称心常识网呼和浩特美食有什么？
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作为一个在呼和浩特生活了七年的人，还是餐饮从业者。我可以负责任的和你们说，呼和浩特没有好吃的东西。一种都没有，并非是我偏激。
先说焙子，就是个面饼，没感觉出来有啥好吃的。至于什么油旋乱七八糟的变种，好的用胡油，那味道外地人享受不了。不好的用乱七八糟的油，不好吃。
烧麦一直被吹的厉害，其实呵呵。此中有诀窍，羊肉太贵，某只水禽肉当主力。就算纯羊肉的，也不好吃，腻的不行，作为外地朋友，很难接受。
可能会有很多朋友说蒙餐，那个手把肉什么的。蒙餐可不止在呼和浩特有，整个内蒙古哪个城市没蒙餐？那个和呼和浩特没关系。何况呼和浩特的蒙餐，也不纯正。
羊杂碎，如果你们觉得一堆牛肺配一点羊杂，或者还有土豆条，那个东西叫好吃的话，我挺羡慕你们的。你们可以尝尝青海西宁的羊杂碎，吃了他们的羊杂碎，你会发现呼市的羊杂碎，喂狗还差不多。
烩菜？那个你去巴盟或者赤峰去吃，呼市的烩菜也多是巴盟开的。
焖面？管饱差不多，味道啥的，就算了。何况那个也是巴盟做的好。
羊肉？如果你吃过银川的手抓，或者青海的羊肉，呼市的羊肉排不上档次，就算什么四子王旗也不行。
还有人可能说风干牛肉，笑死我了。那个主要都是东部做得好，你们可以去赤峰或者通辽，那边的牛肉干做的才好吃。呼市倒是有些厂子，除了用进口便宜牛肉的，就是水禽肉的，而且制作工艺也不行。
可能还有人说奶酪，哈哈哈哈哈哈哈哈哈，这个最搞笑。我不知道进口便宜奶粉做的那些袋装奶酪是糊弄谁用的。
如果你能接受纯正牧民奶制品的味道，随便去哪个牧区都行，呼和浩特没有，我可以很负责任的说。愿意的可以去锡盟，那边还有牧民手工做的奶酪。
那你问我，呼和浩特有啥特色美食？没有啊。就连一个凉糕，都没大同做的好吃。
1、稍麦是呼和浩特当地的一道美味早餐，呼和浩特人钟爱它。如早上去的早些，恰好食客众多，也许就没有位子了。它的特点在于皮薄、肉鲜、油多。一般肉馅为羊肉大葱。吃时要放醋、酱油、辣椒等调料，依个人口味调。
2、羊杂也叫羊杂碎，是呼和浩特中老年人最爱美食之一，其价格中等，味鲜汤香，加一个呼和浩特道的“牛舌头”焙子，一餐下来，全天精神。呼和浩特羊杂碎主要原料是由羊心、肝、肺、肥肠（大肠）、胃（水肚、花肚、细肚）等为主，出锅后加少许香菜。
3、焙子
是呼和浩特地区特有的小吃，是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵，兑碱烤制而成的。外干脆内暄软，有浓浓的小麦面香味儿。是早点中最广泛，最经常的主流食品。也是旅行最佳食品，常配以咸菜食用。另一种特别受呼和浩特市民喜爱的焙子叫“牛舌头”，它与羊杂搭配着吃。
呼和浩特让你最难忘的美食是什么？
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记得在呼市上学的时候，隔一段就去旧城吃一次烧麦，薄皮大馅，咬一口唇齿留香，感觉是天下第一美味，至今回味无穷！
莜面
呼市的名小吃都有啥？
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你好，我是可妈。很高兴回答你的问题。
呼市就是呼和浩特市，内蒙古自治区的首府。典型的省会城市，市区古迹大昭作为庙宇很出名，国家历史文化名城，被誉为“中国乳都”。
呼市最有特色的美食：羊杂碎、羊肉烧麦、烤全羊、焙子、蒙古血肠、手扒肉、焖面、烤肉等。
1、焙子
焙子就是用小麦面做的烙饼，外脆里软，有浓浓的小麦面香味。也是早点中最广泛、最流行的食品。
2、蒙古血肠
蒙古血肠外表类似于我们南方的腊香肠，只是蒙古的血肠是用羊血灌入大肠内的，所以称之为“血肠”。
3、羊肉烧麦
呼市的烧麦跟广东的粤式早点烧麦不一样，新鲜羊肉加上葱姜混合的馅，做成皮薄肉多的羊肉烧麦，吃起来清香爽口，油而不腻。
呼和浩特的美食离不开羊肉，涮羊肉火锅，烤全羊，手撕羊肉都是非常有名的。
呼市十大小吃有：风干牛肉干、奶豆腐、马奶酒、奶皮子、奶茶、血肠、烤全羊、酸奶饼、蒙古烧麦、黄油饼。
1、血肠
在呼和浩特，羊肉是很普遍的美食，羊肉的做法也很多样，宰杀羊之后，将羊血灌到小肠里面，煮沸再食用，加入调料，或者是放一些剁碎的羊肉，煮至血肠浮起就可以了，吃的时候搭配蘸料。
2、烤全羊
色泽红润，色香味俱全，在羊肉上涂上一些秘制料，吃起来味道非常鲜美，和一般的烤羊排不一样，烤全羊很多人都知道，但是吃正宗口味的烤全羊，来呼和浩特就对了，这里有不少好吃的烤全羊店。
3、奶茶
内蒙古的奶茶和我们平时在外面买的奶茶是有所区别的，它的味道会更加正宗，奶香味也会特别浓郁，最大的差异就在于蒙古的奶茶是咸的，有一股淡淡的幽香。
4、烧麦
一般是传统早点小吃，烧麦的制作很讲究，选料要好，口味多，关于烧麦来历的说法很多，在内蒙，烧麦就是老归化城的回民在明末清初开始制作的，是传统风味，至今已经有好几百年的历史了。
呼和浩特的背锅子是什么美食？
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呼市的背锅子其实是一种烙饼，我小的时候妈妈经常烙，它不用发面，特别省事，而且也很好吃。首先和面需要温开水，胡麻油，白糖，小苏打。把面里放适量油，适量苏打粉和白糖，然后用温开水和面，面的软硬程度适中就行，水温不能热了，否则苏打粉会失去作用。烙的时候擀成约1.5厘米的饼坯，再上面用刀划出菱形的格子，把有菱形格子的一面放入锅内，慢火烙制，中途翻一下烙饼。
背锅子是一种饼，做法是小麦粉里加入适量白糖，小苏打，鸡蛋，胡麻油，用常温水和成软硬适中的面团，擀成稍厚的圆饼，一面用刀划花格子，然后放锅里小火烙成俩面金黄。背锅子外酥里软，味甜油香很好吃。
在呼和浩特市你吃过最好吃的是美食是什么？
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呼和浩特是内蒙古的首府，汇聚了内蒙古各地的美食、小吃，因此到呼和浩特旅游不用花多少功夫便能吃到地地道道的内蒙特色美食，总的来说呼和浩特美食有最为出名的小吃美食烤全羊、羊杂碎、莜面、稍卖，另外还有有手抓肉、大盘鸡、烤羊腿、馕坑烤肉、炸羊尾、焙子、稀果子、风干肉、烧烤等也吃起来相当不错。
以上内容就是小编分享的关于呼和浩特美食排行榜前十名.jpg”/>
