称心常识网网友提问：
羊肉和鱼，癌症患者真的不能吃吗？
优质回答：
谢谢邀请。作为一个从事恶性肿瘤治疗30多年的临床医生，经常会遇到病人及其家属吃什么和怎样吃的问题，民间也有一些说法，某某食物是恶性肿瘤发物，如何来认识这样的问题，今天就聊聊我的一些看法。
根据对人类DNA的分析，人类基因在过去4万年的时间里，仅仅只有0.02%的变化，这种变化真的可以忽略不计。但是看看我们的饮食习惯的改变，可谓天翻地覆：尽管今天的我们沿袭了狩猎采集时代我们祖先的基因，这要求我们得到与祖先那个时代所需要的同样的营养。而我们没有得到那样的营养，这给我们带来了各种慢性代谢性疾病，包括癌症。精致的米面，各种加工食物，如罐头食品、各种化学配方的食品可谓层出不穷，都是造成癌症患者日益增多的原因之一。
2000多年前，现代医学之父希波克拉底就曾经说过“让食物成为你的药物”，希波克拉底的话在那时是正确的，放在今天同样正确。身体出现问题，肯定与细胞缺乏营养有关，即使不是全部，至少也是部分。这一点对于癌症来说同样适用。记住：癌症的开关可以通过营养来打开或者关闭。
现在可以回到问题本身了，癌症患者可以吃羊肉和鱼肉吗？这不能一概而论，一种食物对某人来说是营养，对另一类人可能就是毒药！羊肉也好，鱼肉也好，实际上都存在个体差异，也就是说对有些人来说是合适营养，但对于有些人来说可能就是不合适的。在这里我要引入一个观念，那就是食物不耐受。
何为食物不耐受？所谓食物不耐受指的是肠道对特定食物或者食物成分所产生的具有可以重复性的由IgG介导的免疫反应。与普通过敏不同（进食后很快出现症状，如荨麻疹、哮喘等），此反应往往呈现延时性（有时数天之后才有症状）、数量依赖性和累积性的特点，表现症状也多种多样如头晕、乏力、消化不良等。应该指出，假如羊肉是非草饲的，假如鱼所处的环境受到污染，很可能会增加肠道不耐受的风险。
一句话羊肉和鱼肉是不是合适，做一个肠道不耐受的检测就可以知道。欢迎关注我的头条号：医者李枫。也欢迎关注我的西瓜视频。希望交流者可以加入李医生桥本讨论圈子（不限桥本）。
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这两种都是比较好的蛋白质。癌症患者，不管是早期还是晚期，大部分需要充足的蛋白质才能保障治疗疗程。如早期有危险因素的患者，根治手术后需要做辅助放化疗。放化疗期间，大部分患者的食物降低，甚至进食困难，从而导致造血功能较差，未能保障充足的免疫细胞或营养如血色素，而白细胞或血小板或血色素过低，都会影响放化疗的正常进行。有的患者认为，这两种高蛋白食物，保障营养充足会促进肿瘤细胞过度生长。事实上，全身的细胞都需要营养，提供给肿瘤细胞只是占了很小一部分。如果正常细胞都不能保证充足营养，就难以维持正常器官功能，如白细胞过低容易导致感染，血色素过低导致血氧供应不够等。所以，癌症患者尤其是在治疗期间，更应该高蛋白饮食，保障治疗能 顺利进行。
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我的亲身体验告诉癌症患者：得了癌症，无需忌口。
我是2010年正月初八被确诊的宫颈癌斤，后经手术放化疗，至今我和正常人一样饮食，没有任何忌口，超级喜欢甜、辣食品。我生活在内蒙古，以牛羊肉为主，每天都吃羊肉。
就我十几年的抗癌经验来说，癌症患者无需忌口，关键是要有个良好的心态，良好的心态是健康的良药。
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羊肉和鱼，癌症患者真的不能吃吗？
认为癌症患者不能吃羊肉和鱼肉，可能是来源于民间的说法，说鱼肉和羊肉是发物，的确有那么一部分人，不管是癌症患者，还是没有癌症等疾病的正常人吃了鱼肉或者羊肉之后不舒服，甚至发生过敏反应，此时鱼肉和羊肉就成为了食物变应原。
从目前来看，有些疾病的发生和发展和饮食脱不了干系，如长期超量进食羊肉或者肥肉则完全有可能引起肥胖、引发肠癌或者乳癌的形成，另外长期喜欢进食咸鱼、烤鱼、腌制羊肉、烤羊肉均有可能促成胃癌、肠癌的发生，当然还有可能加重胃癌或者肠癌患者的病情。
其实癌症的发生发展，除了饮食因素，还可能和先天携带有癌基因、免疫缺陷、室内和室外空气污染、水土污染、进食的食物被有毒有害物质污染、电离辐射、精神心理压抑或者孤僻、某些细菌病毒感染或者长期从事有毒有害物质的工作等共同长期作用的结果。
从前面来看，生活水平的不断提高，生活方式的不断改变，大鱼大肉进入普通百姓家，喝酒吃肉不再是穷人家的的奢望，人们不再喜欢粗粮，喜欢精制食品，出行交通方式的越来越便利，导致运动明显的减少或者明显的缺乏，引发肠癌、肥胖、冠心病心绞痛、糖尿病、高血压、高尿酸血症的机会明显增加，即便吃了羊肉和鱼肉没有哪里不舒服，如果不需要补充营养物质，则需要限制或者减少这些食物的摄入，如果是引发或者加重病情或者出现不舒服或者变态反应，则需要严格忌口，真的是不能吃了。
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我是癌症，做完手术后，西医大夫并没有说什么药戒口的，为了加强自身的免疫力，应该多吃水果蔬菜、牛羊肉鱼肉可以吃的，如果要戒也是必须戒烟戒酒，尽量少吃腥辣食物，还有少吃二次加工食物和甜食，咸菜就不要吃了。
