称心常识网网友提问：
种植葡萄时，怎样管理可以促进葡萄转色？
优质回答：
谢邀，@依农看天下 为您解答葡萄种植时，怎样管理能够促进葡萄转色？
葡萄转色期是葡萄种植生产过程中比较重要的一个环节，外表作色均匀、穂型好、颗粒饱满、糖分高的葡萄肯定能为果农带来更好的收益，因此种植过程中让葡萄更好的度过转色期成为重中之重。我们都知道，葡萄由绿色硬果转至红色果需要40-60天的时间，但想要促进葡萄转色，需要的技术管理绝不仅仅在这个阶段。接下来，依农就给大家分享一下，如何促进葡萄转色。
1、底肥施入:葡萄需肥量较大，底肥尤为重要，底肥要重施发酵腐熟好的有机肥，适量的复合肥和中微量元素肥。把根养好，根强才能苗壮、果好促进葡萄转色。
2、疏花疏果:葡萄种植生长过程中一定要控制产量，水果重来都是追求优质而不是产量。初期要控制果穂量，花期要疏花，幼果期要疏果整形。适宜的产量到后期转色时，才不会发生不必要的问题。
3、通风透光:光照对葡萄转色期的影响很大，对于植株上的叶片量要有所控制，过多影响通风透光，过少影响营养供给，每结果枝果上大概需要14片叶。葡萄成熟后期要及时摘掉果袋，并做好防鸟工作，促进葡萄转色。
4、转色期用肥:转色期及时葡萄转色又是糖分有机物积累的重要时期。此时葡萄对钾肥的需求量很大，在补充钾肥的时候，一定要用速效钾肥少施、勤施、小水根施配合叶面喷施。
5、转色期控水:葡萄转色期对水量的要求较严格，严谨大水浇灌，若遇雨天，要及时排水排涝。上市前20天若不是极端干旱天气，就不要再浇水。
另外合理的管理完全可以让葡萄正常转色，农户朋友们要尽量减少乙稀等激素的使用。
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其他网友回答
葡萄上色不均匀，上色差和施肥管理有很大的关系。
葡萄上色不均匀，主要是养分不均衡，产量过高，挂过量太大，根系吸收的养分，无法及时供应给果实，肥水分配不合理引起的。
葡萄在种植过程中，前期不要过量的使用氮肥，尤其不要使用硝酸钾类的肥料。硝酸钾虽然钾肥含量很高，属于高钾肥料，但是同时硝态氮也很高，容易造成果实返青和着色不良。氮肥过量会造成树势旺长，吸收过量的氮肥会引起磷钾肥吸收不足，造成着色不良的现象。
葡萄种植过程中，需要留叶，树体叶子太少，会造成有效面积不够，叶片制造养分不足，造成着色不良。
葡萄上色，在中后期注意使用磷钾肥，同时注意中微量元素的均衡使用。在果实膨大期，可以冲施2~3次高钾水溶肥，可以有效的促进葡萄的增甜上色。果实成熟期可以7~10天叶面喷雾，一次磷酸二氢钾和螯合钙，增加营养供应，以增加果实含糖量，促进上色。
葡萄开始成熟前，可以把葡萄果穗周围的遮挡阳光的老叶，病叶及时摘除。可以保留健壮，光合作用好的叶片，增加阳光照射，促进上色。套袋的葡萄应该提前10~15天摘除纸袋，增加上色。
乙烯利可以对于葡萄上色有很好的效果。乙烯利浓度不好掌握，过量使用会造成葡萄脱落。很多地区已经禁止使用乙烯利。我们这边葡萄产区，使用乙烯利上色的葡萄，一般收购商都拒绝收购。激素类需要合理使用。
其他网友回答
葡萄转色不均匀不一致，如何管理才能促进果实更好转色呢？
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葡萄转色不均匀不一致，往往是管理不到位引起的，想要葡萄转色效果好，还要从以下几方面入手。
一、水分管理
进入着色期，要注意控水和排水。
避免大水漫灌，影响糖分积累，着色缓慢，降低品质和风味
提前修建好排水沟，防止土壤积水，保持土壤的透气性。
二、土壤管理
进入着色期，也是雨水较多的季节，因此土壤管理有两种模式。
可以在着色初期，土壤追肥后进行一次充足灌水后覆盖地膜，既可以保墒防止过分干旱，又可以防止外界降雨过多进入土壤。
自然生草进行人工割草或机械割草，这样既可以帮助土壤吸收过多的水分，又可以保证雨后立即进入葡萄园进行农药喷施或农事操作。
三、施肥管理
开始着色后施肥对提高果实糖分，改善浆果品质，促进新梢成熟，都有作用。
以磷、钾为主。钾肥可以通过土壤补施，高钾复合肥25-40公斤/亩。磷肥可以通过叶面喷施，喷施0.2%-0.3%的果先生磷酸二氢钾，对增糖、上色也有一定作用，最好是单独喷施，防止磷酸二氢钾降低药效。
四、病害防治
着色期病害主要表现在果穗上，一般在果实上浆后至成熟期表现症状，往往在果穗的尖端数粒至数十粒果颜色表现不正常，在有色品种上，病果粒色泽暗淡。
在白色品种上病果粒表现为水渍状，感病果粒糖度降低，味很酸，果肉逐渐变软，皮肉极易分离，成为一包酸水，用手轻捏，水滴成串溢出，故有”水罐子”之称。
葡萄转色需注意
1.加强栽培管理，适时适量施氮肥，增施磷、钾肥，提高树体抗病力。
2.合理控制果实负载量，合理修剪，增大叶果比，以减轻该病发生。
3.对主梢叶适当多留，一般留12-15片叶。在植株生长势弱的情况下，一般应每枝只留1穗果，保证果实品质。
4.于旱季节及时灌水，低洼园子注意排水，及时锄草，勤松土，保持土壤适宜湿度。
5.合理利用葡萄着色剂，如乙烯利、脱落酸（s-诱抗素）、吡效隆、二氢茉莉酸丙酯等。
关于葡萄着色，就先为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。别忘了点击关注哦！
其他网友回答
在我们种植葡萄时，葡萄转色期的管理是相当重要的，那么葡萄转色期间该怎样管理呢？今天小编与大家一起聊聊葡萄转色期要注意的几个方面。
1、葡萄叶片的病虫与日照管理。
在葡萄的生长过程中，我们要细心观察葡萄的叶子，正常可以从葡萄的叶子上诊断出其是否健康，发现叶子有小眼，叶子颜色发黄等现象，有可能是病虫害的原因，这时要注意病虫的防治与清除。如果发现叶子发黄或萎嫣现象，有可能是光照的影响，那时要打开遮阳棚，让葡萄树有充足的阳光，这样通过光合作用可以增强葡萄树的免疫力（注意不要暴晒）。
2、葡萄管理要科学，施肥要合适。
在葡萄的转色期特别要注意日常管理，树根的水源不要太多不然会出现坏果，但是也不能断水，要保证树的正常营养吸收，在施肥上也要注意选择，杜绝使用氮肥，不然会影响树梢太长与转色困难，建议用钾肥类的，当然最好用有机肥和菌肥，可以适量用些磷钾源库，这样可以提高葡萄的甜度，对葡萄的转色也有一定的辅助作用。
葡萄的转色期是比较关键的时候，会直接影响到葡萄的外观与口感，所以，希望果农们要特别注意它的变化，要时常从葡萄的根、叶、小果观察它的生长情况，做到早发现早治理。
其他网友回答
葡萄是喜阳作物，及时除去那些没用的老化的枝叶，让阳光充分透射进来，保持园内干爽透风，葡萄不耐潮湿，这时候要控制湿度，防止感染！成熟的时候最容易感染！
如果是套袋的葡萄，根据葡萄品种着色的难易程度，选择要不要脱袋！有的品种不需要脱袋就能自然变色，有的就需要脱袋！
葡萄好吃难伺候，着色阶段注意着色的均匀程度，这个阶段也是糖分积累最多的阶段，葡萄开始由酸涩像甜味逐渐转变！注意昼夜温差，温差大点，一方面有利于着色，一方面有利于糖分的积累！
葡萄爱生病，特别是挂果期间一定要去观察，大家都知道葡萄最怕几种病，1，白腐病2，叶面黑斑病，3霜霉病，一定要做好预防，不然一年就白等了。
