称心常识网网友提问：
月饼放冰箱冷藏可保存多久？
优质回答：
月饼这些食品都是保质期比较长的，但是由于现在好多不法商家为了牟利，使用其它方式把放了很久的月饼从新加工然后兜售，这对市场和消费者带来很大弊害，所以建议大家购买正规厂家销售的月饼，而且建议大家在保质期之前食用完！
其他网友回答u003Ea.月饼放冰箱保存，其实这种做法是不对的。u003Cu002Fpu003Eu003E冷藏后月饼的保存时间的确会长一点。但月饼毕竟是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙烤的糕点，放入冰箱就还是会影响其风味。这是因为在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化，使月饼变硬、口感变差。u003Cu002Fpu003Eu003E但并不是所有的月饼都不能放冰箱。就如现在很流行的冰皮月饼，就需要冰冻保存起来，要吃的时候直接拿出来吃。u003Cu002Fpu003Eu003E个人认为月饼存放的正确方式u003Cu002Fpu003Eu003E低温，通风，阴凉处u003Cu002Fpu003Eu003E由于月饼的原料很丰富，如面食，冰糖，糖分，核桃，黑芝麻，口味也有很多，奶油，果蔬等。月饼的馅就很不用说了，如豆沙，芝麻，虾仁，绿茶等。这些吃呢过分决定了月饼要保存在低温，通风，阴凉处。u003Cu002Fpu003Eu003E当然，要单独存放。u003Cu002Fpu003Eu003Cbru003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002Ftos-cn-i-0022u002F7c59c56eb46f406590372dccde4becbb” web_uri=”tos-cn-i-0022u002F7c59c56eb46f406590372dccde4becbb” img_width=”414″ img_height=”257″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003E
3天之内
