网友提问:
你们知道鱼腥草有什么用处吗?农村发展种植鱼腥草前景如何?
优质回答:
大家妈我是四川杨姐,我以为鱼腥草有以下几点用处:
1、鱼腥草可以清热解毒,因为鱼腥草性寒泄降,如果上火,或是便秘、嘴巴起泡等,可以用晒干的鱼腥草叶泡开水喝是不错的。
2、鱼腥草可以利尿通淋,鱼睡草善于清膀胱湿热,有清热除湿,利尿通淋的功效。
3、鱼腥草有消炎的作用,里天然而又安全的抗生素,抗病毒,而且它的约通性通达人体上中下三焦,对于各种细菌病毒引起的风热感冒,咽炎,肺炎等炎症,泌尿系统感染,生殖系统感染,皮肤炎症都有很好好的疗效。
4、鱼腥草可以做菜 ,凉拌鱼腥草是四川的的最爱,取茎或叶洗净,切成小段,加红油、酱油、醋、味精、白糖等拌上,是一道不错的开胃下饭菜。还可以用鱼腥草的茎煲汤。
因为鱼腥草不仅可做药材,而且可以做菜,还客易种植,所以农村发星腥草的前景非常好,但是也要合理种植,不能供大于求,还要找好销路。
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鱼腥草是我国南方常见的田间野菜,在一些地区,鱼腥草已成为许多餐馆的一道常见菜肴。
1,种植鱼腥草的价值
鱼腥草。易于种植,适应性广,生长能力强。它能在长江中下游正常越冬。其生长期一般在15-28℃之间。它可以种植在其他作物之间,也可以种植在荒地上。在农村,年轻劳动力外出,土地利用率下降,鱼腥草种植成本低。在一定种植经验的条件下,鱼腥草是一个值得尝试的种植项目。
2,种植鱼腥草的效益
鱼腥草一般亩产6000斤。目前,鱼腥草的市场价格约为每斤8元。从市场情况来看,种植利润还是很客观的。
3,鱼腥草栽培前景
(1)鱼腥草又叫折耳根,全株可入药,农村出现了采买鱼腥草的趋势。野生野菜供不应求,市场价格高。
(2)另外,鱼腥草是传统的药用植物,鱼腥草不仅可以作为野菜进行工业化生产、还可以作为医药原料,加工中药,因此具有较为理想的市场前景。
4,鱼腥草的栽培技术
(1)适应性很强:可以在大多数土壤中生长,也可以在贫瘠的斜坡和贫瘠的薄土上栽培。一般应选择无“三废”污染、土层深厚、保水性好、透气性强、稍有沙土的土壤进行耕作,并采用适当的轮作。
(2)整地和开箱:种植前,清除杂草和残根后,翻土、耙平,制成1.30-1.60米宽、33厘米左右的箱子。然后在仓面开一条宽13-15厘米、深10-15厘米的播种沟,两沟之间的距离为20厘米。基肥的数量和质量直接影响根系的产量。因此,平整地块后,应在播种沟内施足有机基肥和磷钾肥。每亩施有机肥2500-4000公斤,过磷酸钙50-70公斤,氯化钾60-80公斤。
(3).地块选择和整地:黑木耳栽培地应选择交通方便、土层深厚、土层疏松肥沃、有机质含量丰富、微酸性、保水性和透气性好的土壤,如水田,以达到高产优质的目的。种植前,应翻地深耕20-30厘米,以清除杂草和残余根。整平后,将箱子打开,宽度为1.3-1.5米。在箱子表面水平打开一条宽12-15厘米、深10-15厘米的播种沟,间距约为20厘米。盒子的长度取决于地块,两个隔间之间的距离约为35厘米。
(4)施肥:充分施用基肥是高产的基础。每667m2施用有机肥2500-3000公斤,过磷酸钙50公斤,硫酸钾25-30公斤。氮和钾是黑木耳根部的主要肥料,磷的含量较少。尤其是钾肥对根茎的形成和香味的改善非常重要。
5.栽培管理
①除草:及时清除杂草、病弱植物,保持土地清洁,减少病虫害的发生。同时,疏松行间的土壤,但不要太深,浅耕可以。一般来说,在关闭行之前,除草应该做2-3次。
③去头去芽:对于地上茎叶过度生长的植物,要进行去核,抑制生长和高度,促进侧分支,进行培土护根,以促进地下茎的生长,保证茎粗、白、嫩。它可以减少开花的营养消耗,促进地下茎的生长。
④轮作:由于经济效益好,一些农民为了节省劳动力,播种后继续种植,导致土壤结构破坏,肥力下降,病虫害严重,产量下降,甚至无收成。采用轮作方式,特别是水旱轮作,可以有效防止连作障碍。
总结:鱼腥草有一种泥土的味道,但是因为它的脆的味道,仍然有很多人喜欢吃它。目前,种植鱼腥草是一种高收入的产业,不仅可以获得经济的支持,还可以在市场上获得更好的收入。
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文:原创
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鱼腥草,相信大家都不陌生,在南方,鱼腥草常作为一道凉菜出现在人们的餐桌上。
鱼腥草本身有“天然抗炎药”的美称,具有抗菌消炎的作用,而感冒一般与人的抵抗力低下也有一定的关系,恰好鱼腥草还能提高人体免疫力。所以日常食用点鱼腥草,对身体还是有好处的。
若是不小心感冒了,可以取新鲜的鱼腥草50克,蜂蜜适量,将新鲜的鱼腥草捣汁,然后冲蜂蜜服用。
有时候一个不注意,外阴瘙痒就可能来找茬,也可以使用鱼腥草进行调治。取鱼腥草120克,加水煎煮,滤渣取汁,将药汁放温后洗患处,连洗数次即可。
从中医的角度来看,鱼腥草味辛、性寒凉,具有清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食的功效。可用于实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等疾病的治疗。
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是一味中药,也可作为食物,不宜大面积推广,市场有限
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鱼腥草大部分分布于我国的南方地区,四川、云南等都是它的主要生长地。
我是北方人,体会不了其中的滋味,就像南方人不明白北方人吃蒜一样。但是我的南方朋友形容起来就会说鱼腥草(折耳根)是多么的美味多么的珍贵。下面就是我的南方朋友向我灌输的:
凉拌的鱼腥草,简直是人间美味。凉拌鱼腥草的时候还要加上莴笋丝丝,淋上红油,味道的层次感立马显现。叶子带酸,但嚼一会就有清香的味觉。可以中和掉辣椒油的刺激。莴笋丝本身无味而清爽,凉拌在一起正好互补。