【榆社文学|1月主题】寻找年味(陈艳娥)



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寻找年味
作者|陈艳娥
“过了腊八就是年”,一到腊月,年也就近了,街上的人明显多了起来,每每这时,我就情不自禁的回味起儿时过年的场景,浓浓的年味便发酵似的荡漾开来。
小时候,真得是打心眼里盼过年,因为过年不仅有好吃的、好玩的,还有新衣服穿。走进腊月,就有了年的味道,每逢腊月初一,大人们憋足了劲,搜肠刮肚的给孩子们做炒货,那时家里缺钱,也没有可以买炒货的超市,大人们就亲手制作,比如炒豆子,豆子需要在前些天用水浸泡后,放在室外冻了,然后取白土捣碎,用筛子筛了,放在锅里加热到一定的温度,再把豆子放进去,用铲子搅拌。每逢这时,小孩子们总围在灶边,两眼直勾勾的看着锅里的炒货在无拘无束的蹦跳,当炒熟的东西一出锅,那香喷喷的炒货直引诱得小孩们流口水,每个人都巴不得一口吃个肚子滚圆。但小孩子们是很讲规矩的,没有大人放话,谁也不动手去吃一颗,这时候,大人们象征性地给孩子们掬上一把。待到腊月初一那天,孩子们衣袋里装满了各种各样的炒货,那种兴奋真得是无法形容。过了初一,紧接着到了初五,初五的早饭也特别好吃,那就是“五豆饭”,红红绿绿的豆子越嚼越香,简直比现在市场上卖的“八宝粥”还好喝,这种“五豆饭”尽管现在也喝,可怎么也喝不出儿时的味道。初八是“腊八节”,咱们当地人只会做焖饭吃,就是把软米和大枣放在一起煮,在那时能吃到这样的饭食,心里比栆还甜。
到腊月二十三,年的味道就越发的浓郁,送灶王爷上天后,家家户户买糖瓜吃,为的是让灶王爷给世人多多美言。这之后,大人开始打扫房间,孩子们自然而然的帮忙,当把几张年画贴在泥皮墙上时,房间便充满了年的味道。最不能忘记的是除夕前夜与父亲一起编写对联的情景,我早早的把买来的红纸按比例裁好,再磨好墨汁,单等父亲蘸了浓浓的墨汁在纸上挥毫,每每这时,父亲总要鼓励我编几幅对联,看着我编的对联,父亲常常满意地点头微笑,现在想来,那是多么美好的时光啊!可它一去不复返了。
除夕之夜,母亲早早就调好了饺子馅,吃过晚饭,一家人便团坐在炕头包饺子,那时,农村还没有电视,更没有春晚,包饺子熬夜便成了最快乐的事,我的任务是帮母亲做饺子皮,刚开始做,皮做的很不均匀,一会儿厚一会儿薄,在母亲的指导下,我竟然做得很好。母亲还不忘在饺子里面包上一分钱的硬币,我期盼着春节的早晨能够吃到。据说,谁在过年吃到包有硬币的饺子,谁就是最有福气的人。那时,为了吃出那枚硬币,便使劲吃饺子,也有父母吃出硬币又悄悄塞到另外的饺子里的,为的是让孩子们饱餐一顿。要知道,我们儿时只有在过春节的时候才能吃到饺子。
过年不仅有饺子吃,还能吃到核桃、柿饼、酒枣,这些在平日里是吃不到的,同时,还有一个高兴的事,就是能穿上一双母亲亲手缝制的新鞋,或者是用了裁缝缝制的一件新衣,过年的衣服是不能一直穿得,过完年,就要把它珍藏起来,单等走亲戚或是过重大节日时才穿。最有趣就是在春节的清晨和父亲一起点旺草、放鞭炮,我们站在旺草边烤手,烧馒头吃。父亲在一旁点燃了鞭炮,噼里啪啦的一阵响,我们几个小家伙用手捂了耳朵,欢呼雀跃,然后便争着捡拾未燃尽的小炮,放在火柴盒里,等小伙伴们聚在一起再燃放。父亲十分节俭,买鞭炮的数量是算好了的,什么时候燃放几个,早就心中有数,炮放完了,年也就过完了。
在此,不能不说的是拜年,正月初一,我们随了父母给爷爷奶奶磕头拜年,爷爷便把早已准备好的压岁钱给我们,每人一元钱,还有糖果之类,我们拿着一元大钞,心里别提有多高兴了,觉得爷爷是世界上最最可爱的人!正月初二上午,是给同姓的长辈拜年的日子,我们每到一家,都要恭恭敬敬的磕头。我们小孩子在这一天收获特多,上衣口袋和裤兜里塞满了各种吃食,孩子们便聚在一起炫耀。每到过年,大人小孩都有许多自由的活动空间,我们便在院子的台阶旁挖个小坑,开始了抛核桃的游戏,规则是站到约三米远的地方,把核桃往里抛,谁能把核桃抛进坑里,那颗核桃就归谁。就是这样一个简单的游戏,玩得我们心底开花。
还记得过春节期间,有许多文艺队来村表演,我们便整天跟在进村表演的队伍后面,前呼后拥,一会儿看扭秧歌,一会儿看小花戏,一会儿看武术表演,一个正月,村子里锣鼓声不断。转眼到了元宵节,村里人便自己做起灯来。我记得,母亲很会制作纸灯,她用高粱杆做成各种各样形状的灯架,然后再用不同颜色的纸糊起来,一盏盏漂亮的八宝灯、元宝灯、五角灯……便挂在了院门上,家门旁,给人一种喜气洋洋的感觉。
时至今日,春节也还是要包饺子吃,元宵节也同样要观灯,可我再也找不到儿时的那个感觉,我的孩子不愁吃穿,他感受不到我当时的心境。快过年了,我怀旧的心情越发强烈,儿时过年的一个个片段便时不时的浮现。我想对我的孩子说:今天的生活真甜美!
住在暖暖的楼内,站在窗前,看远处灯火辉煌,改革开放四十年,让年的味道更加丰富多彩!年味在心间,我那抹不去的童年印记,将成为我的一笔财富,存储在我心灵的深处!
作者简介
陈艳娥:榆社作家协会会员,作协理事会理事。网名天山雪莲,大学本科,榆社二中高级老师。初涉文坛,喜爱文学创作,偶有几首小诗散见于《文峰》和网络平台。

榆社文学编辑
水银月亮、 一声轻叹
甜随冷、 轻风、 枫
一 月 主 题
一、 主 题
出题人:甜随冷、来生做棵树
题目:
1. 从 容
2. 寻 找 年 味
二、 时 间
2019年1月6日到2019年2月5日
三、发稿格式(必读)
例:
第一场雪(标题)
文/署名(省市)
(此处空一行)
正文……
四、注意事项(必读)
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