称心常识网网友提问：
用红薯怎么炸薯条？
优质回答：
红薯去皮清洗干净，切成小细条四到五长。用白糖盐制十分钟。在碗里放入面，蛋清，少点水，淀粉搅拌均匀。锅烧热加入油，油烧热，用筷子夹红薯条沾上搅拌好的面糊放入锅里炸成金黄色漏勺捞出锅控油即可。
其他网友回答
你可以把红薯削皮，切条，裹上淀粉，放入八成热油温油炸之金黄泛红捞出，裹淀粉是为了怕红薯条炸干影响口感，裹上淀粉以后淀粉过油炸好就酥脆增加口感还不影响味道，可以试试，油温不要太低要不然油就被淀粉吸收，白忙活一场还不能吃
其他网友回答
1、最好选红心红薯，红心红薯比较甜，切成条状
2、油烧热，先放一根进去试一下，薯条周围冒泡，代表油温可以了，把薯条倒入锅中，小火炸
3、薯条炸至金黄色，控油捞出
4、沾番茄酱，或者薯条上洒上白糖，就可以品尝了！
其他网友回答
首先要把红薯洗干净，然后去皮，其次把红薯切成一条条的然后放在油中炸即可
以上内容就是小编分享的关于用红薯怎么炸薯条.jpg”/>
