称心常识网网友提问：
爱吃的家乡土菜太多，你最喜欢哪样有特色的？让大家分享？
优质回答：
疫情把我们都困在家里，我很幸运回到老家农村，经常去上山走一走，满满的儿时记忆，地里好多吃的，弄点折耳根凉拌，桔梗煲汤，野蒜炒腊肉，面蒿做面蒿粑粑，棠梨花炒土鸡蛋，刺脑包焯水蘸胡辣子蘸水。又锻炼身体，又吃到健康食材，何乐不为呢？
其他网友回答
我们就乡的这道菜粉笼床很丰富好吃，大家猜猜看我老家那里的喔[微笑]
所用食材，鱼片 根据个人喜好，可用新鲜的五花猪肉、鸭肉、鸡翅等代替鱼肉粉丝 辣椒 米粉 葱 生姜 米酒 （料酒） 酱油 油 盐
粉笼床的做法步骤
1、把粉丝煮一下，别太久，捞起后马上用冷水冲，把水晾干备用
2、把鱼切片，用辣椒、生姜、米粉（少许）、米酒（料酒）、酱油、油、盐拌好备用
3、用葱、辣椒、生姜、米酒（料酒）、酱油、油、盐调制一小碗调料备用
4、将粉丝拌调料后用笼床（其他物品代替也行）装好，放锅里蒸5、6分钟左右
5、待粉丝蒸到5、6分钟后将拌好的鱼片放入笼床，铺盖在粉丝上面蒸8-10钟
6、蒸好起锅，将调好的调料淋在鱼面上，撒上葱花再蒸1分钟左右
其他网友回答
我们家乡的特产
其他网友回答
朋友，你好！大家都吃过羊肉，但是我一直觉得内蒙包头的羊肉做法带来的感觉是其他地域所没有的味道！1、蒙古烤羊排，外皮焦香，内里肥瘦相间，味道极美！2、地道的烤羊肉串，锡盟草原的羊肉混合孜然的美味，咬一口下去，回味无穷，这时候最佳绝配是来一瓶啤酒！3、炖羊蹄子，软烂的筋和皮只要一吸，立刻入嘴，香糯无比！4、经典的羊蝎子、羊棒骨，一个吃肉一个吸骨髓，那种感觉吃了还想吃！欢迎远方的朋友来内蒙包头做客！[啤酒][啤酒]
其他网友回答
我喜欢家乡的辣椒炒肉，有辣有香
