称心常识网网友提问：
农村说“红薯开花，夫妻分家”，夫妻为啥还和红薯花有关？
优质回答：
农村说“红薯开花，夫妻分家”和“竹子开花，农民搬家”，是一个意思，乍一看好像是一种迷信说法，其实在以前这些说法还是有一定道理的。这两句俗语都不是简单的迷信思维，而是结合了植物生长特性与当地气候环境变化，总结出来的一句农谚。
我们先来看竹子开花，农民搬家这句俗语是什么意思？可能看完了网友们更容易理解红薯开花，夫妻分家的意思。
竹子有着顽强的生命力，不管是干旱还是水涝基本上都不影响竹子生长，而且竹子还有强劲的传播生长能力，即便把竹子根系随便扔在沟壑旁边，竹子也能扎根生长，并且竹子根系传播力很强，往往只要一根根系就能生长出一片竹林。所以竹子只要扎了根是很难根除并且不易死亡的，它会一直保持旺盛的生命力，茁壮生长。正常生长的竹子是不会开花的，但是一旦竹子开花，也就预示着当地极度干旱，竹子也将会开始腐烂变质而死。生命力顽强的竹子尚且如此，何况是庄稼？所以这时候农民就要赶紧搬家寻找新的居住地，获取充足的水源，否则将无法生存。
看到这里，网友应该看懂了，竹子开花，农民搬家，不是因为什么老思想流传的谚语，而是提醒人们根据环境变化而变化，去主动适应环境，获取生存下去的希望。
再说回题主问的，红薯开花，夫妻分家，其实本质上是一类意思。
小志生活在北方，活了30年，不仅没见过红薯开花，也没听过红薯开花，这说明红薯起码在北方地区是不易开花的，也说明了红薯一般而言生存环境良好，人也就不用担心环境变化带来的影响了。但是一旦出现了红薯开花的现象，那么当地可能气候就发生了质的变化，影响了农作物的生长，农民没有收入，家庭不能稳定生活，可不就会出现夫妻分家的问题嘛。
其实这也是在提醒农民，在生产生活中要时刻注意天气变化，妥善管理好农作物生长，这样才能获得稳定的收入，才能保证家庭基本生活，才能安居乐业。
其实中国幅员辽阔，每个地区气候条件都不同，所以题主说的一句俗语放到现在来说并没有实质意义了。比如在北方确实没见过红薯开花，但是在南方可能就有些地方会有红薯开花的现象。所以，俗语不可不信但也不能盲目偏信。
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谢邀请！
红薯开花，夫妻分家”应该是种地域性的说法吧！在陌上花所处的南方，红薯开花那是件再平常不过的事情了，每年都能在周边村里的红薯地里看到一朵朵的红薯花。淡紫色的，很像喇叭花，很漂亮，就是小了点。如果要照“红薯开花，夫妻分家”这种说法，那还不得家家种红薯的人家夫妻都得分家了！ 南方种植红薯四到七月间都可以种植，但收获大致是在九十月间。农户种植红薯如果是以自家吃为主的，大多会在种植后五个月以后收获，也就是十月左右，这个种养时长的红薯甘甜度是最好的，而红薯开花通常是在九十月间。
而北方种植的红薯一般在七八月份就收获了，所以少有看到红薯开花的。偶有看到那么一两朵，就被视为稀奇事了。 不过，即使北方红薯和南方红薯一样，一直养到九十月间，也是很难看到红薯开花的。
因为红薯开花需要有合适的光照和温度。它在气温高、日照短的南方地区很容易开花，而在长日照条件下的北方就极少开花。 所以，红薯开花与否只是一种自然现象，和夫妻感情好坏，是否要分家毫无关系。类似于这种的俗语，只是因为以前人们的认知水平低，对自然现象了解不够而产生，大家听听也就算了，切不可当真！
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农村说“红树开花，夫妻分家”夫妻为啥还和红薯花有关？
这是北方的一个俗语，虽然红薯的种植在全国很普遍；但红薯开花在北方却很少见，有的人一生都难见一次。但为什么有“红薯开花，夫妻分家”的说法呢？
大家知道，俗语的产生都是有一定的时代背景的，在那个背景下，俗语有一定的道理，脱离那个背景，俗语就没有道理可言。在古时候，生产条件极其落后，人的生活条件极差，所谓的生活，就是为了活命；风调雨顺的年头，还能吃饱饭，一旦出现气候恶劣的现象，种地的农民就会饿肚子。就会到别的地方讨生活，贫穷的夫妻，也会为了活命而分开。
下面就来分析一下“红薯开花”和“夫妻分家”之间存在的关系。
红薯开花的条件极其苛刻，在气温30-35℃之间，光照时间在8-10个小时之间，红薯才会开花，它的花期在8-9月份。北方地区很少达到红薯开花的条件；红薯一旦开花，气候就会出现反常，要么大旱，种不下庄稼；要么因为温度高，造成病虫害加重，对来年庄稼的收成造成严重影响，甚至绝收。
在这种情况下农民就要挨饿，夫妻为了活命就会分开。古时候的人认识水平不高，不知道红薯开花的原因；认为红薯开花是大灾的预兆。所以有了“红薯开花，夫妻分家”的俗语。
现在人的认识水平高了，生活条件好了；“红薯开花，夫妻分家”也就成笑谈，失去了意义。
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农村说“红薯开花，夫妻分家”，夫妻为啥还和红薯花有关？
在咱们广西农村，这红薯几乎家家户户都会种，现在也正是挖红薯出来做红薯粉的季节，说起这红薯开花，豪不夸张的说，众多经济作物中，个人感觉其花最为漂亮。
红薯花，白色中带有紫色，形如喇叭状，一朵朵散落在红薯叶中，零星的几朵花，比百花齐放更显得珍贵，犹如浩瀚星空中的几朵繁星，可如此美如画的红薯花，怎么会有红薯开花，夫妻分家的说法呢？
这就是一句彻头彻尾杞人忧天的一句老话，相比“竹子开花，就要搬家”来说有过之而无不及，而且这句老话具有一定的地域性，因为越往北，红薯开花越为罕见。
红薯开花通常受日晒时间过长或者早晚温差大等天气情况影响，红薯开花，对红薯产量会有一定的影响，开花消耗营养，对于红薯的生长有害而无利，所以现在经过选育改良的红薯品种，几乎是不会开花的。
所以，这句老话的由来，多半是很久以前的农村人，世代种植红薯，从未见红薯开花，有一年突然开了，又恰好夫妻感情破裂，就把这一正常现象给赋予成了一种变数，成了一种不好的预感。
尽管大部分农村老话和俗语是来自农村千百年来的生活经验，但在科技落后的情况下，很多自然现象人们并不能看透它的本质，就会流传下来这样的老话，没有根据，却反应了一个时代的缩影，面对这样的老话，作为新时代的人，用它缅怀过去，展望未来，正如这句，我们要学会珍惜另一半，有道是“百年修得同船度，千年修得共枕眠”。
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红薯开花，夫妻分家，红薯为啥还会和夫妻有关系呢？
我看了朋友们的回答，我觉着基本上没有回答到点子上。
因为这句老俗话，就在我们农村老家那个地方流传。我小时候，就常常听到老人们说这句话。所以我对这句话的意思，是十分清楚的。
我农村的老家，在山东“昌潍平原”（现在没这个叫法了）和沂蒙老区交界的地方，属于丘岭地带。
在六七十年代，我们那个地方，除了很小一部分有水浇条件的洼地以外，几乎全部是地瓜地。
我们不叫红薯，叫地瓜。
那时候，一到晚秋的夜晚，满山遍野，全是一片灯光，远远望去，就象天上的星光一样。
这是大伙在切地瓜干。
我们那儿，刨收地瓜的活儿，都是在白天干，天傍黑儿的时候，分到各家各户。人们就提了灯笼，“地瓜擦子”（一种用来把地瓜切成片状的加工工具，现在已经见不到了），到坡里去切地瓜干。
这活一般都是干到半夜五更。
我说这些的意思是，那年头，我们农村老家那儿，地瓜是最主要的农作物，也是大伙儿们心中最主要的粮食。
这就说到了这句“红薯开花，夫妻分家”的俗语上来了。
那年头，因为地瓜是当地的主要粮食，一旦地瓜收成不好，对人们来说，将是不可承受的，甚至可以说是致命的！
我们农村老家的说法是，“地瓜要是开了花，日子过不成，两口子得分家”。
意思是说，地瓜开了花，就没收成了，日子没法过了，家就完了。
因为大伙认定，地瓜要是开花，就没有收成。这话到底有没有依据呢？
我想，肯定是有的。
人们种植地瓜的目的，是收获地下块茎，如果地上的地瓜秧儿上全部开花结果，肯定会争夺地下块茎的养分，从而造成减产。但减产到什么程度，没人去具体研究过。
反正，在那年代，我们那儿，满山遍野的地瓜地，从没开花的地瓜。
有人说，这与气候、品种等有关系。
这个我信。
因为，现在我也见过开花的地瓜了。
我都清楚的记得，我们那儿那时种的地瓜是什么品种。
主要是两种，一种叫“徐薯18”，一种叫“青农2号”。
徐薯18，水份小，粉、面（就是含淀粉量高），适合切片晒地瓜干。
青农2号，水份大，口感甜香，适合鲜食。
它们从来都不开花。
现在，我们那地儿，种地瓜的已经很少了，各人种点儿，也主要是为自己吃。
品种更是五花八门。据说有些品种，是开花的。
年代不一样了，一些老俗话，也是只对当时当地的一种现象的解释，肯定是不能通用的。
