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农村庭院种香椿树好吗?有什么寓意和说法?
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农村庭院种香椿树好吗?有什么寓意和说法?
农村庭院种香椿树挺好的。寓吉祥、平安、长寿;有驱邪镇宅、兴家旺业的说法。
香椿,古称“椿”,与之相对应的臭椿称“樗”。二者皆为我国的原生树种,在我国已有2000多年的栽培历史了。早在汉代,即与荔枝并称南北两大贡品。
随着历史的推进,香椿逐渐有了很多称呼,有称椿天的,也有称大红椿的,还有称香椿铃的。甚至人们将其神化,称之“灵木”、“辟邪木”、“百木王”。是风水学中认为最适宜庭院种植的13种树木之一。据说还能聚天地之灵气,驱邪镇宅,兴家旺业。人们常将其种植于房前屋后或庭院。
为什么说香椿寓吉祥、平安、长寿?
1.寓吉祥
香椿,因其古称“椿”,今又名“椿天”,人们取其谐音,认为“椿”寓“春”,代表生机与希望,能给人带来幸福;它的成熟籽实,如一挂挂风铃,喜庆、热闹、祥和,能给人带来快乐;又因传说中,它能吸收和聚集天地之灵气,为人们带来好运。因此,人们通常认为香椿就是吉祥的化身。
2.寓平安
香椿的嫩芽可做蔬菜食用,是春天里的一道美味;其根、皮、花、叶、果可入药,有清热解毒、健脾开胃、润肤明目、驱虫杀毒等功效,可做日常保养之用;其树身和叶能散发一种清香的气味,不仅可驱蚊防虫、提神醒脑,还能净化空气,益于人体健康。因此,人们认为香椿能驱邪除疾,护佑家人平安。
3.寓长寿
香椿自古便被认为是长寿树种之一,人们甚至将其与松、柏齐名。《庄子》名篇《逍遥游》中称其能活8000多岁,人们据此把“椿”喻父亲,希望父亲像椿树一样长生不老,后逐渐引申到为男性长辈祝寿,称“椿寿”。之后又与喻母亲的萱草并称“椿萱并茂”,喻父母健康长寿。
为什么有驱邪镇宅、兴家旺业的说法?
乡椿木因其材质坚硬耐腐,纹理清晰漂亮,能驱邪除秽,防裂不变形,常被人们用来造房建屋、打造家具,又兼其身有奇香,能防虫耐腐,因此,人们认为其有驱邪镇宅、兴家旺业的作用。
综上,香椿树是适合种植于庭院的。它不仅可食药两用、驱邪除疾,还可建房造屋、兴家旺业。是深受人们喜欢的优秀树种之一。
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【大别山鹰】答疑:香椿树是多年生高大落叶乔木,香椿树不仅木质好,颜色红亮,纹理清晰,而且还因含有特殊的气味,很少被虫蛀。同时,香椿芽还是一道好菜,也有很好的食疗作用,在我国大部分地区都有种植,尤其以河南和安徽两省种植最多。
农村庭院种植香椿树好不好,这与当地种植习惯有关,在我们这里是不会在庭院里种植高大落叶乔木的,理由有如下几点:
【1】农村虽然有独立的庭院,但是庭院面积都不大,如果种植象香椿树这样高大的乔木,到了春天树叶长出来后,夏天虽然能蔽挡阳光,但它一占面积,二造成室内光线不足和通风不足,让人整天处于阴沉沉的环境中,不利于身体健康。
【2】香椿树树冠大,根系远,其根系有可能生长到宅基地下面,造成屋基不牢固,墙体也会因重量负荷而变形开裂。
【3】到了冬天,树叶掉落,对环境造成损害,同时,一大颗光秃秃的树钉在院子里也不美观。
因此,与其栽香椿树,还不如栽矮小的有果有叶的诸如柑橘类的长青树,或开花常绿的茶花或桂花树。但至如香椿树有什么寓意,在我们这里倒没有听人家讲过。
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香椿树的适应能力比较强,所以在我国农村分布是分成广泛的,可以说是从南到北都有种植,而这其中以北方种植量比较大,最近几年的香椿芽价格有所攀升,甚至在今年春节期间价格一度上涨到了100元一斤,价格远超同时期的其它蔬菜。
在我国的山东、河北和河南一带很多农民都有在自家的房前屋后栽上几棵香椿树的习惯。这是因为在庭园栽种香椿树有几个好处:
1、寓意好
香椿树自古就有“长寿”的寓意,以前农民因为生活比较辛苦平均寿命都比较短,为了家人能长寿,有个好的寓意,很多农民就会在自家房前屋后栽上香椿树。
2、木材好
香椿木材素有“百木之王”的美誉,在农村也属于不可多得的好木材,但是因为香椿的生长速度并不快,所以香椿一般也不用来打家具,主要是用来做一些小部件。在笔者老家,农民盖房子有个习惯那就是要在房梁上放一块香椿木材,据村里的老人讲,这样可以辟邪,也有上梁大吉,寓意着修建房子的时候一切顺利。
因为以前农村盖房子的比较多,有儿子都需要给重新修建一座房子所以对香椿木材的需求就比较大,为了不求人,很多农民也就会选择在房屋上栽上一棵。
3、可以食用
除了上面比较好的寓意,和木材有比较重要的用途之外,栽种香椿树还有一个好处那就是香椿芽可以食用,而且香椿芽是春天,当时的气温很低,没有虫害,自然也就不需要喷洒农药。再就是香椿树经过了一个冬天的休养生息,刚长出来的芽营养含量非常丰富。据分析,每100克香椿芽中含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。
香椿树本身就有好的益处,香椿芽每年的春天又可以吃,再加上其木材还是盖房子不得或缺的材料,自然农民对其喜爱有佳,在庭院上栽上即可香椿树也就很好理解了。
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在农村,有不少人喜欢在院子里种树,而种树不单是为了绿化好看、遮阴乘凉用;在过去,人们在庭院种树比较讲究,寓意好或者是可以长果实、有嫩叶吃,更受人们的欢迎,像农村庭院常见的树有石榴树、龙眼树、桔子树、香椿树、杏树、海棠树等等,所以农村庭院种香椿树是好的,注意种植的地方远离房屋些就可以了,至于农村庭院种香椿树有什么寓意和说法,其实也是有一些讲究的:
香椿树长得快,长得高,自然生长寿命一般都在五十年以上的,而且香椿树从树皮到树叶、果实,都是苦味的,所以遭虫害比较少,算是健康成长的长寿大树了,香椿树有“长寿树”之称就不奇怪了。
过去人们的生活条件苦,寿命也不够现代人的平均寿命长,在院子里种香椿树除了乘凉绿化好看,一部分原因也是因为香椿树寓意好,祝愿家人像香椿树一样健康长寿,少病害。
而且以前的人们也是比较讲究“好事成双”的,像香椿树长的树叶都是对着长的,也就是成一对的,视觉效果、寓意给人的感觉比较好;其实庭院常种的树,除了香椿树,像石榴树、龙眼树的树叶也是对着长的哦,不知道小伙伴们有注意过没有呢?
平时人们在院子里种的香椿树除非是枝叶太茂盛,遮挡到房屋了才会砍掉一部分分枝的,不然都会留着一直自然的长,而不是砍了当木材用;像我读书时有个舍友是北方的,她家里就种有香椿树,据她说,那棵香椿树已经有好几十年了,她爷爷小的时候,家里就已经有那棵香椿树了。
此外香椿树越长越大,可不是没有用的哦,实际上香椿树的嫩叶是可以食用的,还是很多人爱吃的“树上蔬菜”呢;能被称为“树上蔬菜的”香椿嫩芽营养是很丰富的,富含蛋白质、钙、维生素C、磷等营养成分,而且跟平常我们吃的地上种的蔬菜一样做法多样、美味;而像香椿树的果实也是可以吃的,不过一般是做药用的多。
当然了,香椿树越长越高,比农村的房屋高的都有,而且其树枝比较脆,攀爬摘嫩芽、摘果是很危险的,要是风大的话树枝容易被吹折断伤到人,即像农村俗语“香椿过屋,主人恐伤”说的,所以农村院子里种的香椿树不要靠近房子,在3米之外最好,这样不怕影响房子采光也不怕树枝突然折断砸到房子或者屋子旁边活动的人了。
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如果庭院里有富余的空间,种植香椿树是一个非常不错的选择。为什么这么说呢?我来和大家分享一下我们那里的说法和寓意…
香椿的寓意和说法
在我们那里,香椿有这样一个说法:辟邪。桃树的枝在我们这里同样也有辟邪的说法,但是没有香椿木来得有效,香椿木在我们那里是“辟邪之王”。早些年如果家里有什么不吉祥的,通常都会选择在家门口移植一棵野香椿树,来驱赶一些“不干净”的东西。虽然有点迷信,但是在农村大家都是抱着“宁可信其有”的态度。
香椿可以作为食材
不知道大家有没有吃过香椿叶,反正我是特别爱吃的。我家是安徽的,我们那里非常适宜香椿生长,所以我们吃香椿不用花上大价钱,甚至不用花钱,路边经常就有。香椿炒鸡蛋、凉拌香椿叶都是非常美味的菜肴,如果你对香椿的气味不反感,我建议你可以试一试。不仅好吃,香椿的营养价值和医药价值也是十分丰富,它含有丰富的蛋白质、钙、维生素等,同时它对胃痛、痢疾、风寒都有很好的疗效…
香椿可以作为木材
在古代,香椿木还是一种比较名贵的木材。虽然它的强度不算很高,但是它散发的特有的味道可以避虫,而且非常耐腐蚀。现在种植的香椿树几乎都不能成材了,因为都是冲着它的芽和叶子去的。一般香椿树刚一长出嫩芽,就被人们采摘了,如此频繁的采摘会抑制香椿树的生长,因此我们现在所见到的香椿树一般都比较细,也比较矮。
好像现在城市里卖的香椿叶很贵,如果能有网上的销售渠道和平台,种植香椿树卖嫩芽和叶子应该也还不错。
我是农村一棵小草,希望能和大家做个朋友,谢谢阅读与支持,我们有缘再见。