自制枇杷膏能保存多久(自制枇杷膏为什么不能随便吃)

自制枇杷膏如何保存更久？

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自己熬的枇杷膏熬的时候尽量把膏熬越稠越好，水分越少越好，但是注意别熬糊了。可以用麦芽糖或者冰糖收膏，装瓶后要密封好，夏天储存两周不是问题，但是吃不完应该放置于冰箱，随吃随拿。冷藏三个月都没问题。本人经常做这些手作，阿胶糕、八珍膏、川贝陈皮柠檬膏等等。希望这些建议对你有帮助！

自己如何熬制枇杷膏？

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自制枇杷膏怎么做

材料：枇杷3斤（去皮去籽以后果肉是700克）、冰糖280克、川贝粉3克

做法：1、枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水

2、把果肉放入料理机，打成果浆（不要加水）

3、将果浆倒入搪瓷锅，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌

4、会有少许泡沫，用勺子舀掉

5、水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。

6、放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用。

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