称心常识网网友提问：
馒头能用面包的方式制作吗？
优质回答：
馒头能用面包的方式制作吗？
当然可以了。中国人制作和改良美味的能力任何国家的人都比不了，就是有化腐朽为神奇的能力，别说小小的馒头面包，就是外国人丟弃的下角料，猪蹄猪内脏，中国人也将它变成美味。
下面分享馒头用面分方式制作的一方法，好吃又好看，还健康。
食材：
高筋面粉200克，鸡蛋1个，酸奶110克，温水10克，盐1.5克，酵母粉2克。
做法:
1、温水里放入酵母粉拌匀，静置2分钟左右。盆里放面粉、鸡蛋、盐，酸奶，倒入酵母液拌匀，这个配方的面团比较软，拌出的面团较粘手。
2、拌好的粘手面团，不用揉面，拿起面团摔打面团8至10分钟左右，经过摔打面团光滑也不沾手了。盖上保鲜膜，静置发酵。
3、发好的面团也不用揉面，用手按压排气，用刀切成大小一致的8个剂子，拿起一个剂子，擀成牛舌状，从上向下卷起来，并压住接口，用刀中央一切两半，同样方法做好其他剂子。
4、整完形的面剂放入刷了油的盆中，盖上保鲜膜温暖处进行二次发酵，大约发酵30分钟左右至2倍大，就可以上锅蒸了。
5、蒸锅放冷水，发酵好的面坯放蒸屉上，牙签在保鲜膜上扎若干小孔，大火烧开转中小蒸40分钟。
6、中小火蒸40分钟后，关火焖3分钟，蒸的面包就可以出锅了，倒扣出来，有淡淡的焦黄，掰开有轻微的拉丝，可以揪着撕着吃。
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馒头能用面包的方式制作吗？
馒头是我们日常生活中的主食，深受大众喜爱的食品，馒头和面包的制作各有不同的方法。做馒头和面包的区别就是所用的面粉不同，面包只能用高筋面粉，馒头用什么面粉都可以做，所使用的方法基本相同。今天为大分享馒头能用面包的方式制作吗？
馒头的制作方法，
材料；面粉，酵母，牛奶，鸡蛋，白糖，植物油，盐。
1，把面粉放入盆里，再放入适量酵母，鸡蛋，白糖，盐，搅拌均匀，用温牛奶和面，用筷子搅成面絮状，揉成光滑的面团，面团上也可以抹一点油防止粘在盆上，盖上保鲜膜，发至两倍大，揭开保鲜膜，用手抓起有蜂窝状，说明面已发好了。
2，案板上撒面，取出发好的面，揉搓排气，揉好的面团放在案板上松弛5分钟，然后搓成粗长条，再分成大小均匀的小面团（六个或者八个等分），把每个小面团揉成圆形状。
3，电饭煲刷油，把揉好的小面团放入电饭煲里，（也可以用烤箱）盖上锅盖，再次醒发30分钟，醒发好了，再把每个馒头刷上植物油，电饭煲调入煮饭键，盖好锅盖，10分钟再焖5分钟就蒸熟了。打开锅盖，热气腾腾，白白胖胖，外香内软，好看好吃又有营养。馒头也能用制作面包的方式制作。
传统的馒头制作用蒸汽来蒸熟的，不妨你也来试试，用烤箱或者用电饭煲，怎样蒸出来的馒头。
我是一亿的奶奶，谢谢大家关注！
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不可以。吃法不同，做法也不一样，一个是烤的，一个是蒸汽蒸的能一样吗？
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用做面包的方法做馒头当然可以了，只不过蒸出来会比馒头萱软，口感会更接近面包，因为面包是需要揉出筋度并且需要二次发酵的，要比做馒头麻烦许多，不过不嫌麻烦的可以尝试一下这种蒸出来的面包，也许好吃不上火哦！
其他网友回答
当然可以，酵母泡打粉白糖
