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你觉得过年应该有哪些“味道”?
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年是一场全民参与的盛大的仪式,从其诞生到现在,味道虽在不断变化,但一直无比强大的存在着,早已融进血液中,钳入骨子里。一近年关,空气和泥土里,就到处弥漫着年的气息。无论你身处何地,年节时候,你都会心在故乡,与亲友故交一起去履行年的程序,渲染年的气氛,把这一年推向下一年。
年的厚重在于谨严的仪式,而年的仪式又颇为繁杂,因地域不同可能稍有差异。杀年猪备年货始,年前都是准备期。二十三,洗被单。二十五,打豆腐。等等!每天有每天既定的内容和程式,容不得疏忽与不敬。年来了,便祭祖敬天,走亲访友,把一年的成绩、感受,还有心酸,比一比说一说诉一诉。还要把来年的大事摆出来,与家长族老及亲朋挚友,商量商量、筹划筹划、安排安排。
大人的年,依旧是忙碌的、踌躇的,喜悦要扬在脸上,苦闷要憋在心里。无忧无虑的,自然悠闲自在。碰到难处的,少不了忧愁尤人。更有三灾两病,大祸临头的,年就过的气息奄奄。芸芸众生,年不相同,苦愁的,依旧是”年难过,年难过,年年难过年年过”,生活虽不易,还得生活。
孩子的年,多是喜欢的。出李家进张家,看谁家年货多年货好,看谁的新衣美年礼奇。考试成绩好,自是个人高兴家长满意,提点要求许个愿望,大抵都能满足。学习不济的,也能将烦恼抛在九霄云外,当家长谁能不让孩子过个好年。因为年是高兴的、快乐的,自然就总是成为孩子的盼头。
家有一老,好比一宝。年对老人来说,是收获,是祥和,是福瑞。无论大人小孩,都要来给老人拜大年送吉庆,大人鞠躬、小孩跪拜,大人携敬礼、小孩得红包,形式仪式是马虎不得的。赶上老人逢”六、八、十”大寿的,大都在正月操办,更添福气。
人人都过年,家家都办年,乡村街道的安排自是少不了。组织广场活动,办些灯会猜迷,还有舞狮子耍龙灯划龙船,有哪不凑巧的,便弄个”三缺一”打麻将耍小钱。
如今的年,活动多玩趣多,逛大街看电影,更有的就是”一机在手玩遍天”。
年味在变,究竟是由少变多,还是由差变好,谁也说不清。终究是有增有减,有浓有淡。不管怎么变,年终将还是年,年始终还要过,你说呢?
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马上就到过年了,年味越来越近啦!有空的人都开始准备年货了。我也开始忙起来,一边工作,一边利用空闲时间洗窗帘、玻璃,每到过年我是家里最忙的人。
每到过年这个时候,就会想念一种味道,一种叫家的味道,一种好吃的味道。小时候,不仅因为过年可以穿新衣服会很热闹,还因为过年有好多好吃的,是父母带给我们家的味道。
长大以后,过年到了,亲戚朋友都会互相走动,亲情的味道。同学也会在过年放假大家聚聚,这是同学情的味道。平时大家都因为忙没有空聚,选择在过年聚,这就给过年的气氛又添加了热闹的氛围。
说实在话,我怕过年,过年我又老了一岁啦,岁月不饶人啊。
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过年就应该有浓浓的年味!年味又分年代,不同的年代有不同的年味。先说说刚解放时农村的年味!在未合作化时,农村农民都是单干,一进蜡月,家家户户就开始为过年忙活。我的老家在河北沧州,过年时家家忙着用辗子压面,就是大黄米面,然后蒸年糕,像小窝头一样,上面放上三四个沧州小枣,蒸好后,倒在棚上凉,然后装缸过年吃,一般人家做的量大,十锅八锅,吃到年糕上长绿毛。再就是包菜团子(当地叫齐留)蒸白面枣糕,各式各样,有的六七层高。到蜡月二十三大集,家家赶集买鞭炮(当地叫炮丈),大集非常热闹,有专门的鞭炮市场,马车牛车小推车,一车车自制鞭炮上市,走一走看一看喊声不断,你放一挂,他放两挂,比比谁家的响,这是最热闹的一天,那时的鞭炮有的叫雷子,又大又响,有的年份放炮不慎造成火烧连营,整个鞭炮市场剩不下几车,(人无伤亡)再就是户户院子打囤,大门弄栏门棍,到三十晚上上供,请神,半夜吃饺子,初一早上,家家户户互相拜年,小辈人给长辈磕头。初五之后走亲戚拜年。在我的记忆中,那时的年味最浓,虽然吃喝不如现在。现在人们生活好了,不像从前盼过年吃肉,现在不缺肉吃,所以现代的人年味淡了,不像从前那么浓了!
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关于过年的年俗文化,是近年来好多人关心讨论的话题,围绕过年文化和流程大家都提各自见解和认同。现在好多人都感叹年味淡了,过年没啥意思,其实这也是当前社会发展面对的现实。
的确你看看现在腊月的年集上,人越来越少了,年味变淡是不争的事实。如何让浓浓的年味回归,让古老的年俗文化再次回到我们身边。过去对于过年是非常重视的,一到腊月便要提早为过年做准备,俗称“暖年”。
年的味道是什么?莫过于欢庆、祥和、快乐,过年了亲戚朋友聚集在一起说说笑笑拉拉家长,有好多人为了生活常年在外,也难得有这样的好机会,大家放松心情感受年味的快乐。
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我觉得过年的味道是一家人团聚很幸福一起贴福字对联一起吃团年饭,桌上还会有腊肠等等的味道,想想都流口水,但我是做餐饮的今年过年工作回不了家,不知道的有多少同行也是一样,不要灰心,我们做好工作以后生活也会更好,大家一起加油!
以上内容就是小编分享的关于你觉得过年应该有哪些味道.jpg”/>