称心常识网网友提问：
怎样用百香果做饭后甜品？
优质回答：
蜂蜜百香果汁
其他网友回答
大家好我是老王，怎么用百香果做饭后甜品？我的回答是做一道点心“百香果酥”。
【百香果学名叫鸡蛋果别名才是百香果】，我一直以为百香果是学名。百香果营养非常丰富，什么165种对人体有益物质，水果中的维生素之王。这些都不是我想说的，我想说的是百香果既难吃果肉又少。去了皮还没有山竹果肉多。并且全都是籽，也不如石榴果肉多。最重要的是酸，真的酸和柠檬差不多。不能吃酸的人千万别吃。买回来以后去查了一下，说是要和蜂蜜水放一起吃。想想还是算了吧，做成点心馅还是很好吃！下面就和大家分享一下用百香果做成馅的百香果酥吧！
===百香果酥===
【百香果酥配方】：水油皮：富强粉100克，鸡蛋6克，糖5克，猪油5克，水50克。油心：猪油120克，富强粉100克。百香果馅：糖16克，水40克，椰蓉4克，熟芝麻4克，三洋糕粉20克，百香果1个。
【制作方法】：1，水油皮中所有原料混合成面团，揉至表面光滑。盖上湿毛巾松弛。
2，油心中所有原料混合拌匀揉成面团，再把油心制作成长方形薄片。如果油心比较软就放冰箱里冷藏降温。
3，馅料中水和白砂糖烧开放凉，椰蓉，芝麻，三洋糕粉拌匀，百香果肉加入到放凉的糖水中拌匀，在倒入粉状物中拌匀即可。
4，用水油皮包裹油心擀开，折叠成三层，松弛20分钟，再次擀薄再折叠成三层，松弛20分钟。最后擀成0.5厘米厚的薄片。把薄片卷成圆柱形，放进冰箱冷藏40-60分钟。取出酥皮把酥皮切成3厘米左右的小段，再按扁用擀面棍擀薄包入调好的百香果馅，放入烤盘准备烘烤。烤箱预热170度，烤20分钟左右即可。
【小贴士】：1，夏天制作油心要注意油心的软硬度，如果太软需要放进冰箱冷藏以后再拿出来制作，还有注意水油皮的软硬度最好和油心一样，这样开酥不容易漏油。
2，每擀完一次酥皮都需要松弛，不能连续擀制两次，容易让酥皮裂开。卷成圆柱体的时候可在酥皮表面喷上少许清水，尽量把酥皮卷紧，酥皮之间不能有空隙。
总结：此款百香果酥是外酥，可以在外表看见明显的纹路。内酥的做法和这个外酥一样，在切成3厘米左右的小段后，把小段一分为二，然后擀薄再有纹路的一面包入百香果馅，成型烤制这样做出来的就是内酥。
以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。
老王美食坊，日常美食传播者。
其他网友回答
用料 ?
百香果 1-2个
蜂蜜 适量
益力多 1-2瓶
凉白开 适量
百香果益力多的做法 ?
百香果、蜂蜜、凉白开倒入杯中混匀
加入益力多摇匀
冷藏1-2小时。
其他网友回答
可以做百香果蜂蜜水。
百香果加蜂蜜一起冲水喝不仅可以养颜、美容，还可以补充维生素c。
百香果含有丰富的维生素c，还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素，对于身体有很好的微量元素补充有很好的效果。
制作步骤：
1.准备好百香果和蜂蜜。
2.百香果用水果刀切开，用勺子取出里面的果肉放入碗里，捣出汁，剩下的籽不要（百香果不要放太多，太多会很酸，两个可以冲一大壶水）。
3.放入一大勺蜂蜜，倒入适量的水搅拌均匀（蜂蜜适量，放多会太甜，用温开水或者凉开水）。
其他网友回答
百香果果冻
材料
百香果 几个
白凉粉 30g
白糖 30g
水 300g
我家是常备白凉粉的，白凉粉真是超级百搭，还可以做成各种各样的甜品。
制作过程
1.将百香果肉，取出，备用。
2.把水煮开，倒入白凉粉和白糖搅拌。
3.等水凉一会再放入百香果肉。
4.放入冰箱冷冻一小时，拿出切块就可以吃啦。
