怎样做桂林米粉汤底（桂林米粉汤底简单做法）

网友提问：

桂林米粉汤底怎么做才好吃？

优质回答：

各乡各俗，各地口味也不同，正宗桂林米粉汤底，用牛骨，生姜煲，然后调入胡椒粉，鸡精即可

其他网友回答

首先汤底最好还是大骨汤最好，当然个人喜好不同，汤底就放点老姜，放点白胡椒粉就好了，保证原滋原味的最好，

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正宗的桂林米粉不是有汤的。先干捞着吃得差不多了再放汤喝

其他网友回答

你知道肉蛋怎么做吗