哪个海的海鲜最多(四大海域哪个海鲜好吃)

网友提问:

中国四个海哪个海里的海鲜好吃,为什么?

优质回答:

我们国家拥有漫长的海岸线,由四个海洋组成。东海、南海、黄海和渤海。

这四个海域因为地理位置不同,出产的海鲜自然也不尽相同。但是要评价海鲜的好吃与否,那么海鲜的生长的水温,海水的含盐度应该都是参考标准。

因为黄海和渤海属于北方,海水的温度自然要低,海鲜的生长时间肯定要比其它海域的时间长,那么这里生长的海鲜,虽然产量比较低,但是味道肯定要略胜一筹的。

这里不得不提的就是,位于北纬39°黄金海鲜生产线上,这里出产的海鲜,在味道和品质上可以说是“倚天屠龙”般的存在。这就是我的家乡——大连。

大连哪些海鲜好吃?为什么好吃?

1.因为大连属于辽东半岛最南端,黄渤海在这里交汇,水温也最适宜海鲜的生长。这里出产的海鲜自古以来,就是海鲜中的上品,基本都是海珍品。

皱纹盘鲍

大连海参

大连旅顺的紫海胆

大连裙带菜

獐子岛的夏贻贝

庄河的蛤蜊

金州的海蛎子

旅顺的赤贝

这些都是全国叫的响的出名的海产,其实各种贝类和虾蟹类,还有海鱼也是非常美味的。北纬39°海域出产的海鲜,那是自带鲜甜口感的。估计也就黄海边的丹东的黄蚬子和飞蟹,才能有的一比。

2.大连海鲜为什么好吃

因为大连冬无严寒,夏无酷暑。海水的温度最适宜海鲜的生长,加上黄海和渤海在这里交汇,自然饵料丰富,给各种海鲜提供了丰富的食物。自然长得又肥又壮。

因为大连属于北方,海水的温度低,海鲜的生长年限长,所以味道自然“与众不同”。

大连有很多渤海湾特产的海鲜,是其它海域所“不可比拟”的。像:渤海湾的刀鱼、渤海湾的大对虾、渤海湾的灯笼红虾这些。味道和滋味都是“非比寻常”的。

所以中国的四个海,渤海和黄海的海鲜要好吃一些,要说最好吃而最有海鲜鲜甜口感的海鲜,那么一定出于黄渤海交界的北方明珠——大连。这个不接受反驳。

其他网友回答

中国四个海哪个海里的海鲜好吃,为什么?很高兴回答这个问题,我是【小吃货笔记】,如果回答满意,请点击关注。

在我国地大物博,海洋资源也十分丰富。中国有四大海域,分别是:渤海,黄海,东海,南海。由于地理位置的不同,气候不同,导致每个海域都有不同的特点的海产。

那么到底哪个海里的海鲜好吃呢?我们先来了解一下每个海域有什么不同的特点。

渤海的海鲜

渤海位于四大海的最北边,是黄河和辽河的入海口,冷热温差较大,水质肥沃,含盐量30%,从内陆的河流流入大量的有机物质,成了对虾、蟹、黄花鱼的天然渔场。

盛产的海鲜有:鲍鱼,对虾,毛虾,小黄鱼,带鱼,海参,鲅鱼,梭子蟹,虾夷扇贝,黄蚬子,杂色蛤等等。

黄海的海鲜

黄海是大平阳西部最大的边缘海,位于中国大陆与朝鲜半岛之间。黄海的海鲜主要以山东的胶州湾和莱州湾,渤海湾的海鲜最为出名。

盛产的海鲜有:对虾,梭鱼,多宝鱼,海参,海虹,八爪鱼等等。

东海的海鲜

东海是江苏,浙江沿海和台湾海峡,这里的海水温度在南海和黄海之间,水流平稳,水质好,鱼肉鲜,主要是启东,南通,舟山,温冷和东山岛等地海鲜较为出名。

盛产海鲜有:带鱼,大黄鱼,小黄鱼,魔芋,鲳鱼,梭子蟹,文蛤,毛蚶,赤贝,海带和各种贝类,东山岛盛产鲍鱼,紫菜,大小黄花鱼,红花蟹,巴浪鱼,东山小管,斑节虾,黑头虾等等。

南海的海鲜

南海主要位于中国以南的海域,自然资源丰富,原生态纯净,海水四季温暖,适合各类海鲜生长,但是南海水流较急,鱼游动费力,肉质比较硬,主要以潮汕,湛江,三亚的海鲜为代表。

盛产的海鲜有:马鲛鱼,白鲳鱼,金鲳鱼,油带鱼,兰花蟹,膏蟹,沙卢虾,大小黄鱼,墨鱼,海龟,红鱼等等。

最后我来回答到底哪里好吃

以前听人说过,水温越低,温差越大,肉质越鲜嫩好吃,营养越丰富。

黄海和渤海的海水盐度高,水温低,海鲜生长周期长,所以海鲜鲜嫩,口感营养方面都比南海和东海的相对好一些。

比如说青岛大虾在网络上因为高价事件火过一段时间,不过就说大虾本身的口感和品相都要好过东海南海的虾。

我的分享就到这里了,谢谢观看

其他网友回答

中国四个海哪个海里的海鲜好吃,为什么?

相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!

读书的时候,有一年暑假,一家人出游,去了一次普陀山的舟山群岛,那时的我年纪小,对于海鲜什么的没有什么概念,唯一让我记忆犹新的是,在一条销售当地土特产的街道上,购买了好多当地的特产,一些风干了的各种海鲜,多年之后,再回忆起当年的事情,能想起来的只有那一包干瘪的鳄鱼肉;

回家之后,爸妈也不知道怎么做,简单的用热水浸泡,清洗干净之后,老妈将整块的鳄鱼肉剁成小块,然后按照她一惯的做法,给红烧了,说实话,鳄鱼肉是真不好吃,口感很柴很干,非常的难以下咽;

一大包鳄鱼肉,吃过一次之后,剩下的也就束之高阁,不知道过来多久,家里打扫卫生的时候,爸妈偷偷的就给丢弃了,他们说鳄鱼肉腥味太大,可能是放坏了;

后来,我从一本美食的食谱中看到鳄鱼肉的正确做法,原来鳄鱼肉是可以红烧、也可以用来煲汤,但使用的都是新鲜鳄鱼肉,类似我们购买的那种鳄鱼肉干,到如今我都没有想明白,这种干瘪的鳄鱼肉怎么做才会好吃?也可能就是我们吃不习惯;

可能是一方水土养一方人,类似湖北这边的腊鱼,也是风干的,腊月里吃的时候,那种尚未完全风干的,上过蒸熟后才会更加美味,即使是这样,好多外地的朋友也是吃不惯的,想必,这种心情就如同,我这个长江边长大的孩子,完全吃不惯一些风干的海产品一般;

今天看到题主的这道问答题:中国四个海哪个海里的海鲜好吃?除了让我想到多年前的往事外,我也想给自己补充一些这方面的知识,经过搜索整理,那我也来给大家说说我的看法:

1、我们国家,有一万八千公里的海岸线,由四个海洋组成,分别是东海、南海、黄海、渤海,这四个海域的地理位置不尽相同,所出产的海鲜也是各有特色;

2、评价海鲜是否好吃?同其他食材一样,它们的道理都是相同的,都遵循着这样一个规律,生长周期越长、温度越低、温差越大越好吃,也越有营养,海鲜好吃与否,主要是考量海域的水温,水温越低的海域出产的海鲜也就越鲜美,但这仅仅是我们的主观感受;

3、一年四季春夏秋冬,对于海鲜来说,冬季的海鲜应该最好吃,鱼类鲜美、贝壳类肥美,按照这个规律,首先我想说的是,黄渤海的海鲜,因为所处的纬度优势,附近的海水盐度高、水温低,生长周期长,所产的海鲜从口感、鲜度、营养方面来说都要优于南方海洋出产的海鲜,举个简单的例子,青岛的大虾品相要好过东海和南海的,但也只是我们的主观感受;

4、简单的给大家介绍一下我国的四大海域,渤海是我们国家的内海,被三省一市所包围,它们是:辽宁、河北、山东、天津,9万平方公里,盛产对虾、蟹、黄花鱼,比如天津所产的鱼蟹,肉质鲜美细腻、软滑,还能吃出甘甜的感觉;

5、黄海,因为江河搬运来了大量的泥沙,海水的透明度变小,水中的浮游物质增多,有40万平方公里,黄海寒暖流交汇,水产丰盛,特别是黄海渤海延岸地势平坦,举例说明:大连属于辽东半岛最南端,黄渤海在这里交汇,这里出产的海产品,基本上可以说都是上品,其实这也是我们的主观感受;

6、东海,北连黄海,西接我国大陆,南临南海,有70多万平方公里,海水透明度较高,东海是海洋生产力最高的海域,比如舟山渔场,盛产大小黄鱼、带鱼、墨鱼,相对来说,东海的海鲜要比南海的更加美味,东海的水温在南海和黄海之间,海水流动平稳,鱼肉的口感也会相对好一些;

7、南海是我国最深最大的海,在经济、国防上有着重要的意义,是太平洋和印度洋之间的航运要冲,水产丰富,盛产海龟、海参、牡蛎、红鱼、金枪鱼、大龙虾、梭子鱼、鱿鱼、墨鱼等热带名贵水产;

写到最后,还想啰嗦几句,我们国家地大物博,海岸线漫长,大家也极少去比较,哪里的海鲜最好吃?

所谓的好吃,也都是相对的,也都带有地域情怀;

谁不说家乡好,况且,一方水土养一方人,海鲜的好坏也不是绝对性的,都是人们的主观感受,除了品质,还有烹饪的手法和当地人的饮食习惯,这个真的很难有标准答案,哪里的海鲜更好吃,我们也只能说说个人的一些喜欢罢了;

我,长江边长大的孩子,吃惯了淡水鱼,在我心中,肯定会觉得各种淡水鱼虾鲜美好吃,虽然当下的物流非常快速便捷,能吃到全国各地的美味海鲜;

但在我看来,海鲜就没有不好吃的,大连、青岛的海鲜通过物流来到武汉之后,肯定没有当地来的美味,因为现捕现吃,可能会鲜美许多;

海鲜的价格昂贵,武汉这个中部内陆地区,在这里生活的人们,更多的是喜欢吃淡水类的鱼虾,一年之中,不可能天天都有海鲜吃的,偶尔吃上一顿,哪有不鲜美的;

况且,我们也不懂、也无法分辩、也没有人去计较这是黄海的海鲜、这是渤海的海鲜,大家说,我说的对吗?

最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

版权声明