称心常识网网友提问：
敢不敢晒出你的午餐？
优质回答：
每天的午餐是单位食堂的工作餐，最近菜品数量，味道品质下滑明显，还真值得晒一晒。
大概背景。单位食堂以前是直营的，餐补为每天10元，食堂工作午餐为8元/人，自助式，不以盈利为目的。今年9月份承包了出去，价格不变，明显地出现了以盈利为目的至少是力求不亏的局面。
菜品数量。直营时是6荤5素是一个菜，每天会更换菜品，一周为一个周期；承包后为3荤3素六个菜，吃了两周基本上没变过菜品。以前常有糖醋鱼、糖醋里脊、酸萝卜炖鸭子、烧烤鸡丁、家常鱼、回锅肉等，现在基本上是黄豆红烧肉、尖椒鸡丁、回锅肉这些更为家常的荤菜了。
整体味道。偶然发现工作人员讲的是普通话，北方味儿很重的普通话，包括部分厨师，可这里是重庆。多吃到的川菜感觉有点怪怪的，比如盐煎肉有回甜味。
只想写几个大大的惨字，尤其是对我这种比较在意味道的人来说。以前是餐盘装得慢慢的，还至少要加一次菜，现在是大半餐盘都吃不完，关键是去的时候经常只剩下残羹冷炙。不是我食量减了，而是真心不好吃，当然这客观上有助于减肥，符合现代健康理念。
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我们的午餐很简单，小个子冬瓜，花蛤，生猪肉丸，熟煮肉丸（小孩喜欢，下几个），很简单，丝瓜炒点花蛤
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中午餐
