称心常识网网友提问：
福鼎白茶收藏什么品种最佳？
优质回答：
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。
以下谈到的4个方面，都是影响老白茶价值的关键。
第一，茶叶原料。
根据种植海拔的不同，白茶有高山茶、半山茶和平地茶之分。
比如在福鼎太姥山，只有海拔600米以上采摘的原料，通过特定工艺制作，才能叫做“高山白茶”。
高山白茶，在温度、光照、水汽、空气、土壤等方面都占据优势，内含物质丰富，再配以出色的工艺，品质往往优于半山白茶、平地白茶。
白茶的物质转化，本质上就是将茶叶原有的内含物质，转化为新的物质，因此内质丰富的高山白茶，拥有更多的转化空间，未来价值也越高。
第二，工艺水平。
对白茶来说，产区环境决定了先天，而工艺则影响后天。
良好的工艺，不仅能够帮助茶叶顺利走水，而且还能在这个过程中带走一部分苦涩物质，让白茶更加清甜、淳和。
而不好的工艺，苦涩物质无法排出，而且茶叶含水量也存在超标问题，后期很容易发霉、变质。
第三，茶叶形态。
从目前的白茶市场来看，相同年份的老白茶，散茶的价格要高于饼茶。
这是因为在后期储存的过程中，散茶体积蓬松，需要占用较大的存茶空间。
而专业的存茶仓库，需要24小时开着抽湿机、空调，控制仓库内的湿度和温度，电费开支比较大。
此外还有设备更新费、设备维修费、仓库租金、人员管理费等等，这些都是成本。
也正因为如此，散茶的储存成本高，必然也会反映在价格上。
第四，茶叶品类。
白茶各大品类中，白毫银针的产量最少，尤其是荒野银针、头采米针等，更是少之又少。
茶叶是消耗品，每年都要被大量消耗，所以年份越高，存量往往越少。
而物以稀为贵，可以说是市场上最常见的规则了。
在新茶阶段，白毫银针的价格就高于白牡丹、寿眉，更别说存老之后了。
如果你是想存些老茶自己喝，那么“高山茶、良好工艺”是关键，茶叶形态与茶叶品类倒不用特别要求。
比如白毫银针存老之后，毫香转化为稻谷香；
比如寿眉饼存老之后，会出现难得的枣香。
这些都是值得体验的。
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其他网友回答
手头富裕必须银针，不要老的，当年就好，荒野最佳！稍微差点就是牡丹，尽量多存，寿眉嘛，日后老白茶口粮，可以随意，我就是每年这样收的！
其他网友回答
收藏福鼎白茶。首先注意以下三点
一、产地正宗、质量过硬（这需要专业知识）
二、货比三家，找到性价比最高的产品（可以让你有更高增值空间）
三、专业的储存知识
最重要的是以上三点我都有。
其他网友回答
品质好都可以存
