网友提问:
家里来了几位朋友,有哪些清淡有面子的菜肴?
优质回答:
我家最近餐桌上菜,
拌心里美萝卜青椒
羊杂汤,买来熟羊杂,高压锅炖十五分钟,加胡椒粉,香菜,耗油,鸡精即可
酱牛肉,牛肉整块高压锅煮熟,加好调料,捞出来牛肉,切片即可
松仁玉米,把熟玉米粒加松仁,土豆,青椒,胡萝卜炒熟即可
韭菜盒子
煎刀鱼或小黄花鱼
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相对比较清淡有面子的菜肴,那就要数南方特别是广东这边啦,菜系都会比较清淡的,营养均衡又美味,清淡要做到少盐、油、辣椒哦,作为一个土生土长的广东人,我推荐几个比较合适的菜系给参考一下啦~
家常菜系一:煲排骨莲藕汤、清蒸桂花鱼、盐焗鸡、小油清炒个芥菜、清蒸秋葵水蛋、主食就蒸个玉米饭。这些都是日常常见的家常菜啦,食材比较容易去市场买得到,既实惠、美味又尽到了待客之道。
轻食海鲜菜系二:紫苏蒸大闸蟹(螃蟹与柿子不可同吃哦)、爆炒蒜香花甲、盐焗圣子、清炒苦瓜、菠菜炒蛋、主食可以煮个瑶柱菜心粥。如果你家靠近海边的话,这些原材料都是又新鲜又美味的,做出来的菜系既大方又美味,相信你的朋友也会比较喜欢啦。
饭后还可以给客人准备点水果沙拉或者喝上一杯茶,像紫甘蓝、小番茄、香蕉、苹果、橘子加上适量的沙拉酱,提前准备好放入冰箱冷藏,大家饭后一定会很惊喜的~
另外我比较喜欢吃素食,分享几张做饭过程的照片啦,希望我的回答对你有帮助!
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以往家里来人都是大鱼大肉的招待,如果换成有面子的清淡菜也不是什么难事。
今天我们就做比较清淡的六菜一汤,首先是做两道凉菜,桂花糯米莲藕,雪梨拌山楂。热菜是清蒸鲈鱼,白灼大虾,罗汉上素,芦笋烧茭白。汤就做个丝瓜鸡蛋汤。
怎么样朋友,这样的六菜一汤您还满意吗?
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清蒸鲈鱼、白切鸭、醋溜土豆丝、酸笋炒花甲
其他网友回答
清蒸鱼,冬瓜肉丸汤,手撕鸡
以上内容就是小编分享的关于家里来了几位朋友有哪些清淡有面子的菜肴.jpg”/>