称心常识网锡纸花甲粉丝的做法简单吗？该怎么做？
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首先很高兴能回答这个问题，本人非常喜欢吃花甲粉丝，也经常会做花甲粉丝，昨天刚刚录制了个关于花甲粉丝的视频哦。
那么我就来说说，锡纸花甲粉丝的做法，首先要让花甲吐干净沙子，一般买来的花甲有些都会有点沙子，方法是在盘子里放入花甲，倒入适量水，放点盐，再滴入几滴香油，这样花甲就会把沙吐干净，这一步其实非常重要。
待花甲干净后，首先取出锡纸，放在电磁炉或者炉灶上，开火，可以在锡纸里放入适量油，通常先放蒜蓉，金针菇，用温水泡好的粉丝，生姜，小米辣或者剁椒，海鲜酱或者豆瓣酱，放入适量水，再加入点盐，白糖，生抽，料酒，耗油，13香粉，调料没有具体规定，根据自己喜欢来放。待水煮开后，加入洗干净的花甲，等花甲全部开口以后，加入少许鸡精，撒上葱花，香菜即可完成。这么做还算比较简单，但味道肯定很好！希望我的做法能得到您的认可，谢谢！
如何做锡纸花甲粉？
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首先，将粉丝泡发，然后将它剪短，花甲泡水里加入1克盐，3克油静置30分钟使其吐沙。
然后，将锡箔纸放到锅里铺好，大火预热2分钟，然后热油15克，放入蒜末炒香，加入娃娃菜、金针菇、花甲、粉丝，把锡箔纸包起来焖2分钟，再加入日日煮麻辣鲜味酱和蒜蓉辣椒酱、蚝油、盐、蒸鱼豉油、糖、水，混合搅拌均匀，煮3分钟。
最后，再加入小米椒、香葱末，接着另起一个锅倒入花生油，烧热，然后淋到花甲粉丝上即可。
以上内容就是小编分享的关于锡纸花甲粉的做法配料窍门.jpg”/>
