网友提问:
三文鱼饭的做法有哪些?
优质回答:
想到三文鱼,忍不住流口水,三文鱼做法超简单,毕竟买来的鱼肉够新鲜就好办了。
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做法
1.胡萝卜洗净,去皮后刨细丝。黄瓜洗净刨细丝。牛油果切成条或者丁。生菜洗净沥干后切丝。
2.在一个大些的碗中盛适量米饭,所有原料根据喜好取适量盛放到碗中,依口味加入适量酱油和青芥末(不喜勿放)鱼肉弄成小块,拌匀开吃!友情提醒:蔬
菜不要一下放太多太满,会很难拌!
诀窍
1.温室黄瓜,鲜嫩多汁,也没有籽,非常好吃。可以用几根。
2.有关生菜,iceberg lettuce, romaine lettuce都可以,不可用卷心菜代替。洗净的
生菜一定要沥干水分,不然会影响口感。
3.海苔碎我是在华人超市买的,这是原味的。也有照烧
和烧烤口味的。没有的话,把整片的海苔剪碎就好。
4.如果使用青芥末,最好如图片中所示先用小碟子把青芥末在酱油中化开,然后再拌到
饭中。不然咬到一大口青芥末的滋味可不好受!
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你好,很高兴能够回答你的问题,三文鱼饭十分美味且有营养,以下是我的回答,希望对你有帮助!
三文鱼炒饭的用料
三文鱼 1块土鸭蛋 2个胡萝卜 四分之一根芦笋 8根洋葱 四分之一个米饭 1.5杯米煮的饭葱花 适量
三文鱼炒饭的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先把三文鱼切块,然后切丁
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
其他材料依次切小丁
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
三文鱼用少许盐抓一下
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先炒三文鱼,只要鱼表面全部变色即可,很快的,为了让鱼肉口感嫩一些
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸭蛋也是滑熟
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盛出备用
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒洋葱
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
洋葱略透明后,加入胡萝卜丁翻炒
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再加入芦笋丁继续翻炒
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入米饭,全部一起翻炒,然后加一些生抽,适当增色即可,千万别倒太多,颜色深了就不好看了
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把刚才的三文鱼和鸭蛋再倒入锅中加盐一起翻炒
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅,盛盘,撒点葱花,我还喜欢撒点黑胡椒,不过今天小朋友吃所以没加。