火锅的正宗做法(火锅的做法大全)

  很多网友关心肥肠鱼火锅的正宗做法等相关知识,甚至还有提问说美蛙火锅的做法大全,本文小编就来跟大家分享下火锅的正宗做法,希望能帮助到大家!

  这是一组造型的火锅菜。先用八种生料排成八朵花样在碟上,上席,食用时烧火锅。

  【原料】

  主辅料:

  鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各 150 克。

  调配料:

  青菜、豆腐、熟冬笋,水发香菇,粉丝适量,精盐,上汤 2/3 火锅。

  风生火锅的做法:

  1.将八种生料洗净、切片,摆成各种花连同六种配料各装小盘上席。

  2.火锅装上汤、调味,上席时点火,先涮吃八生,再下配料。

  【特点】

  美观热闹,热烫调和味。

  【小贴士】

  主要八生料排成的花样。

以上内容就是小编分享的关于火锅的做法大全.jpg”/>

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