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榴莲有什么药用价值么?
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很多人喜欢吃榴莲,但是也有很多人因为无法忍受榴莲的味道而从不吃,不管是喜欢吃还是不喜欢吃,榴莲的功效和作用很少清楚,今天就给大家详细介绍一下榴莲的营养价值:
1、滋阴壮阳:榴莲具有很高的营养价值,它含有高糖、淀粉11%、糖13%、蛋白质3%以及各种维生素、脂肪、钙、铁和磷。体虚的朋友可以吃榴莲,榴莲可以补充身体所需的能量和营养,增强身体,起到壮阳的效果。病后和产后妇女可用于滋养身体。
2、增强免疫力:榴莲果实含有多种氨基酸,含量丰富,除了色氨酸外,还含有七种必需氨基酸,其中谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体。它参与谷氨酸的合成和代谢,改善免疫功能,调节体内酸碱平衡,提高机体对压力的适应能力。榴莲对人体有很强的补益作用,除了富含锌等有益元素外,还与其香气等营养成分发挥协同作用。
3、痛经的治疗:榴莲有很多营养价值,还可以缓解痛经!榴莲是一种热果,所以它可以起到促进血液循环的作用,驱寒,缓解经痛,特别适合感冒、痛经和怕冷的朋友吃。同时,榴莲的热可提高冷腹部的状况,促进体温上升,对感冒体质很有帮助。
4、腹泻与便秘:榴莲含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,治疗便秘。但值得注意的是,吃了榴莲治疗便秘,多喝开水哦,不然,丰富的纤维没有水吸收,要是吸收肠道中的水,然后将更加困难。
5、高血压的预防和治疗:在维生素的生理功能榴莲和某些疾病的疗效是不可忽视的。榴莲果实中也含有必需的矿物质元素。其中,钾和钙的含量很高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量代谢和物质运输,有助于预防和治疗高血压。
6、癌症预防:榴莲果实含有丰富的维生素、维生素A、维生素B和维生素C均为高。大量研究证明,维生素A是一种重要的微量元素,具有人体必需的生理功能,维持正常生长、生殖、视觉及抗感染。人体需要维生素来维持健康的上皮组织,正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
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榴莲被称为水果之王,以其奇异的外形,独特的气味,香甜软糯的口感而闻名于世,榴莲的营养价值也十分之高,属于一种滋补有益的水果。
榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及纤维素,还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸,及各种无机矿物元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。我国食用榴莲的历史十分悠久《本草纲目》中有载:“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。
经常食用榴莲可以对人体起到一些十分有用良好的效果,具体说来主要有以下几点:
增强免疫力:榴莲中的含有人体必需的氨基酸且种类丰富,含量高,特别是谷氨酸的含量很高,而谷氨酸可以提高机体的免疫能力,调节体内的酸碱平衡,并能提高机体对应激的适应能力。
补肾壮阳:榴莲能够强身健体、补肾壮阳、补益脾气,日常生活中妇女现场后及大病初愈后可以食用适量的榴莲来补益身体。
温经止痛:榴莲性热,有活血散寒,温经止痛的作用,对于体寒导致的痛经可以起到缓解疼痛的作用,一些体质虚寒之人亦可酌情食用,有活血散寒之效。
促进食欲:榴莲独特的气味,有开胃、促进食欲的作用。
用于高血压:榴莲营养丰富,矿物质的含量也不少,其中钙、钾的含量尤其高,对高血压的防治能起到一定的作用。
榴莲还可以用来防治便秘,因其有十分丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,但是用榴莲防治便秘的时候一定要多喝水。另外,榴莲中的维生素含量也十分丰富,维生素A、B、C的含量都很高,维生素A可以维持机体正常的生长、生殖、视觉及抗感染,还能抗癌抑癌;维生素B参与体内的氧化还原反应及能量代谢;维生素C增强人体免疫能力促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于骨骼和牙齿维持正常的功能,抗衰老,亦有抗癌防癌之功。
除榴莲果肉之外榴莲皮有滋阴之效,这里的榴莲皮指的是榴莲皮靠近果肉的里面白色部分,用来煲汤有补益气血,养阴的作用;榴莲核也有一定的要用价值,相对于果肉,核较为温和,晒干后煲汤可以起到补肾健脾之效。
榴莲中含有大量的糖分,热量高且榴莲性热,适和体质偏寒的人群食用,病后和产后皆可用来补益身体,但每天最好不要超过100克,最普遍最有名的做法应是榴莲煲鸡了。
榴莲虽好,但也不是所有人都能吃的,下列几种人群最好少吃或不吃。
糖尿病、心脏病、肥胖症、高胆固醇患者不宜食用;
榴莲钾含量高,有肾病及心脏病的人不宜食用;
实热体质,阴虚体质不宜食用;
患有喉咙疼痛、咳嗽、感冒、气管敏感者不宜食用;
孕妇可少吃,以免血糖升高,且榴莲性热,中医讲“产前宜凉,产后宜温”孕期吃太多性热,性燥的食物容易引起胎动不安,产后则需温补元气、血气,故孕期不宜多吃,产后和哺乳期则可以适量的进食榴莲;
榴莲粘稠易阻塞咽喉及气管导致窒息,老人和小孩应少吃,进食时要细嚼慢咽,吃榴莲要多喝水;
榴莲本身性热,不宜与其他热性的食物(如酒等)一起食用,恐会导致血热妄行(如流鼻血等)之证;另榴莲虽有防癌的效果,但如果已经得了癌症则不能再食用榴莲,因为在中医来讲,所有癌几乎都有热毒。
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感谢邀请
榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属滋补有益的水果。 榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用
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榴莲营养不错的,能够管很多