称心常识网富硒米介绍
富硒米是大米的一个品种，即具有硒元素含量的大米，硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，人体缺硒会导致各种疾病的产生。
富硒米生产方式有两种，一种是在水稻抽穗至灌浆期，于晴朗天气的早晚在叶面用喷雾器均匀喷施富硒增产剂，然后经过生物转化，把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于人体吸收。
另一种是当地土壤含硒量丰富，生产出来的水稻自然含硒，处于江西省万安县的一江秋富硒米生产地属于亚热带季风气候，得天独厚的自然优势十分有利于天然富硒米的生产。
延伸阅读
什么叫富硒大米
有机大米是说在水、土壤、空气无污染的环境，不用农药、化肥，采用生物技术生长的大米，其实很难做到，主要是产量低，大约不到10%，二是虫害严重质量差，有的经过认证。
后来国家加强管理，一些胆小的或经处罚的自己取名叫—-生态大米富硒大米，说是硒含量高，硒含量高科减少大米的重金属含量，但真正高不高很难说
祥和富硒五常大米怎么样
祥和富硒五常大米非常好，含有一个丰富的硒含量，是人体组织必须的微量元素，有机结合体内最强大的抗氧化剂之一，可清除自由基。祥和富硒五常大米具有半透明或半透明，色泽以及青白有光泽。蒸煮时应有自己特有的米香味，饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有提高韧性，冷却后仍能继续保持一个良好影响口感。
富硒大米执行标准
富硒大米国家标准
国家有明确的富硒稻谷执行标准（GB/T 22499-2008），该标准于2008年制定，2009年1月20日开始实施，规定对富硒稻谷的硒含量有了明确：“通过生长过程自然富集而非收获后添加硒、加工成符合GB1354规定的三级大米中硒含量在0.04mg/kg-0.30mg/kg之间的稻谷。”
高锌富硒米是什么米
高锌富硒米是富含硒的大米，是一种富硒食品，营养价值高。
富硒米可分为天然富硒米和人工培育富硒米。
天然富硒米生长在天然富硒土壤中。整个生物过程:主要来自土壤中的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等。，通过植物根部吸收，然后进入植物内循环系统，通过根-茎-叶-颖壳/籽粒的路径参与蛋白质的合成。最后，来自土壤离子状态的硒以含硒蛋白的形式保存在种子中。
什么是富硒米
现在也有一种做法，是通过给作物施硒肥，来得到富硒大米。“这个就是给作物施富硒叶面肥，肥料的主要成分是酵母，由于叶面背后都有气孔，气孔张开就可以吸收了，而且，施肥以水稻始穗到齐穗为最佳试用期，这个时期是“灌浆期”，说白了就是种子长‘果肉’的时候。”
“两种方式，一个从根部由下部、一个从叶片由上部进入，同样介入了植物的内轮回，因此从理论上来说，这两种都是富硒大米。”普通大米中的含硒量在0.035毫克/千克左右，甚至低于0.030毫克/千克，国家划定的富硒米含硒量尺度是0.07-0.3毫克/千克，达2倍多，有意思的是，“通过叶面施肥的富硒大米含硒量还要高一点，像硒无忧富硒大米的含硒量约在0.06毫克/千克左右，所以，我觉得这个尺度的下限是0.06毫克/千克更公道一点。
富硒大米真的好吗
富硒大米不一定不好。
这些东东都是一个概念的炒作，每天人体摄入的硒是有一定量的，我们每天可以通过正常的饮食就可以满足我们每天所需的硒元素，没有必要过多的摄入，过多摄入硒元素对身体没有撒子好处的！
富硒，富铁等只不过是一种商家的炒作行为，我们应该理性对待。
富硒大米是不能够治病的，最多也就是保健的作用！
扩展知识：
硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，人体缺硒会导致各种疾病的产生。现代科学研究证明，硒具有抗氧化、增强人体免疫力、有效清除人体有害垃圾、促进人体健康、延缓衰老之功效。市面上的富硒米有很多种，东北米也有富硒，南方大米也有富硒，各自含量是不同的，目前市面上较受欢迎的是吉林大米富硒大米系列（也叫火山岩大米）。此类大米生长在吉林省内东部，属于长白山区向丘陵过渡地带，森林覆盖率极高达50%以上，土质是以火山玄武岩和火山灰为基质培育而成的，多由森林腐殖质和火灰构成。火山岩大米主要是生长在火山喷发所形成的火山岩台地顶部的土层上。经过年久的风化浸蚀作用，台地上积聚了一层厚厚的腐殖土，土质松软肥沃，有机质和矿物质含量高，排水透气，是稻米生产最佳土壤。
吉林大米富硒大米系列的硒含量，可以满足人体的基本需求。不过硒不是多补就有好处，补的不好，也会对人体有害。所以一定要定量。通常，每人每日硒正常摄入量不应低于50微克。所以大米是我们生活中很好的选择，我们每天都是要吃饭，刚好大米的含硒量比较合适
十大富硒食品大米
1、湖北恩施
湖北恩施被称为“世界硒都”，那里不仅拥有山清水秀，还有世界唯一探明的独立硒矿床。当地盛产的富硒大米，属于天然富硒。
2、江西鄱阳
江西鄱阳地区发现4000平方公里抗癌富硒土壤 ，而且是为数不多的在富硒土壤上用于商业化种植开发富硒米的地区和品牌。江西鄱阳富硒大米绿色天然，在市场上很受欢迎。
