称心常识网网友提问：
用电饭锅可以做什么菜，怎么做？
优质回答：
非常高兴回答您的问题。电饭锅简直是懒人做饭的最好烹调方式。可以做很多种菜哦，比如排骨饭，可以加很多配料，红萝卜粒、玉米粒，火腿粒等等一起焖起来很好吃的。电饭锅焖鸡翅，电饭锅焖鸡。
下面就和大家一起分享一下电饭锅焖鸡吧。把整一只鸡对半切开，加入酱油，少许料酒，盐，花生油，姜片，葱结，蒜头腌制10分钟左右。按开始煮饭键，等按键跳动起后，揭开盖翻另外一面，再按下煮饭键，反复的再按三遍左右，然后就取出来斩件摆盘撒上葱花，把多余的汁淋在上面，一道美味的电饭锅，蒸焖鸡就做好了。
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其他网友回答
用电饭锅做菜，特别的方便省事，不仅可以炖汤，还能做好吃的红烧菜，红烧猪蹄、红烧排骨都是可以用电饭锅制作的。
猪蹄营养丰富，能够补充人体的胶原蛋白，搭配一点香菇，香味浓郁，用电饭锅制作香菇猪蹄，方法简单，菜品美味。
电饭锅版【香菇烧猪蹄】
材料：猪蹄
辅料：干香菇
佐料：盐 、生抽、老抽、蚝油、料酒、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、啤酒
制作方法：
猪蹄用火烧后刮洗干净，然后宰成大小均匀的块。
大葱和老姜洗净切片。
电饭锅里加入冷水，倒入猪蹄块，加入葱姜片、料酒，大火烧开撇去浮沫，再煮两三分钟后捞出用清水冲洗干净表面的浮沫。
取一个小碗，加入盐、生抽、老抽、蚝油、料酒充分搅拌均匀。
干香菇洗净沥干水分。
把焯好水的猪蹄倒入电饭锅中，再把洗干净的香菇也放进去。在电饭锅中加入一点桂皮、两个八角、一点冰糖，再加入几片葱姜、几瓣大蒜，然后倒入刚刚调好的料汁，再倒入能淹过猪蹄的啤酒，搅拌均匀，让汤汁浸泡猪蹄半小时左右。
浸泡好后，打开电饭锅的焖烧模式或者稀饭模式，设置1个小时的时间，如果喜欢软烂的可以设置到一个半小时。
猪蹄好了以后打开电饭锅，盛出撒上葱花即可。 这样做出的香菇猪蹄软烂入味，肥而不腻，并且香味浓郁。
电饭锅版香菇猪蹄的制作要点：
1、猪蹄最好选择新鲜的猪蹄，新鲜猪蹄的肉腥味会淡一些。
2、猪蹄要先烧一下，这样能去除残留的猪毛，还能减少猪蹄的肉腥味。一般卖肉的摊主会处理，但刮洗的不干净，拿回家要逐块仔细刮洗干净，否则做出的猪蹄会有异味。
3、猪蹄一定要进行焯水处理，这样能更好的去除猪蹄的腥味，做出的猪蹄没有异味才会好吃。
4、调料汁时各种调料的量要注意掌握，宁少勿多，煮好后可以尝一下，味不够再行添加。
5、电饭锅开火前先进行浸泡，这样能使猪蹄更好的入味。
6、焖煮时间根据各人喜好调整，喜欢软一点的就多焖一会，喜欢带点嚼劲就少焖一会。
电饭锅焖鸡、排骨、牛肉都是特别的方便，制作方法都差不多。
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其他网友回答
米饭是人们日常饮食中的主角之一。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。很多人做米饭都会故意多蒸一点，一来是以防万一怕不够，而更多人是为了下一顿蛋炒饭特意准备。
大家爱吃蛋炒饭最大的原因就是方便简单又好吃，绝对是把剩饭“变废为宝”的最佳选择。其实，能把米饭吃出花样的方法还有很多，煮、焖、炒、烤，只要你能想得到，它都能办到。
如果，夏天不想炒菜
那么，就来学习“焖饭”吧
所谓的焖饭，就是用一个电饭锅就能搞定的美味，将各种爱吃的菜、肉和大米统统扔进一个电饭锅里调好味，剩下的就交给电饭锅，焖到满屋飘香米饭粒粒入味~简单却绝对好吃的焖饭，绝对是懒人吃货居家必备生活技能，学会了它就再也不会担心饿肚子啦~
| 香菇排骨焖饭 |
By 静默成诗
用料
主料：肋排500克、香菇(干)8朵、大米2量杯
辅料：洋葱1个、生抽2汤匙、油2汤匙、盐1汤匙、清水适量
做法
1.肋排剁成小块，洗净沥水备用
2.取一大个头洋葱剥好，香菇备好。我用的是干香菇，自己晒干的，所以难免大小不一
3.香菇用清水泡开后充分洗净，切成条状；洋葱切成小粒
4.热锅热油，放入排骨小火煎至焦黄色，提前煎一下会更香
5.接着放入洋葱粒，小火炒香，我同样喜欢把它炒至微微的焦黄色，让它的香味充分的释放出来
6.洋葱炒香后放入香菇略炒，接着调入生抽翻炒均匀上色
7.添加适量清水，调入盐，转中火，烧开后再煮十五分钟左右，把排骨预处理一下，不然它和米饭熟不到一起
8.用T5自带的量杯量取两杯米，注意米与杯要持平，不可冒出也不能低于杯口
9.把米淘洗两次后放入T5内胆，注意这里不要用该内胆洗米哦
10.把煮好的排骨连汤一起全部倒进来，用饭勺拌匀。注意水位，我放了两杯米，所以水位与内胆壁上标注的米饭2持平即可，很贴心对不对？完全不用担心不知道应该放多少水
11.把内胆放进铁釜，接通电源
12.按下功能键，选择米种，再选择煲仔饭功能，按下开始键。面板上有多种可选项，看自己喜好
13.程序结束后，打开盖子，用饭勺拌匀即可
其他网友回答
你好，我是哩哩，希望我的回答能对你有所帮助
电饭锅煲鸡，电饭锅焗饭，电饭锅蛋糕。大家都经常吃，其实电饭锅还能炖汤还能很多不同的东西，今天给大家科普一下用电饭煲做叉烧！应该没见过了吧，哈哈
电饭锅叉烧所需材料：
叉烧酱 两大勺
酱油 一勺
蜂蜜 少许
麦芽糖 少许
姜葱蒜 适量
干葱 一个
料酒 一勺
梅头肉 一斤
排骨 适量
1. 一定要选梅头肉，比较好吃，排骨随意
2. 李锦记叉烧酱，耗油麦芽糖随便哪个牌子都可以
3. 小葱小蒜小姜适量
4. 全部材料放一块，抓均匀放冷藏
5. 记得加蜂蜜
6. 冷藏六小时，途中最后翻一下
7. 电饭锅快煮模式，中途翻一下
8. 完成，超级下饭
哩哩小提示：
电饭锅下去后不要加水加油，就直接倒下去煮，一开始可能有点水出，煮后焖一下就可以了，很下饭哦，如果有烤箱烤的会更好吃
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