7只

葱适量

姜几片

鲍鱼汁一勺

生抽一勺

盐一勺

水一勺

做法

1.把即食海参先化冻

2.打开放盆里

3.切成小块

4.葱切段

5.姜切几片

6.准备鲍鱼汁

7.一勺

8.加一勺生抽

9.再加一勺盐

10.兑一勺水

11.调成汁

12.锅里热油

13.先把葱和姜爆香

14.然后加入海参炒

15.再倒入调好的汁

16.炒匀即可

17.完成

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海参家常版

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