称心常识网什么食物含钙高？
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自从世界走上工业化道路，药厂为了创收在狂推补钙广告，人们便开始懂得什么叫缺钙。
药厂在害人地滥发些补钙的广告中，连小孩子也不放过。
牛奶本含着较高的钙质，然而在奶粉的广告中还是含量不足，市面上有加了钙的奶在热卖着。
钙—构成人体的重要元素之一，也是人体内含量最高的一种矿物质元素。
大约99%的钙质都储存在骨骼和牙齿中，一方面用于维持骨骼、牙齿的结构与功能，另一方面骨骼中的钙质可以作为人体的“钙库”，用于保持血液、肌肉、组织液中钙浓度的恒定。
剩余的1%钙质也不是鸡肋，它参与了血管收缩和舒张、肌肉收缩过程、神经传导、胞内信号转导、激素分泌等功能。
所以，缺钙不仅可以引起骨质疏松，还会影响神经、循环、呼吸、内分泌等功能。根据美国食品与营养委员会提供的数据，19-50岁的成年人每天需要从食物中摄取钙质1000 mg，由于生长发育的需要，9-18岁的青少年每天需要从食物中摄取钙质1300 mg。
因此，在日常饮食中加入富含钙质的食物，可以达到事半功倍的效果。
● 一、芝麻（芝麻酱）
100 g芝麻（芝麻酱）含钙量约为1000 mg，还含有丰富的蛋白质、维生素和其它矿物质元素，具有润肠通便、预防脱发、养颜护肤、纠正贫血等作用。
● 二、牛奶和奶制品
补钙佳品，钙磷比例适合，吸收率高，而且其中含有的维生素D还可以促进钙的吸收和利用；
酸奶也是一个好选择，其含有的有益菌调节肠道功能；
乳糖不耐症人群可以选择其它食物补充钙质。
● 三、芥菜、菠菜、绿叶甘蓝、花椰菜、大头菜、甜菜
补钙不要小看蔬菜的力量，大力水手就是这么出来的。
● 四、豆腐和豆制品
豆腐是黄豆制品，相当于强化了钙含量；
其它的豆制品还有豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、素鸡等；
提到黄豆，就不要忽略了白豆、黑豆和绿豆。
● 五、紫菜、海带、海参
都属于高钙海产品，营养丰富，还能提高免疫力。
● 六、某些鱼类（三文鱼、沙丁鱼和鳀鱼等）和虾米、虾皮
这些鱼还含有omega-3脂肪酸和丰富的蛋白质；
小鱼干也不错，连骨头一起食用；
虾米、虾皮还可以作为调味品，增强食欲。
虽然高钙食物很多，但吸收才是关键，它们之间的钙吸收率甚至相差10倍以上，因此不要盲目追求高钙含量，更重要的是补钙食物多样化和均衡饮食。
此外，晒太阳、多运动可以促进体内产生内源性的维生素D，而维生素D可以帮助钙质吸收。所以，有些钙强化食品不一定能达到预期的效果。
含钙高的水果蔬菜有哪些？
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钙质对于人体来说是一种非常重要的常量元素，钙质在我们的人体中起到了一些决定性的作用，特别是对于青少年来讲非常影响身体发育。那么含钙高的食物和水果有哪些呢？
1、蔬菜类
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
2、水果与干果类
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实。
3、豆制品
豆子的含钙量不算高，而且其占比非常低，但是制作成豆腐之后其含钙量能够达到100g含有164mg的占比，所以说一般人们都会将大豆制作成一些豆制品加工后进行食用，这样能够提高钙质的含量，另外考虑到大豆中的草酸非常丰富，所以钙的吸收利用率是比较低的，建议大家要多吃豆腐等加工豆制品来补充钙元素，而不是直接吃原生的大豆。
4、肉及蔬菜
家禽中的肉类含钙质相对较少，但是其营养价值丰富，我们平时还是要吃，蔬菜类含钙量是很高的，比如小白菜，油菜及芹菜等都是钙质很丰富的食物，这也是平时提倡大家多吃青菜蔬果的原因，蔬菜中含有的人体所需的物质非常多。
希望可以帮到你。
蔬菜？补钙还是用大骨头煲汤吧
补钙，吃什么食物或者钙片含钙量较高？
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药补不如食补，食疗无毒无害，还能饱口福，所以补钙我推荐的食疗方子——山药配芝麻。
山药是药食同源，含有丰富的钾，能够排除血液中的盐分，预防高血压，降低胆固醇；山药还是补脾良药，可以养脾胃，利水谷，助消化；山药独含的植物活性粘蛋白，有极高的营养价值，可以补肺补肾固精。
芝麻不仅含有维生素，还是补钙的＂良药＂，黑芝麻所含的活性钙是780毫克，白芝麻含量是620毫克，是同等牛奶含钙量的六到七倍，而且芝麻里的钙是极易被人体吸收的活性钙。所以补钙我推荐这个食疗补钙方子。
山药有助于钙的吸收，将芝麻山药搭配起来吃效果会提高很多倍。
如何搭配呢？100克蒸熟山药泥，可以配上一饭勺熟的芝麻粉，就可以吃了。记住山药一定要彻底蒸熟吃，不然会有过敏反应，有人对山药外皮过敏，都要注意一些。
黑芝麻配山药，促进补钙，还能美容乌发，饱了口福，补了钙，调理了身体，真的可以使人长寿。这么多好处，长期食用吧，你不试一试？
选择好吸收的植物钙，容易被水溶解的，更容易被身体吸收，比如纽崔莱的钙镁片。
以上内容就是小编分享的关于含钙高的食物排行榜.jpg”/>
