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不知不觉，市场里卖粽子的摊位越来越多了，还有几天的时间，端午节就要到了。
那么你家的粽子准备好了吗？有没有想过自己在家包一次粽子？既能根据自己的喜好，吃到卫生健康又美味的粽子，还能增进亲子关系，点亮包粽子生活技能，简直是有百益而无一害啊。
下面我们就一起看看粽子是怎么做的吧！
01、如果准备的是干粽叶，需要提前一晚清水浸泡，新鲜粽叶洗净即可使用。
02、红豆提前冷水浸泡8小时以上，糯米提前浸泡4小时，蜜枣洗净，然后混合在一起备用。（红豆一定要完全泡发，做出来的粽子才软糯）
03、糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时以上，沥干水备用。
04 、取两片粽叶，叶片擦干，叶柄剪掉，叠在一起。在靠近叶片一侧三分之一处，卷出一个锥形角。
05、 往角中填入糯米，快填满时将米面轻轻压平实。
06 、大拇指和中指往里夹一下，夹出一个角。另一只手把另一侧的叶子盖上，左手的大拇指和中指把叶子捏住，右手把多余的叶子往里折。
07、取出棉线，把粽子扎好。
08、普通蒸锅水要没过粽子，大火烧开转小火，慢煮2小时再焖2小时，就可以出锅啦！心急的小伙伴可以用电压力锅，30分钟后焖2小时。
