万年贡米是什么?
万年贡米产于江西省万年县裴梅镇东南部山区龙港荷桥一带,吸取四季清泉,根植水土特异(该地位于怀玉山北麓的丘陵峡谷地带,山泉涌流,水温在15℃左右,水质富含氮、磷、钾及铜、铁、锰、锌等微量元素。土壤属偏酸性粘土,土层深,当地匀称“冷浆田”),
营养丰富,据测定,万年贡米中蛋白质含量普通大米的数倍,B族维生素、微量元素含亦高于普通大米。米色如玉,颗形如梭,口感松软香醇,堪称米中极品。在明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”,贡米因而得名。清时各州县纳粮送至京城后,必待万年贡米运到,
方可封仓。贡米三粒一寸,粒细体长,光洁透亮,香糯不腻,蛋白质含量高,营养丰富,誉盖五谷。1958年在印度尼西亚万隆博览会上展出,受到好评。1959年中共庐山会议期间选为食米,颇受赞誉。与江西农大、农科院合作开发出贡香米1、2、3号、贡丝米1、2号、珍珠贡米等十多个品种。1998年,万年贡米系列产品被评为“98江西名牌产品”。
延伸阅读
江西四大名米?
1、奉新大米
奉新大米,江西省宜春市奉新县特产,奉新县素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名,奉新大米外观呈清白色或精白色,具有光泽,呈半透明状,米粒细长大小均匀,坚实丰满,粒面光滑、完整。
2、万年贡米
万年贡米,江西省上饶市万年县特产,“万年贡”大米体大粒长、洁白如玉、晶莹剔透、味美醇香、绵软可口。
3、高安大米
高安大米,江西省宜春市高安市特产,具有颗粒完整,米色晶莹剔透,米饭清香可口,冷后不回生等特点。
4、丰城富硒大米
丰城富硒大米,江西省宜春市丰城市特产,丰城富硒大米具有“香、甜、软、滑”的特点,此外有机硒含量高是丰城富硒大米的最重要特色
万年贡米属于什么档次?
高端档次。
万年贡米是江西省万年县特产,同时也是中国国家地理标志产品,位列中国最好吃大米排行榜前五名。万年贡米自南北朝时期就专供皇室的大米,至今已有一千多年了,历史非常悠久。万年贡米颗形如梭,米色似玉,营养十分丰富,煮之软而不黏、柔糯可口、香味浓郁,还享有“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”的美誉,为高品质大米,钓鱼台国宾馆指定的国宴用米也是它。万年贡米在2019年入选中国农业品牌目录、“中国农产品百强标志性品牌”。
万年贡米广告词?
1、餐餐万年贡米,岁岁吉祥安康。
2、常吃万年贡米,身体健康无比。
3、吃遍天下美食,难忘万年贡米。
4、吃遍天下米,还是万年香。
5、吃万年贡米,尝五谷之珍。
6、吃万年贡米,品万年风情。
7、吃万年贡米,寻稻作源头。
8、吃一次万年贡,做一把皇帝梦。
9、稻作发源地,共品万年米。
10、金土地中出贡米,稻花香里品万年。
11、旧时朝廷独享,如今黎民同香。
12、品味万年贡米,生活有滋有味。
13、天然生态无公害,万年贡米人人爱。
14、天下好米哪里找,还是万年贡米好。
15、万年稻作,千年贡米,百年幸福。
16、万年贡米,将健康进行到底。
17、万年贡米,口口传香。
万年贡米是谁发明?
相传,早在南北朝时期(公元420-589年),皇帝南巡,途中梦见江南有“千斤冬瓜, 寸长大米”,便差人到南方查访。
当差人查访至江西万年县(明置县)荷桥、尤港一带时,果然在野生稻谷中发现有“三寸粒”稻米,而且米质非同一般,便速回朝呈 报皇帝。
皇帝听后大喜,当即传旨江西荷桥、尤港“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡 米由此得名,距今已有1000多年种植历史。
江西最好吃的大米排名?
1. 江西万年贡米
它生长在江西上饶的万年县,研究认为,这里是世界稻作的发源地,并从明朝时期,这里的大米就开始进贡给皇帝,因为口感非常好,更被御赐为“万年贡米”。
因为采用的是非常原始的野生稻栽培技术,所以,整个生长过程完全是原生态的“放养式种植”,就连秋收的时候,也都是人工收割,不会采用机器,因为当地认为,这样做对大米的品质更好。
当然,每一粒大米也都如人们期许的那样,形如梭、白如玉,煮熟 后晶莹透亮,味美醇香,软而不粘,深受人们的喜爱。
2. 硒将军富硒大米
它来自江西的明月山温汤镇,这里不仅景色优美,而且还是“世界硒都”,土壤和水源中,都富含丰富的矿物质,以及其它地方没有的特殊营养成分,所以,这里生产的大米不仅口感好,而且营养价值也更高。
好大米的种植方式,往往都是很原始的,因为不打农药,就连除虫,也是用小鸭子,所以,每一粒大米也都是天然无污染,吃起来也更加让人放心。
成熟后的大米,每一颗米粒都是非常的饱满、晶莹,煮熟后饭香浓郁、味道鲜美,口感软糯有嚼劲,无论是煮粥、蒸饭还是炒饭等,各种做法都很适合。
3. 鄱阳湖大米
它生长在江西非常著名的鄱阳湖平原上,这里的土壤非常适合耕种,气候上也是四季分明、雨量充沛,非常适合稻米的生长,每一粒大米的外观,看起来都是光泽感很强,晶莹剔透,看起来就好像是一粒粒的“小长柱”一般,让人看起来就心生喜爱。
而在口感上,煮熟后的大米洁白香醇,口感爽滑,又很有嚼劲,即使是放凉后再吃,口感也完全不会有“回生”的感觉,仍然和刚煮出来的口感没有什么区别。
4. 奉新大米
它来自江西宜春的奉新县,是江南优秀的稻米之一,种植生产历史都非常悠久,根据《宋史》中的记载,从宋朝开始,它就开始作为贡米,每年进贡给皇帝食用了。
因为一直都采用很传统,有很特殊的种植技艺,所以,这也让每一粒大米,不仅米粒大小均匀,而且看起来都非常丰满有光泽,经过人工挑选后,里面也不含有任何的杂质,煮熟后吃起来不仅清香微甜,而且软糯适中,很受人们的欢迎。
万年贡米为什么这么火?
因为品质特别好。
万年贡米是一种很好吃的米,原产于江西万年县裴梅镇东南部山区荷桥龙港一带,属野生稻。只能一年栽培一季,生育期175天左右,只有龙港荷桥两村特定的山区水田种植出来的才能真正称为万年贡米。万年贡米有八大特色:贡、贵、灵、绿、奇、稀、誉、源,所以万年贡米很闻名,而且万年贡米的蛋白质比一般稻米的蛋白质高出几倍,且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素,堪称米中真品。
请问,万年贡米怎么样?
万年贡米确实是很好吃的。万年贡米原产于江西万年县裴梅镇东南部山区荷桥龙港一带,属野生稻,一年栽一季,全生育期175天。只有龙港荷桥两村特定的山区水田种植出来才是真正的万年贡米。万年贡米有八大特色:“贡、贵、灵、绿、奇、稀、誉、源”,显示着万年贡米的闻名与独特。
而且,万年贡米蛋白质含量比普通大米高1-2倍,且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素,堪称米中珍品。万年贡米的产商万年贡集团有限公司成立于2000年10月,位于世界稻作起源地、中国贡米之乡—江西省万年县,是农业产业化国家重点龙头企业。集团建立院士工作站,引进袁隆平、颜龙安、谢华安、陈温福等四位水稻研究顶尖的院士及其研发团队进站开展水稻育种研发,积极引进各位科学家的科研成果进行转化利用。集团实施品牌发展战略,全力打造“万年贡”品牌,“万年贡”系列产品陆续荣获国家地理标志保护产品、中国绿色食品A级产品、江西名牌产品、江西省名牌农产品;“万年贡”商标被评为驰名保护,企业通过ISO9001质量体系认证及中国有机食品认证。
万年贡米是真的吗?
是真的,万年贡米确实是很好吃的。万年贡米原产于江西万年县裴梅镇东南部山区荷桥龙港一带,属野生稻,一年栽一季,全生育期175天。只有龙港荷桥两村特定的山区水田种植出来才是真正的万年贡米。万年贡米有八大特色:“贡、贵、灵、绿、奇、稀、誉、源”,显示着万年贡米的闻名与独特。