称心常识网网友提问：
洋菠菜怎样做更好吃？
优质回答：
很高兴回答这个问题，菠菜营养丰富，含钙比较高，适合做很多美食，炒菠菜，凉拌菠菜，菠菜汁还可以做面，面包等等，菠菜汁是纯天然色素，做面颜色青绿，吃起来清爽好吃，下面我来分享一下怎么做菠菜汁面。
1.菠菜洗净，把叶子用榨汁机或料理机打碎，过滤一下更细，也可不过滤。
2.菠菜汁中加少许盐，盐加筋性，倒入面粉，搅成面絮，揉成光滑面团，醒20分钟。
3.面醒好，揉光，揉成圆形，撒上干面，卷在擀面杖上，擀成大薄片，再撒上面粉，叠起切成自己喜欢的宽面或细面，抖散。
4.煮一锅水，水开下入面，煮熟捞出过凉水，也可不过凉水，捞出装盘，可放，蛋皮，黄瓜，盐，蒜沫，香菜，生抽，香油拌匀既可，也可根据自己喜好，放卤汁或炒，或汤都可，颜色好看，美味爽口，特别有食欲。
这张图片就是我前几天做的菠菜面，希望我的回答能帮到你。
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菠菜里含有丰富的营养成分，含有大量的叶酸、维生素矿物质，如富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙质、铁质、辅酶Q10等多种营养素。同时菠菜里含含有大量的草酸，能和钙相结合形成肾结石、尿路结石，所以要减少结石的形成，要减少营养素的流失，菠菜就要先绰绰再用。
其实只要菠菜绰好了，有充足的调料、佐料，那么菠菜怎么做都好吃，像蒜蓉菠菜，菠菜粉条，鸡蛋炒菠菜，菠菜番茄等。同时记着菠菜不宜与黄瓜，豆腐等同食。
如果能够每天食用1~2两的菠菜，能很好的预防同型半胱氨酸的升高，而同型半胱氨酸是心脑血管的独立危险发作因素。还能预防痔疮的发生！益处多多，但不能贪食哦。
关注我每天学习一点养生知识。
其他网友回答
大家好我是李糖糖爱生活，洋菠菜怎么做更好吃？说说我的回答。
准备菠菜，毛蛤肉，蒜蓉。我们将菠菜洗干净切段，毛蛤肉洗干净，一起焯水，焯水后用凉水拔凉，控干净水份。放蒜蓉，盐味精，胡椒粉，白糖，香油当控干净水的菠菜，毛蛤肉一起搅匀就可以了。
这个菠菜拌毛蛤，蔬菜搭配合理，营养丰富口味清爽。菠菜过水的时候不宜时间过长，这样保持蔬菜得鲜亮。希望我的回答能够帮到你，谢谢。
其他网友回答
很高兴回答你的问题。以前我以为菠菜只是适合凉拌或者做面汤，自从吃了一次老爸炒的菠菜，我才意识到这样吃也很好吃呦。不管什么菜，只要你有想法创意，就会做出美食。
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水烧开了过了开水咋整都好吃！
