喜欢茶叶的说说(喜欢一款茶的心情说说)

网友提问:

大家喜欢喝什么茶叶,都来说说?

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传说茶是被炎帝神农氏尝百草发现的,茶文化起源于我国。至唐代陆羽居江西茶山植茶,号”茶山御史”,他总结种茶、制茶和饮茶的经验,写出了《茶经》一书,被后世称为茶圣、茶神。茶是与人们在饮食生活中的功能相联系的。在气候暑热时喝茶能消署解渴,提神醒脑;人吃物多了茶能帮助消化;据说茶还有健身美容防病甚至治病的功能。因此喝(饮、吃)茶很受我国人的喜爱。茶的种植以及喝(饮、吃)茶的文化发展至今,茶的品种繁多,各地方茶叶各有特色和味道。本人也曾品尝了许多地方茶叶,但现在喜欢的是清香一些的福建产的铁观音茶叶。

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我个人觉得喝什么茶按个人喜欢,我胃不好,喜欢喝红茶,红茶有暖胃的作用。

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凤凰茶,准确来说是潮州凤凰单丛茶。

我是地地道道的潮州人,从小就喜欢喝茶,

到现在出来工作也是带着这个习惯,

我基本上不会喝白开水,只喝茶。

每次口渴的时候,只要喝上一杯茶就会觉得无比畅快。

凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。

以香气命名的有蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型。

这是我现在最喜欢喝的鸭屎香,是属于蜜兰香型的。

这个名字虽然很怪,但是这个茶是真的好喝。

在冲泡的时候就能闻到它独特的香气。

在公司泡这个茶,被茶香吸引的同事不止一两个。

鸭屎香的由来是:从乌岽引进的,种在“鸭屎土”(黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)的叶一样。当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶香气好,韵味浓,纷纷问是何名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。“鸭屎香”的别名便由此而来。

鸭屎香的名字太俗,所以现在更名叫银花香,可是改了名之后认同度反而没那么高,

大家还是喜欢叫它鸭屎香。

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茶,可以说是世界上最好的饮品。我是潮州人,很幸运,这里有名山“凤凰山”,好水“韩江水”。一日仅是三餐,可是每一天喝茶不止三次,我们都用好水泡好茶,凤凰单枞茶,属于半发酵乌龙茶,从出产茶叶海拔高度有高山、中山、低山之分;香型众多,品名不计其数,蜜兰香、黄枝香、兰花香、银花香等等,我最喜欢喝的是杏仁香、鸭屎香、八仙、宋种。

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喝茶这个爱好不算发烧,也不记得从什么时候开始的。小时候家在农村,夏天很热,喝茶好像只有夏天天热才喝,用一个大乌壶,中午放几片大叶子茶灌满开水,就放在家里的餐桌上,记得很解渴。老家湖北汉川的,图片网上找的,不晓得现在还有没有这样的大家伙。

舅舅是城里人,那时候好像是管河运的,记得来我家都是坐个大面包车,应该是丰田大发那个。每次都揣着一个玻璃杯,里面泡着针一样的茶叶,现在我才懂那是毛尖。湖北人那个年代(90年代),多爱喝这玩意,绿茶。

上大学时别的没学会,吹牛逼喝酒那真是每周三次,现在想想好像知识没学几个,喝酒那时候是真疯,喝酒谁也不服谁。同学中有个父亲当局长的老铁,每次喝多了躺宿舍,他都搞点红汤一样的茶喝,也不是红茶,台湾的兰贵人。真是好茶啊,现在我都惦记,前几年去海南还买过兰贵人,真心讲味道差了点,2000年左右喝这个茶真是有点飘。

工作到了云南,昆明这地方不喝水身体受不了,喝白水又不习惯。慢慢学会了喝普洱,这玩意真的很坑。记得最开始街边5块钱一饼的大甩卖到处都有(2002年),周边同事也不喜,都是蒸酶,炒青类的绿茶。那时候碧螺春比较火,办公室用茶都是这玩意。普洱待客不方便,云南人也没那个讲究。好喝的生普洱那确实香甜可口,回味无穷。喝过了普洱再喝绿茶那真是回不去,具体茶叶就不推荐了。

随着年龄的增长,以前不屑一顾的熟普慢慢变得习惯。暖身子,利尿这作用就是大杀器。更别说好的熟普喝起来有一种小时候喝米汤的浓厚感。好的生茶有钱就可以,好的熟茶真是千里挑一。这年头挣快钱的多了,静心研究熟茶的不多。

迅速来到2019年初,江湖上吹起了云南白茶这股风,三年药七年宝的故事开始了。

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