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在农村里大家是怎样过中秋节的?有什么地方特色或者食物吗?
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在我们南阳乡下,一般有三大节:端午节、中秋节和春节,像中秋节一般都是儿女回家看望父母,带上孩子,带上月饼,再买点父母喜欢吃的东西,我们南阳内乡这边都会买一些:比如大米、鸡蛋、食用油之类的,家里有孩子的再买点牛奶等等…..回到父母身边,一家人其乐融融的吃一顿饭,有兄弟姐妹常年在外的,都会一起约好那一天一起回家,拉拉家常,聊聊工作,谈谈孩子,姐妹们就帮父母收拾家务,兄弟连襟们就谈天说地,把酒言欢,基本都是不醉不归的,如果是再外地回不来的,也会打电话、聊视频,中秋节也是一个联络感情、增加感情的重大节日,你会看到父母脸上久违的幸福慈爱的笑容,所以建议大家工作不是太忙的时候多回去陪陪父母……静妹子在这里祝大家中秋节快乐、心想事成、幸福美满!
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每次看到关于农村节日美食的问题,我就迫不及待要来聊聊。这个题目中问到:在农村里大家是怎样过中秋节的?有什么地方特色或者食物吗?
中秋节是每年的农历八月十五,这是中国传统节日中比较重要的一个,在我们国家这个节日的地位仅次于春节。2006年,国务院还将中秋节列入首批国家级非物质文化遗产名录。
马上就到中秋节了,作为小辈,要开始给长辈们准备过节礼品了,爷爷奶奶、姥姥姥爷、叔叔大伯……是必须要送的,常备的就那几样(月饼、烧鸡、牛奶和酒),有条件的可以准备的更丰盛。
现在走在大街小巷看见最多的就是月饼,没错在我们家乡的中秋节,美食必不可少的就有月饼,我记得小时候月饼只有那一种馅的,印象最深的就是里头的红丝绿丝,现在的月饼品种多了去了,单从外面的皮来说就分很多种:传统广式月饼,酥皮月饼,桃山皮月饼,冰皮月饼……,还有馅料种类就更多了,其实最好吃的还是传统的月饼。
中秋月圆,所以每年中秋节必不可少的项目还有赏月。中秋这一天不管是农民还是在外上班的工人又或者上学的孩子都回到家,吃完团圆饭,大家坐在院子里或者平房上,吃着月饼赏月,说说笑笑,讲讲嫦娥奔月的故事。
在我们老家还有一个特色中秋节美食——大葱包子。具体从什么时候开始的没有准确答案,,从我有记忆开始,每年的八月十五都是吃大葱包子,里头净是大白肉。爸爸说中秋节前后的大葱最好吃。自家菜园里种的大葱,只取葱白,洗净切碎加入五花肉,肉切成指头大小的丁。调制的包子馅稍微少放点盐,吃起来甜丝丝的。如果喜欢葱的那个味道,可以自己动手试试,真的不错!
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我们这边中秋节,八月十五烧鸡、月饼,必不可少。我们一般都说八月十五,小的时候家里都是自家喂的鸡,拿去加工做烧鸡,加工费才一两块钱,月饼也是自己蒸,就是拿月饼模做出花型,里面再放糖,放大锅里整。
八月十五那天晚上,一家人吃着烧鸡和月饼。不过八月十五那时,正好赶上秋收,玉米花生收获季。干着地里农活,回到家已经天黑很晚了,但是吃着妈妈蒸的月饼,和美味的烧鸡。此刻一身疲惫都忘了,只留下满满的幸福。
至中秋节快乐!八零后满满的回忆。再也回不到此刻那时情景,我们已长大。上有老下有小,正是奋斗之时。
至回不去的青春。亲们提前送上祝福,中秋快乐!