称心常识网维生素B2有什么作用？
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维生素B2又名核黄素，在自然界中基本上均以结合形式存在，是黄素单核苷酸（PMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）等黄素酶的辅酶。所以，维生素B2的存在可以使这些黄素酶发挥最大的活性，以满足人体的需要。
文章开头提到，维生素B2具有促进细胞生长代谢，并起到抗氧化的作用。那么，维生素B2是如何发挥这些作用的呢？
想要明白这一点，我们需要明白另一个概念–呼吸链。人体利用吸入的氧，将食物中的糖类、蛋白质和脂肪酸氧化分解，释放能量，并生成水和二氧化碳的过程。其中，氧和人体内的还原氢在一系列酶的催化下，生成水和供能的ATP，这就是呼吸链。而维生素B2，就是呼吸链的组成成分之一。所以，维生素B2的存在可维持呼吸链的正常运行，保证机体产生足够的能量以维持机体的生长发育，并且缓冲一些自由基对机体的氧化作用。
既然维生素B2在人体中发挥着如此重要的作用，那么它在临床中的表现和运用有哪些呢？
首先，缺乏维生素B2会引发舌、唇、口角和生殖器的综合征，还会诱发心脑血管疾病，甚至还会诱发癌症。由此可见，保持维生素B2的正常含量对我们的机体健康是非常重要的。
维生素B2在临床上的运用也非常广泛。它可以治疗心脑血管疾病、慢性肾炎、糖尿病和皮肤瘙痒等疾病。
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有一点需要注意的是，极少量的维生素B2即可维持机体正常的需要，并且必须由食物供给。因此，大家不需要特意的加大对维生素B2的摄取，维持均衡膳食即可。维生素B2的主要食物来源是动物性食品，主要是动物的肝脏，其次是奶蛋白豆制品及蔬菜。
维生素Ｂ2是一种能溶于水的黄绿色物质，因色黄，含核糖，故名核黄素，纯粹的核黄素是黄橙色的晶体，不溶于脂肪能溶于水，故属于水溶性维生素。维生素B2在自然界分布较广泛，但是含量并不高。
维生素Ｂ2对热稳定，在酸性溶液中加热到100 摄氏度仍能保存，在碱性溶液中很快就被破坏掉，食物中的结合型核黄素对光稳定，游离型则对光不稳定。
维生素Ｂ2的生理功能有哪些呢？
1.构成黄酶辅酶，参加氨基酸，脂肪酸和碳水化合物的代谢。
2.参与细胞的正常生长，在皮肤黏膜，特别是经常处于活动的弯曲部，小损伤也不易愈合，可被视为核黄素缺乏的表现。
3.与肾上腺皮质激素的产生，骨髓中红细胞生成，以及铁的吸收储存和动员有关。补充核黄素对预防缺铁性贫血有重要作用。
4.近年来有研究认为核黄素还与视网膜对光的感应有关。
5.可激活维生素Ｂ6，参与色氨酸形成烟酸的过程。
如果日常缺乏维生素Ｂ2会有哪些危害呢？
主要表现有：代谢紊乱，易发生口角炎 ，唇炎，舌炎，面部皮肤病，脂溢性皮炎，轻度弥漫性上皮角化，伴有脂溢性脱发和神经紊乱，同时机体中有些黄素酶的活性异常降低，最明显的就是红细胞内谷胱甘肽还原酶，此酶为体内核黄素营养状况的标准。
日常膳食中哪些食物含有丰富的维生素Ｂ2呢？
维生素Ｂ2广泛存在于天然食物中，动物性食物，尤其是动物内脏，如肝肾，心肌等含量最高，其次是蛋类，奶类，大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量。其它植物性食物含量较低。
维生素Ｂ2的一般人体推荐摄入量：
儿童青少年期每日为0.5-1.5mg，成人为1.0-2.0mg，怀孕者需增加0.2mg，哺乳者需增加0.3mg。发炎，外科手术者，甲状腺功能亢进者及营养不良者，必须增加维生素Ｂ2的摄取量。
维生素b2对孕妈妈和胎宝宝有什么重要作用？如果缺乏，应该怎么补充？
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我现在也是孕期，但是没有听说要专门补维生素b2？
如果测了微量元素缺少这个的话，可以直接补维生素b2，但是整个孕期来讲的话，如果一般都是缺钙的比较多，专门补维生素b2的很少听说。
如果担心维生素缺少的话，可以吃一些多维素、黄金素这种补的非常全面，包含叶酸、钙、dha、21种维生素，吃一种就可以补多种，这样更好的呢~
以上内容就是小编分享的关于核黄素是什么维生素.jpg”/>
