称心常识网网友提问：
适合家庭蔬菜无土栽培的基质都有哪些？
优质回答：
您好，很高兴回答这个问题。
一般而言，用什么栽培基质栽培作物就叫什么栽培方式。可分为水培、雾培和固体基质栽培3种方式。固体基质又可分为有机基质和无机基质栽培方式。有机基质可分为锯末栽培方式、草炭栽培方式、稻壳炭栽培方式等；无机基质可分为蛭石栽培方式、珍珠岩栽培方式、人工砾栽培方式等。但是注意水培和雾培方式的“水”是营养液而不是水。
对有机无土栽培基质的选择，各地应结合本地实际，因地制宜进行选择。
常见的有机固态基质
无土栽培基质
1.椰衣纤维
又称椰壳纤维或椰糠，是椰子加工业的副产品。与泥炭相比，椰衣纤维含有更多的木质素和纤维素，疏松多孔，保水和通气性能良好。pH为酸性，可用于调节pH过高的基质或土壤。磷和钾的含量较高，但氮、钙、镁含量低，因此使用中必须额外补充氮素，而钾的施用量则可适当降低。国内外用于蔬菜等园艺作物的无土栽培。可用于番茄等果菜类蔬菜的有机无土栽培。
2.树皮
不同的树种差异很大，作为基质最常用的是松树皮和杉树皮。树皮含有无机元素但保水性较差，并含有树脂、单宁、酚类等抑制物质，需充分发酵使之降解。研究表明腐化树皮与草炭为7:3时对于生菜的生长最为有利。国外研制的人造土壤就是以腐烂的树皮或泥炭为重要成分制作，具有良好的排水性、保水能力和保肥能力，可用于番茄等蔬菜园艺作物的有机无土栽培。
3.蔗渣
蔗渣是制糖业的副产品，主要成分是纤维素，其次是半纤维素和木质素。新鲜甘蔗渣由于碳氮比太高，植物根系难在其中正常生长，因而使用前必须经过堆沤处理。在自然条件下其堆沤效果较差，需添加氮源，方可成为与泥炭种植效果相当的良好无土栽培基质。研究表明，蔗渣中加入膨化鸡粪和绿陇有机肥发酵剂后进行堆沤处理，基质可用于黄瓜、番茄和甜瓜的有机无土栽培。我国两广一带蔗渣资源丰富，其作为基质运用的潜力巨大。
4.稻壳
稻壳是水稻加工时的副产物，其通透性好，不易腐烂，持水能力一般，可与其他基质材料配合使用。通常使用方法是通过暗火闷烧将其炭化，形成碳化稻壳即砻糠。可作为基质和基质配方进行温室等设施蔬菜的有机无土栽培的基质使用。
5.锯末屑
以黄杉和铁杉的锯末为最好，有些侧柏的锯末有毒，不能使用。较粗锯末混以25%的稻壳，可提高基质的保水性和通气性。另外锯末含有大量杂菌及致病微生物，需经过适当处理和发酵腐熟才能应用。其碳素含量较高，经过发酵腐熟分解后还需加入一定量的氮源以利于碳素的降解。可用于栽培番茄、辣椒等蔬菜的有机无土栽培生产。
其他网友回答
现在有不少人喜欢在家里进行无土栽培蔬菜，目的有两个：一是为了可以食用自己种植的无公害蔬菜，二是为了放在家中具有观赏价值，还能绿化空间、净化空气，给生活增添乐趣。
有土栽培会让家里有尘土，因此无土栽培更受欢迎，那么适合家庭蔬菜无土栽培的基质有哪些你知道吗？
稻壳加温炭化后称为碳化稻壳，多用于无土育苗。炭化稻壳容重小，质地轻，总空隙度高（82％），通气性好，保水力强，不易发生过干或过湿现象。PH值为6.5左右，如果使用前未经水洗，因炭化形成碳酸钾的缘故，PH值常达9以上。碳化稻壳含有蔬菜生长需要的多种营养成分，如氮、磷、钾、锰、锌、硼等，尤其是钾含量十分丰富，每100克中含可溶性钾190～300毫克。碳化稻壳使用时应加入适量的氮，以调节碳氮比。作栽培基质时，其用量不能超过25％（体积）。
配营养液。用2.5公斤尿素就兑150-200公斤水制成的尿素水，均匀地撒物料上，发酵物料的含水量就要求控制在60-65%。这个过程是给微生物配含’氮’营养液（微生物自身繁殖需要’氮’、’碳’等营养，尿素含’氮’高）。水分合适与否的主要判断办法：手紧抓一把物料，见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致’腐败菌’工作而产生些臭味，切记。
物料建堆。在无土栽培基质的制作过程中，将调节好水分的物料建堆发酵堆一般要求：堆高1.2～1.5米（切记不能低于80厘米），宽2米，堆的长度可以根据发酵料的多少自由调整，一般长度不要低于2米，单个发酵堆总体积不低于3立方。
撒料接种。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24小时，第二天把2公斤金宝贝微生物发酵菌剂与5公斤米糠混拌成增量菌剂（即把2公斤的发发酵剂’稀释’成7公斤的料，多点东西便于撒匀，同时也是给菌种提供营养），均匀地撒在已堆好的物料堆中，做到边翻、边撒，此过程称为’接种’。
加盖翻倒。接完种后，在大堆上面再加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。在正常情况下，发酵处理开始后，经过5-10天发酵，温度可达到55-60℃以上，此时翻动一次，累计2-3次可完成发酵。
发酵完成 正常情况下秸秆及落叶类基质发酵时间为15天左右，锯末类基质25-30天，树皮类30-40天可发酵完成。发酵完成的物料呈黑褐色，手感柔软，易碎，凉干即可使用。
但是这些东西来源少，成本高，那有没有就地取材的好基质呢？如无土栽培基质发酵助剂就是针对苗木花卉及瓜果蔬菜无土栽培基质介质的需要而专门研制的，在发酵树皮、锯末、甘蔗渣等方面有独特功能。能大大缩短发酵时间，减少养分流失，消除烧根烧苗现象，平衡养分，环保安全卫生。相比之下，传统的自然发酵，如锯末树皮一般要一两年，畜禽粪便类快的也要半年以上，而且腐熟不均匀、不彻底，养分流失，污染环境。
而用发酵助剂一般物料在三周左右可以发酵处理完成，生成外观漂亮（褐色或黑色）、气味宜人（去除鸡粪猪粪等粪便原臭味，或其他各种垃圾下脚料的腐臭味）、富含营养的基质，被广泛用于苗木花卉、瓜果蔬菜的无土栽培基质（介质）的发酵处理及屋顶绿化、高尔夫球场、公园物业小区残枝落叶、垃圾处理，除可获得较好的生态效益外，其经济效益也非常可观，增值数倍。
其他网友回答
适用于家庭蔬菜无土育苗的基质包括珍珠岩、泥炭和蛭石。此外，也可以使用从发电厂分离的粗粉煤灰和炉渣。用粘土(砖窑烧的细砖表面和蜂窝煤砖烧的炉渣)和稻壳炭代替。前三种在花卉市场可以买到，而后三种是可以在当地买到的废品。为了清洁环境，岩棉最好用于育苗，促进岩棉栽培，减少环境污染，这是家庭蔬菜无土栽培推广的重点。 珍珠岩苗:珍珠岩重量轻，颜色洁白美观，透气性和透水性好，不易根腐，可重复使用。缺点是碱性酸碱度，水和肥料保存差，单独用珍珠岩育苗时容易结块和损伤根系。如果家庭幼苗数量少，可以在种植时稍微注意单独使用，最好与其他基质混合使用。石育苗:蛭石重量轻，运输方便，保水保肥性好；缺点是碱性、易碎、易随水流失、不能重复使用、渗透性和透水性差、易根腐，最好与其他基质混合使用。 草炭育苗:草炭呈酸性，具有良好的透水性和保肥性，是大规模生产的常用育苗基质。有些与土壤混合，称为泥炭土，仅限于土壤种植和生产。草炭土容易携带人类土传疾病和地下害虫，影响家庭环境的清洁度。它通常不用于家庭无土栽培。混合基质育苗:珍珠岩-泥炭混石(1:233602)、珍珠石-泥炭混合(1:1)、蛭石-珍珠岩混合(3:1)，透气性和透水性适中，保水保肥性好。 育苗用稻壳炭:稻壳炭可以自制。将稻壳放入锅中翻炒使其碳化。稻壳炭的优点是透气性和透水性好，缺点是保水保肥性差。可分别与蛭石、陶土、矿渣和粉煤灰混合。混合比是1:1。 陶土、矿渣和粉煤灰具有良好的透水性和透气性，但缺点是碱性和保水保肥性差。可分别与泥炭或石头混合，混合比例为1:1。上述矩阵可以在本地获得，但不应储存在陆地上。不要与土壤、粪便和各种垃圾混合。旧砖不能用来压碎，因为旧砖吸收盐和碱等物质，并受到污染。 岩棉块苗:只能用于岩棉栽培或水培。优点是透水透气性好，保水保肥适中，消毒后废岩棉可重复利用，主要用于岩棉盆栽。缺点是它是碱性的，所以它必须在使用前浸泡在水中，并在控水后使用。
