称心常识网网友提问：
甜玉米的栽培特点是什么？
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甜玉米：禾本科，玉米属。是玉米的一个品种，又称蔬菜玉米。超甜玉米由于甜玉米籽粒含糖量比普通玉米高出10倍左右且采收期长而得到广泛种植。甜玉米主要用于加工成甜玉米罐头或以鲜果穗上市，炒菜生食均可，以其食味甜美，消化率高而深受人们喜爱。
因种植甜玉米的经济效益较好，推广面积越来越大。种植甜玉米选取甜度适宜，质地柔嫩的发芽率较高的种子是甜玉米要获得优质高产的关键。
甜玉米的种植技术
1、播种育苗
播种育苗是甜玉米种植的基本，首先选取发芽率较高果穗的大小一样、抗病性能强的种子，放在温水中清洗干净，清洗干净后在春季的3月份气温稳定在12℃以上时栽培，在土壤加入适量的磷钾肥充分搅拌，为确保甜玉米的特性防止与普通玉米串粉，种植甜玉米时一定要与其他玉米隔离。可采用空间隔离和时间隔离：空间隔离即与其他玉米田块间隔300～400米；时间隔离，可将两种品种的玉米播种期间隔相差30天以上。总之，以不使两类玉米花粉相遇为原则。
2、基质整地
由于甜玉米籽粒中淀粉含量少，发芽和拱土能力较弱，因此，在种植时要选择土质疏松、肥力好、墒情好、灌排方便的地块。每亩施优质腐熟肥1000～1500kg，另加过磷酸钙15kg充分混合沤熟后，在播种前施入。播种要精细，每穴3～4粒，播种深度比普通玉米略浅，保持覆土的厚度为5公分左右即可。
如果选取肥力一般的土壤，最好在里面加入适量的磷钾肥溶液充分搅拌，栽培前将土壤进行深耕处理一次，去掉周围生长的杂草，保持土壤呈现为疏松且平整的状态最佳，浇透一次水分后保持湿润即可。
3、分期播种
种植甜玉米主要为了出售鲜嫩果穗或供应工厂加工罐头食品，与种植普通玉米用途完全不同。且甜玉米采收后不能久放。因此种植甜玉米要根据市场的需要量和工厂加工能力，进行分期播种，并且早、中、晚熟品种搭配，以提高经济效益。
4、合理密植
种植密度依品种特性、土壤肥力、播期早晚、种植方式而定，同时注意果穗的商品性能。一般每公顷播种量22.5～30千克。早熟种每公顷约4.5万～7.5万株，中晚熟品种约3.75万～4.5万株，肥水条件好的可密些。
5、栽后管理
①查苗补苗
在出苗后，应及时查苗补苗；当幼苗具3～4片叶时要间苗，4～5片叶时进行定苗。间定苗的原则是除大、除小、留中间，以保证全田幼苗均匀一致。
②重视追肥
及时中耕 一般亩追施有机肥或土杂肥1000kg左右，尿素30kg，氯化钾5～7kg；钾肥和有机肥或土杂肥在苗期一次性追施。追肥尽量穴施深施，施后及时覆土。
每次追肥后应中耕除草，中耕时注意平、碎、松，不伤幼苗。
③遇旱浇水
有灌溉条件的地区，应在苗期、大喇叭口期和灌浆期及时灌水。中期的时候要适当增大浇水量，这样可以保持根系的正常生长。
④防治虫害
生长期间还要做好对病虫害的预防，可不定期的向土壤喷洒适量的百菌清溶液，对地下害虫，可在苗期每亩用辛硫磷0.5kg加细沙25～30kg撒施；对玉米螟可用呋喃丹颗粒在心叶期或心叶末期撒施。
6、培育管理
当主茎上长有较大的果穗的时候，就要将其他的分茎剪除掉，剪除的时候要尽量避免不要伤害到主茎，以避免影响植株的正常生长。及时摘除多余果穗，每株留取一个壮穗。玉米生长过程中要及时去雄，及时去雄保证甜玉米高产、优质的一项关键栽培技术。采收甜玉米嫩穗，应在雄穗散粉后2～3天时去雄。去雄过早，容易带出顶叶；去雄过晚，营养消耗过多，则失去去雄的意义。
7、适时采收 适时采收适时采收是保证甜玉米甜度和高产的关键环节。采收过早，甜度不够，产量也低；收获晚了，则果皮变硬、渣多，失去甜玉米特有的风味。一般来说，玉米在授粉后20～30天内就应该及时采收嫩果穗。甜玉米果实在16℃可保鲜5天，但在29℃仅可以保鲜1～2天，在35℃时，约12小时含糖量就明显降低，失去商品价值。
所以，甜玉米在采收后一定要缩短运输时间，要做到边摘边上市出售或加工，或者采取降温保存的方法。另外，以甜玉米穗上市销售时，一定要用蒸熟的办法，不能用水煮，否则糖分散失到水中，影响品质。
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你好，农学博士教种植 为您解答。
甜玉米既可以作为水果，又能够作为蔬菜食用，营养价值极高，市场需求量巨大。因此呢，掌握甜玉米的高产栽培技术，对于农民来说尤为重要。
1、及时间苗补苗
在甜玉米出苗以后，我们要及时到田间查看，如果发现缺苗断垄，就应该及时带土移栽，以补全幼苗。在玉米的三叶期，我们可以进行间苗，除去病苗、弱苗、过大过小的苗。间掉的玉米幼苗要带出田，保证苗全、苗齐、苗匀。在五叶期的时候，可以定苗。
2、中耕培土
及时中耕，能够疏松土壤、破除板结，提高地温。对于甜玉米来说，一般可以中耕2-3次。第1次应该在定苗前，深度以3-5厘米为宜；第2次需要在拔节前，深度以5-10厘米为宜；第3次在大喇叭口前，深度需要达到8-10厘米。在中耕的同时，可以结合培土，防止后期倒伏，要求苗旁浅、行间深。
3、合理追肥
在甜玉米的拔节期，也就是幼苗长到4-5片叶子的时候，每亩地及时撒上尿素10-15公斤，在玉米的大喇叭口阶段，我们要撒上尿素5-10公斤、复合肥20-30公斤。在施肥的过程中，我们还要注意培土、除草，以保证肥料不被浪费。
4、水分管理
在玉米的苗期、抽穗开花以后，如果气候干旱，我们就要及时灌溉；在雌穗吐花丝以后，直到收获的这段时间，也是浇水的重要时段，如果土壤过于干燥，我们就得注意浇水，以防止果穗顶端不饱实。
5、及时定苞
甜玉米植株一般会具有2个或2个以上的雌苞，如果全部保留下来，在鲜苞成熟以后，可能会出现秃顶、果穗小的不良现象，严重影响到甜玉米品质。根据这种情况，在吐丝以前，我们应该及时定苞，一般每株定一个苞，杜绝一株多苞出现，提高甜玉米商品价值。
6、人工授粉
通常情况下，甜玉米能够完成自然授粉，但是遇到连续的下雨、阴天，就要依靠人工进行辅助授粉。人工授粉最佳时间为上午的9：00-11：00，操作要十分仔细，把花粉置于果穗花丝上。
7、适时收获
在实际生产中，我们可以根据需要决定收货时间，但是春播甜玉米收获时，正好处于夏季高温期，灌浆速度很快，我们一定要注意观察，做到适时收获，不然会影响到籽粒品质。
[我是中国农业科学院的一名农学专业博士，点击右上角可以关注我！每天更新农业种植知识，推广植物高产技术，欢迎大家评批指正！]
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1:选玉米种可以根据当地自然条件选用高产、优质、多抗的玉米良种。加工成罐头制品的，选用普通甜玉米品种；采收鲜果穗的，选用超甜玉米品种。 注意早、中、晚熟品种搭配种植，分批上市，提高经济效益。
2:玉米品种的隔离，有空间隔离和时间隔离两种方法。前者要求甜玉米田与其他品种的玉米田相距400米以上，后者是错期播种以错开两个玉米品种的抽雄开花期，一般春播要求间隔40天以上，夏播要求间隔20天以上。
3:播种在气温稳定通过13℃，地下5厘米地温稳定在11℃以上时适宜播种甜玉米。一般在4月20日前后播种，地膜覆盖栽培可提早5-10天播种，以提早上市。 夏播越早越好，以充分利用温光资源。在精细整地的基础上选用发芽率高的种子，适当浅播，播深不宜超过4厘米，沙土地比黏土地播得深些，每亩3500-3800株。随种施用大颗粒玉米专用肥，每穴3-4粒，每亩用4-8公斤。
4:有条件甜玉米每亩可以施有机肥2000公斤、纯氮17-18公斤、五氧化二磷4-5公斤、氧化钾5-7公斤。有机肥与磷钾肥全部作基肥施用，氮肥60%作基肥施用，40%作追肥施用。 甜玉米的追肥以拔节肥和穗肥为主，前者在7-8片叶期施用，后者在抽穗前10天施用，两次施肥量各半。 在土壤相对含水量在60%时有利于甜玉米的生长发育，出苗前保持土壤湿润，促进发芽，苗期土不干不浇水。甜玉米在抽雄和开花前后需水量最大，注意浇水。完善沟系，做到旱能灌、涝能排，发生涝害时及时排涝降渍。
5:因为甜玉米的分蘖性较好，应将多余的分蘖除去，操作时避免损伤主茎。植株封垄前中耕除草3-4次，中耕深度掌握“浅、深、浅”的原则，苗期浅中耕，生长中期结合培土深中耕，生长后期浅中耕。
6：甜玉米的采收，可以通过看花丝变化，手掐嫩籽粒，品尝甜味等方法确定采收期，一般在果穗吐丝后22-30天带叶采收，随采收随上市。采收过早，籽粒内含物少，含糖量低，风味差，采收过迟，果皮变厚，风味差。
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玉米是我们国家的主要粮食作为之一，在我国占有非常高的经济价值。国内一般种植较多的是甜玉米，白玉米和糯米玉米，其中又以甜玉米种植比较多。在我的老家河南豫东地区几乎种植的都是甜玉米。甜玉米营养丰富，含糖量高，又甜又脆，深受人们喜爱，所以又叫蔬菜玉米。
甜玉米作为我国种植量最大的品种之一，那么它是如何栽培的，可以参考以下几点。
1:选择品种
大家都知道品种是决定玉米产量质量的关键 ，一个好的玉米品种起到的作用是非常大的，在我们河南豫东地区常种的甜玉米品种有矮抗58，登海601，中科27等一批产量高，抗倒伏抗病能力强的玉米品种。
2:施肥播种
玉米一般施肥都是选择混合复合肥加上一定的氮肥，一般一亩地施肥80斤左右为好，少了土壤养分不足，太多了浪费。播种前把肥料撒进玉米地，这种施肥方法只针对一些交通不发达的山地和梯田地带，因为现在在平原地区都是使用混合一体播种机，玉米和肥料同时播种，这种播种既节约了肥料同时又能使种子更好的吸收养分。
3:出苗管理
玉米出苗后一定要保持土壤的湿润，玉米在前期生长中需要的水分非常大，一旦缺少水分玉米苗就会卷叶枯萎，在天气严重干旱的情况下可以适当浇水。当玉米4-6叶的时候一定要把玉米的偏苗给拔掉，有些种子会生长几颗玉米苗，只保留正苗。因为玉米偏苗会吸收土壤里的养分，从而使正苗无法吸收土壤的养分造成无法生长。
4:农药防治
农药也是甜玉米生长的关键，它决定着后期甜玉米的质量和产量。甜玉米出现啥样的虫害就使用相应的农药，比如，出现玉米粘虫，可以使用50%的速灭丁乳油稀释后喷洒。出现玉米螟可以使用专用毒砂在玉米地挥洒或者是投放在玉米叶心处。
总述:甜玉米作为我们经常食用的玉米品种之一，因为它的生长周期只有三个月左右，所需要的营养非常多，基本上要多次追肥 。栽培甜玉米一定要科学栽培，才能提高甜玉米的甜度以及产量和质量。
大家好，我是头头是道201，如有不同意见欢迎评论。
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怎么选择？土壤土地要合适玉米生长，在浸水盐份大土地石头底多土地不太合适，播种后加肥要合理打农药级时管理到位
