称心常识网网友提问：
宝宝的辅食里如何给宝宝添加水果和蔬菜？
优质回答：
在宝宝适应米粉辅食之后，就可以慢慢加入蔬菜和水果辅食了。
蔬菜和水果，建议是先添加蔬菜再添加水果，这样可以避免因为水果味道更好而引起宝宝不怎么接受无味的蔬菜辅食。
添加的时候要遵循宝宝辅食添加原则，两者最先是以泥的方式进行，后面再随着宝宝月龄的增长逐步过渡到颗粒、块状等性状；量上由少至多，每添加一样要观察两三天看看宝宝的反应。
在种类选择上，最先考虑低过敏又易消化的蔬菜和水果。比如南瓜、土豆、胡萝卜、菠菜、油麦菜、娃娃菜、西兰花、白菜、苹果、梨、香蕉、橙子、橘子、葡萄等。
那具体要怎么做成辅食给宝宝添加呢？例举几道食谱给大家参考下：
蔬菜类
南瓜米糊（6个月以上）
食材：南瓜、米粉
做法：
1 南瓜去皮去囊，切成小块上锅蒸熟。蒸熟后取出弄成南瓜泥。（研磨碗研磨或者辅食机打成泥都行）
2 米粉按照说明冲泡好，然后取适量南瓜泥拌入，拌均匀即可喂食。
菠菜米糊
食材：菠菜、米粉
做法：1 菠菜用流水洗净，然后浸泡几分钟后取出，去梗留叶。2 锅里水烧开后，放入菠菜叶焯煮至熟，关火取出，然后用研磨碗研磨成泥。3 米粉用温水冲泡好，然后取菠菜泥加入，拌匀。
以上是分别例举了根茎类蔬菜和青菜类蔬菜的制作方式，妈妈们可以以此参考做不同蔬菜的辅食给宝宝添加。到后面宝宝咀嚼能力、吞咽能力、消化能力强一些时候，菜泥就可换成菜末、碎丁的大小进行添加。
水果类
香蕉南瓜粥（8个月以上）
食材：香蕉、南瓜、大米
做法：
1 大米洗净，放入锅内熬粥。
2 南瓜去皮取囊切小块，放入辅食机内加适量水打成南瓜糊。
3 煮至米粥快软烂时候倒入南瓜糊拌匀煮熟。
4 香蕉去皮切小块，压成泥，然后拌入放凉后的南瓜粥里即可。
水果煮粥还是比较常见的添加方式，除香蕉外，还可用苹果、雪梨来做粥。
牛油果香蕉吐司卷（10个月以上）
食材：吐司片、香蕉、牛油果
做法：
1 吐司片去除四周硬的边缘，然后用擀面杖将吐司片压实。
2 牛油果取出果肉压成泥，均匀的涂在吐司片上。
3 香蕉去皮，放在吐司片的一端，然后卷起吐司片，最后切块即可。
给宝宝吃水果，个人更是习惯直接给水果吃，比较少和其他食材做成辅食添加。从最开始添加果泥、到后面水果切条、切块，再到一整个水果，除了有时候熬点雪梨粥、苹果粥，水果甜汤，基本是直接吃。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
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其他网友回答
往宝宝得辅食中添加水果蔬菜，方法有很多，但总体而言，需要遵循一些基本的原则：
在添加辅食的初期，应该选择食材含有更多铁元素的，比如豌豆苗、苹果、熟香蕉等，都含有丰富的铁元素。这是因为宝宝的身体慢慢发育起来后，对于铁元素的需求，也相应地增加。这个时候给宝宝摄入更多的铁元素，正是时候。
维生素C可增加宝宝对铁元素的吸收。因此，除了铁元素以外，宝爸宝妈们还可以寻找一些维生素C含量比较高的食材，比如橙子，用作宝宝的辅食。
当我们知道这两种营养成分很重要的时候，我们可以寻找哪些适合的食材呢？
花椰菜
花椰菜的别名是青花菜或西兰花，其主要营养成分有：维生素A、维生素C、维生素K、纤维素、铁、锌等。花椰菜中丰富的纤维素，能够帮助宝宝促进肠胃蠕动，预防便秘。此外，花椰菜具有健脑、补肾的功效，所以预防老人健忘症。同时，知食君建议，虽然国外不少幼儿园中，会给宝宝们吃生的花椰菜，但其实，花椰菜熟食比生吃更营养。只是长时间烹煮容易令花椰菜的营养素过度流失，所以快速地用热水汆烫，或在家稍微快炒就非常好了。
牛油果
牛油果含有大量的维生素C、维生素A、维生素E，以及丰富的蛋白质、钠、钾、镁、钙等营养元素。同时，牛油果中含有15%的脂肪，这个比例堪比甚至比猪瘦肉、牛肉、鲫鱼、鸡胸脯肉的脂肪含量比。但牛油果优胜的地方在于，其所含脂肪约80%为不饱和脂肪，无论小孩、老人、都适合吃牛油果。值得宝爸宝妈们注意的是，牛油果的饱腹感很强，用牛油果给宝宝做辅食的时候，需要留心添加量。
苹果
“一日一苹果，医生远离我”这句话，可以说是家喻户晓。苹果的性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等积极作用。而且苹果的营养成份十分全面，其中含有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素，以及钙、磷、铁、酸、鞣酸等有机酸等。苹果还含有有利于宝宝生长发育的细纤维和能增加儿童记忆力的锌，非常适合用作宝宝的辅食。
我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。
其他网友回答
没有咀嚼能力的宝宝，蔬菜和水果最好打成泥加到辅食里面，要煮熟来哦
其他网友回答
我基本是自己给宝宝做辅食，推荐一个秋葵鸡蛋面线，操作简单又好吃。 使用材料:秋葵，鸡蛋(月份小的宝宝只用蛋黄)，低筋面粉，料理机，装表袋，碗，锅。 制作方法:秋葵先焯熟，把头和尾去掉，然后切断，切好后放入料理机里，料理机里打入一个鸡蛋，然后打成汁，打好后倒碗里，加入面粉进行搅拌，不易滑落即可，到入装表袋里，用锅把水烧开，然后挤入锅里，转着圈挤就可以，面条煮熟，盛碗里到点核桃油或者牛油果油，撒上点肉松就可以了，我在头条拍宝宝辅食制作视频，感兴趣的话关注我，了解更多宝宝辅食制作方法。
其他网友回答
宝宝在周岁以内，我的看法是不推荐给宝宝吃水果，蔬菜可以适当吃点。水果的成分最主要的是纤维，宝宝在周岁内的营养摄入全靠母乳或奶粉，而且母乳奶粉的营养基本是能够满足宝宝的生长需要的！吃水果的最大弊端是摄入过多的糖份，有些带有色素的水果还有可能将色素沉积在宝宝体内。我大女儿在8-9个月时吃了芒果鼻子黄了很久都不退，被医生一顿批评…很多家长喜欢煮苹果水啊，梨水给宝宝吃，我最早也是这样煮给大宝吃，造成大宝的牙齿从小烂到现在还在做窝沟封闭，我后来想明白了，还不如喝白开水！梨水苹果水是不是对宝宝有好处也没有得到验证，但是摄入糖份却是不争的事实，给宝宝的牙齿带来实在的伤害！蔬菜要注意蔬菜属性，有些蔬菜比如小白菜性凉，少给宝宝吃，否则宝宝容易拉肚子，菠菜吃这么久倒是没发现什么不适…
以上只是我个人看法，也是我的经历，也不知道对不对，供宝爸宝妈们参考…
