网友提问:
你的早饭是怎样解决的,一般都吃什么?
优质回答:
您好,我是爱做早餐的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者。看到有人问到关于早饭的问题,就想回答一下,因为目前我是每天都会做早饭,从开始做早饭到现在已经坚持了四年的时间了。在此之前,我也和很多人一样,去外面的早餐摊上买点豆浆油条包子之类的早餐,如果不想出门,就自己煮个鸡蛋熬点粥当早饭。但后来在网上看到很多人晒自己做的早餐,突然发现原来早餐可以做的赏心悦目,吃早饭的心情也可以变的很美好,于是我开始学习做早饭。
所以现在我的早饭都是自己亲手制作,想吃什么做什么,没有固定的食谱,看到什么早餐图觉得这个应该不错,就自己动手做一做,喜欢就保留下来,并进行改良,不喜欢就抛弃好了。时间久了,厨艺也修炼的越发的好了。
我的早饭习惯是要有干的有稀的,有主食,也要有菜。一般干的就是我们家常吃的主食会有馒头、包子、烙饼、面包、蛋糕、发糕、油条、煎饼等食物,大部分都是我亲手制做的。有时候也会蒸点红薯、玉米、南瓜、山药等粗粮。稀的可以是粥、豆浆、米糊、牛奶等,夏天会做点果汁、奶昔等。菜大部分都是素的蔬菜,清炒或白灼,偶尔也会有肉,比如做肉夹馍、汉堡、肉饼等。偶尔时间来不及也会煮点面条、饺子、馄饨等比较好做的早饭,总之变化比较多,营养相对来说均衡一些,喜欢吃的就多做几次,不喜欢的做一次就不再做了。
我觉得早饭还是挺重要的,虽然自己亲自做早饭比较辛苦,因为要比家里人早起至少半小时,但是自己做的早饭吃的香,可以按照自己和家人的口味来制作,营养更好,也更干净卫生,像我家里还有两个孩子,我觉得早起一会儿也是值得的。随着厨艺的进步,喜欢我家早餐的小伙伴也越来越多,我现在做早餐的兴致也越来越高了,如果你也喜欢做早饭,欢迎关注我的头条号和公众号【魔多厨房】。来分享几张我家的早餐吧,大家看看我做的早饭怎么样,欢迎留言。
我喜欢在网上晒我家的早饭,我取名为【多妈家的早餐】,希望用这种方式记录我的早餐历程,四年前我做的早饭惨不忍睹,时不时的我还会翻来看看。如果您也喜欢做早饭,那就留言一起交流分享吧。
以上是我对这个问题的回答,希望对题主能有所帮助。更多早饭,在我的头条号【魔多厨房】可以看到哦。
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我的早餐,很少在外面吃,几乎不点外卖,一般都是自己在家做,有时候煮碗面条,有时候白米粥,有时候五谷杂粮,有时候蔬菜饼,另加水果或者牛奶或者豆浆,等等!感觉在家吃,既经济又实惠,最重要的是卫生、健康!
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我在另一个地方写了一个专门关于早餐的,
对于上班族来说,早晨的时间尤为宝贵,分秒必争。很多人为了多睡几分钟在手机里订几个闹钟,直到最后一个闹钟响起的时候,不得不痛苦的爬起来。这个时候,根本没有时间吃早饭,只能路上买个包子馒头随便应付,长期下来,对这些路边的早餐早就没了胃口。同样有孩子的家庭,给小朋友的早餐最好也是花样多变,简单快捷的好。 下面我就介绍几道快手早餐,10分钟之内可以搞定的,既营养丰富,口味多变,也不耽误睡觉的时间。 煎水饺 大部分时候水饺都是煮着吃多,有时候同样的食物,换个做法,口味也相差很多。
煎水饺
平底锅放少许油,速冻水饺直接下锅煎,无需化冻。水饺底部焦黄的时候,加水到水饺的一半即可。等到水干撒入葱花,讲究些的可以撒上熟芝麻。水果酸奶汤圆
汤圆最好买那种小的,不是大粒的。锅中水烧开下汤圆煮至浮起来,捞出汤圆,加入酸奶,爱吃的水果即可。
蔬菜鸡蛋杯
面放入杯中(纸杯或者瓷杯都可以),各种蔬菜切小丁略炒,放入杯子里,打上一个鸡蛋,放入盐或者倒入一点酱油,表面撒上马苏里拉芝士。微波炉高火2-3分钟。
鸡蛋卷饼
面粉直接加水,搅拌至没有面粉疙瘩。面糊稍微粘稠的状态,倒入平底锅,摊均匀。面饼2面煎熟后打入鸡蛋,均匀的涂在面饼上。根据自己的爱好,放入培根、火腿或者其他东西,涂上番茄酱,卷起来就好了。
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我是小胖怡情123,认真记录每一餐。我家的早饭基本都是自己自制,除了面包牛奶,很少早餐是买的。请看我最近一周的早餐,除了那顿东北风味的早餐是婆婆做的,另外的都是我自己做的。自己在家做早餐,可以选择一些比较快和自己爱吃的,品种可以经常更换。不仅美味,也省钱。一家人一起吃早餐,更是沟通感情,相互交流的好时间。
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我早餐都是在家做,不知道从什么时候开始疯狂爱上做饭,虽然厨艺一般但胜在有个好胃口的娃和不挑食的老公。
早餐一般会做各种主食,粗粮,水果青菜搭配着来,有时候家人会提前说吃什么提前预备食材,有时候是冰箱有什么就做什么,喜欢换着样吃,也喜欢尝试新事物!
我是一个不擅长面食的南方人,老公是北方人从小面食吃到大,虽然口味有差异磨合几年下来煎饼果子都会做了!
晒晒我家最近做的早餐,没花太多心思去做,家人也吃得饱吃得好!