蒜苗炒鸡蛋怎么做?
优质回答
1、准备食材:蒜苗、鸡蛋、花椒、油、盐等。
2、把蒜苗择洗干净切成长3厘米的段。
3、把鸡蛋打在碗里加入少许盐,用筷子搅散。
4、花椒放入碗中加入适量水,调制成花椒水待用。
5、锅上火放油35克,烧热,倒入鸡蛋液,轻轻推炒。
6、待蛋液定浆,像桂花瓣一样时倒出。
7、锅中留余油烧热放入蒜苗段翻炒几下,烹入花椒水、少许盐、炒好的鸡蛋花翻炒均匀即可出锅。
野蒜苗炒鸡蛋的做法?
优质回答
主料3人份
青蒜400克
鸡蛋3个
辅料
食盐1/2茶匙
花椒粉1/2茶匙植物油适量
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
以上内容就是小编分享的关于蒜苗炒鸡蛋的做法.jpg”/>