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捉黄鳝
作者:江边人
主编:非 鱼
主播:方育超
我小时候喜欢干的事情之一,每临春耕,就是在大人犁田时当“跟屁虫”。其益处,几乎每次我能捉到许多黄鳝和泥鳅,运气好还能碰到老鳖。
犁田之后是栽插水稻秧,插秧后的晚上,若是晴朗之夜,春风微微地吹着稻苗摆来摆去,蛙声呱呱叫。此时我手执电筒,拎着小竹篾篓,走在杂草丛生的水稻田埂上,手电筒对着田埂附近的两旁稻田,慢慢地照。照着、照着,脚步停了,电筒的光线也停在稻田水面上。此时,我眼睛梭来梭去,立刻发现有黄鳝头浮在水面上,嘴里的针不断地摆动;有时没有看见头而是黄鳝尾巴不停扫动;有时甚至一动也不动,假装潜伏在泥巴里,迷惑你的视觉,好保护好自己生命。我趁它不动之时,用自制的那个两边都有锯齿的x形竹夹子开始动手了。用这夹子快速地从稻苗空隙间死死地夹住黄鳝的上半部,就等于“钉”住了光滑的黄鳝,把它放入竹篓子里,再光溜泥滑的黄鳝,只好在篓内撞来撞去也难逃恶命,小伙伴们拎着乐得眉开眼笑。
我们三个童孩走走停停,手电筒光线或左或右,或直往前照射,手拎的竹篾篓子愈来愈重。有时运气好的话,一晚上能照到黄鳝两公斤左右,甚至更多。其实,照黄鳝是件很简单的一件事,当时我也不懂得,为什么白天里那么赤亮的光线,就见不到黄鳝的踪影,而晚上只见一点电筒的光线,就突然变得一动也不动的“孬种”了。我们这些孩儿也能用电筒照到它,真有点不知所以然。。
我是从十岁那年开始帮助大人拎装黄鳝篾篓子时,学习照黄鳝的技巧,一年后和两三个要好的同伴一起照黄鳝。也许是那时野生黄鳝较多的缘故,每逢晴朗的春夏之交之夜,都能照到黄鳝少则1公斤,多则3~4公斤。那时黄鳝价格便宜,但卖了,也是一笔可观收益,对我们小孩而言可买东西吃,买学习用具,个个都喜欢得蜜蜜笑。
后来,我念初中的时候,学会了做钓黄鳝的钩具。现在想想,其实很简单的。选一根70厘米左右的直铁丝,一头用力磨尖,并借助烈火,那时是插入正在烧饭的锅洞里烧红取出弄弯,成为钩状。钓钩做成了,在潮湿土壤中挖出蚯蚓,然后,像老妈穿针线似的,把蚯蚓穿裹在钓钩上,这样就做好了钓黄鳝的钩具。
为了多钓黄鳝,钓具及其选点当然愈多愈好。在我的印象中,钓黄鳝的首选就是寻找田埂、小溪流边的黄鳝洞穴。我的经验:黄鳝洞是圆的,洞愈圆大,黄鳝愈粗壮又大,而蟹洞是扁的,蛇洞是圆的,一般不靠近水,而黄鳝洞口常常在水面以下。确定黄鳝洞后,将带饵的钓钩插入洞里,急性子或饿急了的黄鳝,没等你的手离开,就会猛地咬住钓钩,这时手就明显有震感,心也有无比快乐感。有黄鳝上钩了,可顺手牵羊把它钩出来,把尾巴直摆的活蹦乱跳的黄鳝放入竹篓子里,望着篓内许多黄鳝游动着,心里乐滋滋的。
这种方法钓黄鳝,尤其适合在水稻田旁,而在河塘边就比较难钓的。由于黄鳝洞穴不太好找,加之钓钩杆长度有限,效果就不怎么理想了。初二那年暑假,我就常常在小溪流边钓时弄丢钓钩,可谓“偷鸡不成蚀把米。”但那时也有大人们专在沟渠边钓黄鳝,他们的钓钩足有1.7米长,而钓到的黄鳝也都是特别大,一般都有150克左右重。,令我们小孩惊叹又羡慕死了。
现在,故乡的稻田里和沟渠边已经没有什么野生黄鳝了。
插图/网络
作者
简介
江边人,安徽芜湖人,高级农艺师。从事农村、农业工作30余年,在忙中休闲之时,喜欢读写文学小说、散文等,曾被报刊杂志、网络文学平台录用豆腐干文字近百篇。
主播简介:
方育超,毕业于福建省武夷学院英语本科,现任教于福建省云霄县竹港中学。
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【望安山文学】江边人||朗诵:捉黄鳝(散文)
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