称心常识网网友提问：
大冷天，苹果梨，直接吃太凉，哪种做法好吃又简单？
优质回答：
大冷天，苹果梨，直接吃太凉，哪种做法好吃又简单？
大家伙，我是娜妮，很高兴回答这个问题，冬天太冷，水果也比较凉，吃得太凉的话，容易伤脾胃，尤其是小孩子吃凉水果，容易生病闹肚子，所以冬天还是少吃凉的水果，但是孩子正是长身体的时候，还是要吃一些水果的。
那么像平时我们吃的苹果和梨该怎么加工一下，才能吃起来不那么凉，尤其小朋友不仅能吃到水果，还能补充足够的维生素。
梨的话，可以将梨去皮切成丝，加入面粉，搅成面糊，下锅煎成梨饼，然后再倒上熬好的糖汁，做成糖汁梨饼来吃。苹果的话，可以简单的做个苹果派，就是将苹果切成小块，然后再将苹果丁炒软，放到馄饨皮上面，将馄饨皮对折，捏好后，下锅煎熟就可以吃了。下面就来看看这两种美食的做法吧。
糖汁梨饼——软糯香甜、清热去燥
【食材】：鸭梨1个、面粉50克、鸡蛋1个、白糖30克、水发银耳40克、枸杞15粒
【调料】：淀粉2勺、植物油适量
【美食步骤】
①将梨洗干净，去皮切成稍微粗一点的条状，银耳提前泡发，枸杞在温水里泡一会，沥干水分。②将面粉放入碗中，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌成鸡蛋面糊，然后将梨丝倒入鸡蛋面糊里，搅拌均匀，让梨丝都包上面糊。③热油锅，油烧至六成热时，将梨糊倒入锅中摊开，煎至两面金黄后取出，用刀切成块状，放在盘子里，将盘子放入蒸锅再蒸10分钟。④锅里加入适量清水，加入白糖，水烧开后加入银耳和枸杞煮2分钟，将淀粉液倒入锅中，汤变稠后，将汤汁浇在梨饼上即可。
【温馨提示】1、梨丝可以切得稍微粗一点，在面糊里搅拌时，要轻一点，这样不容易断掉。2、如果想简单点，梨饼煎完后也可以不用再蒸，不蒸的话吃起来比较酥脆，上锅蒸后会比较软糯，根据自己口味选择。3、梨丝加入面糊搅拌后，根据梨中含的水分，如果太稀的话，适量再加点面粉。
4、煎梨饼的时候要用小火，一面煎好后，再翻面，另一面煎黄后就可以出锅了。
5、如果喜欢吃比较甜的，可以在梨糊里加入适量的白糖，这样吃起来会更甜。
简易苹果派——做法简单，香脆美味
【食材】：苹果1个、馄饨皮10张、
【调料】：黄油、细砂糖、植物油各适量
【美食步骤】
①苹果去皮后切成丁，丁切的小一点，锅里加入黄油，用小火将黄油融化，然后将苹果丁倒入锅中，再加入适量的白糖，将苹果炒软，盛出晾一会。
②用勺子将苹果丁舀在馄饨皮上，然后将馄饨皮对折，将边捏住。
③平底锅里加入植物油，油烧热后，将包有苹果丁的馄饨皮放入锅中，煎至两面金黄，就可以出锅了。
【温馨提示】
1、苹果丁炒软后，将苹果丁晾一会，苹果丁变凉后再包入馄饨皮里。
2、馄饨皮包裹好苹果丁后，要将边捏紧，防止煎的时候裂开。
3、平底锅里加入平时煎鸡蛋的油量就可以，不用太多油。
4、苹果派一面煎好后，定形以后再翻面，两面煎黄就可以。
结语
以上就是我给大家分享的用苹果和梨做的小美食，希望大家能够喜欢，如果你的家人或者孩子也不想吃凉的水果，可以用这两种方法做出美味的食物。
感谢大家抽时间浏览我的分享，希望我的回答能帮助到您，如果您感觉还不错的话就关注我吧，我会每天跟大家分享美食的，欢迎大家评论、转发、收藏，您的认可就是我前进的动力！
其他网友回答
你好，我是悠悠。大冷天直接吃苹果梨太凉的话，不妨将水果蒸着吃，将整个水果或切片上锅蒸15~20分钟即可，什么都不用加，蒸好后的水果片自带清甜又热乎，口感很不错。除了蒸着吃，拿水果来煲汤或煮糖水，都是好吃又简单的做法。
今天分享一款雪梨苹果无花果猪骨汤，为什么要介绍这款汤呢？因为这款汤比较特别，本来是普通的咸汤，但若去掉猪骨后加冰糖调味，就成了糖水（即甜汤），咸甜两相宜，适合不同口味的人群，现在来看看做法吧。
－雪梨苹果无花果猪骨汤－
【材料】
猪骨、瘦肉、雪梨、苹果
无花果、银耳、蜜枣、姜片
【制作步骤】
▼1．处理食材：猪骨及瘦肉洗净砍大块；雪梨及苹果削皮去核切大块，可用淡盐水泡着备用，免得氧化变色；银耳预先泡软洗净，撕成小块；无花果及蜜枣稍浸泡后洗净。
▼2．猪骨及瘦肉焯水去味：猪骨及瘦肉块+2块姜片放进锅里，添加适量清水煮开，再煮约2分钟捞出洗净表面浮沫。
▼3．开始煲汤：汤锅里放入所有食材，再放入适量清水，几人喝放几碗水，另再加1碗水作损耗，大火煮开后转小火煲约1~1.5小时。
▼4．调味处理：时间到，看到瘦肉变绵软即可收火，加点盐调味即可饮用。
【小贴士】
▼1．此款汤水用了干银耳及干无花果，若家里有新鲜的银耳及无花果也可用。
▼2．此款汤水若去掉猪骨及瘦肉，加冰糖调味即成糖水（即甜汤）。若想煲甜汤的话，就不用煲太长时间了，煮开后再煮25~30分钟即可饮用。
【日食三餐，唯爱与美食不可辜负。我是悠悠，爱下厨，喜欢探索新吃法，期待您的关注和评论。】
其他网友回答
大冬天的天气冷，而且还很干燥。如果梨感觉直接吃比较凉非常适合吃冰糖雪梨汤。我说说我的做法吧，我选用的是赵县的雪花梨（糖分比较充足）。
首先，把雪花梨清洗干净，可以去皮也可以不去，我一般不去皮，个人感觉带的梨皮能让汤更有梨味儿，将梨切块。其次，放入冰糖和梨块，加适量水熬半个小时。最后，将泡发的银耳放入梨汤中，在熬四十分钟。一碗清热去火的冰糖雪梨汤就出锅了。
其他网友回答
我是二姐，我来回答下，大冷天，苹果梨直接吃太凉，哪种做法好吃又简单的问题。
二姐认为将苹果或者梨子加工一下，在冬天照样吃着美味的苹果和梨子了
在大冷天拿出来一个鲜美多汁的苹果或者梨子，都因为水果温度太低导致吃的时候觉得太凉了，这样就影响了我们吃的美味，再加上这个冰凉的味道会让我们在吃的时候影响吃苹果或者梨的美味口感，那么如何做一道美味的苹果或者梨甜品呢？我们可以稍微加工一下。让苹果和梨变成热乎乎的甜品，二姐觉得这样吃就没什么问题了。
二姐和大家说说苹果和梨的哪种做法简单又好吃
如果是做苹果的话，二姐建议大家可以做美味的苹果馅饼，类似苹果派一样的做法。这个做法可以将外皮做的非常酥脆而且分成功很多层，或者也可以单纯的做一个类似不发面的面皮，这样做出来的味道也会非常好吃的。而做这个苹果馅饼的外皮可以用黄油等食材做成千层，需要将黄油化开之后再做这道美味会更好吃，面粉的话可以用普通的面粉就可以了，我们在用黄油做多层的时候，还是像做油酥饼或者千层饼那样擀成大面皮效果，然后将油涂抹在面皮上，这样叠起来多层再卷起来就能出这个千层的苹果派效果了。做里面的馅料的话可以将苹果切成苹果丁之后再加上冰糖或者白糖，建议上锅去混合这样做出来的效果更好吃，而且能保证苹果做成类似苹果酱效果并和糖分充分混合。等做完面皮和馅料直接包起来就能放烤箱或者电饼铛里面了，做出来的苹果馅饼的味道就像苹果派一样，如果没有黄油的话用香喷喷的花生油代替也是可以的。
另外一个做法就是将苹果做成苹果饼，这个做法也很简单，将苹果切成小块之后用研磨机做成苹果糊的效果，然后将苹果糊和少量的面粉混合一下，再在里面稍微加一点水就可以了，做出来的苹果饼效果非常好而且色香味俱全，之前二姐试着做了这个美味的苹果饼，做完之后的味道全家人都很喜欢，所以二姐也将这个做法推荐给大家，这样大家就能自己在家做出美味又好吃的苹果饼了。
至于梨子的话，二姐认为可以做雪梨饮或者小吊梨汤，这两种做法二姐觉得在冬天喝都是很不错的选择，而且在尝到梨子清甜味道的同时，又能甜丝丝的喝上一碗热乎的梨子水。如果再简单一些的话，二姐觉得做冰糖雪梨银耳汤的话就可以了，只要将食材下锅熬煮大概四十分钟就可以出锅，这样就可以尝到热乎乎而且还很新鲜的梨子了。
另外梨子的做法也可以做梨子糕，这个稍微麻烦一些但是做出来的梨子糕的味道很好，一口吃一个还很有弹性，这里面主要的食材就是用一个水灵灵的梨子和适量的淀粉，加一点牛奶也会让味道更加好吃一些。
总结
以上就是二姐写的关于苹果和梨直接吃太凉，哪些吃法好吃又简单的回答。
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其他网友回答
我来回答苹果梨冬天吃太凉，怎么办，我个人是这样做的，用温水洗，或者用温水泡几分钟，有的是榨汁吃 但是有一部分人不喜欢榨汁，在一个放在暖气附近10分钟后可以吃了，不妨试试吧。
