称心常识网蜂蜜保质期一般是多久
蜂蜜有保质期，一般在18-20个月左右。蜂蜜是蜜蜂从开花植物中的花中采得的花蜜，在蜂巢中经过充分的酝酿而成的天然的甜物质，味道甜美蜂蜜。
建议保存在低温的避光处，最好可以帮助冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常蜂蜜的保质期为18个月到20个月。
因为蜂蜜它具有吸湿性，所以蜂蜜的容器不紧密也会容易造成蜂蜜吸收空中的水分，从而引起蜂蜜部分结晶以及蜂蜜发酵的现象，因此蜂蜜储存一定要密封储存。
由于一般蜂蜜的主要成分是糖，而且含量是非常高的，它的作用跟盐的作用类似，它可以形成很高的渗透压，使微生物无法生长，因此不需要添加一些防腐剂，也不会容易变质，可以在一定条件下存放很长时间。
延伸阅读
蜂蜜保质期是多久,放久了还能吃吗
放久了的蜂蜜只要不发霉仍然还能喝。蜂蜜有很长的保质期，但市场上出售的蜂蜜保质期大多都是两年，这是因为放久了的蜂蜜会在不断发酵，虽然没有变质，营养成分会不断的流失，人体所需的各种营养物质在不断的减少，所以放久了的蜂蜜不建议喝。
蜂蜜保质期多久坏了是什么颜色
正常蜂蜜是有保质期的，大多保质期在两年以内，如果保存不当，也容易提前变质，一般蜂蜜加水以后变质的就比较快，对于蜂蜜变质以后，从颜色看，可以出现灰色的泡泡，从气味看，可以出现酸性或者是酒精的味道，从粘稠度看，就会变得比较稀，这种情况下的蜂蜜是不可以吃的。
蜂蜜自已家里放好几年能吃照
蜂蜜存放5年建议避免食用。真正纯蜂蜜有较强的抗菌能力，不容易腐败变质。因为蜂蜜含糖量较高形成较高渗透压，微生物无法生存，所以蜂蜜不添加任何防腐剂同样不容易变质。
但市场出售蜂蜜存在保质期，一般是2年。如果蜂蜜纯度较低，其本身的抗菌效果大打折扣。
同时蜂蜜储存条件较为关键，密封保存的适宜温度在5℃-10℃，需要干燥、通风，避免阳光照晒。
如果不能保证储存条件，不能保证蜂蜜高纯度，蜂蜜存放5年的食品安全性风险较大，尽量避免食用。
蜂蜜的保质期是多长时间
蜂蜜的保质期是2年。
纯正的蜂蜜由于它的浓度较高，渗透压大，所以不容易发生变质，一般在常温的环境中可存放2年，甚至更久。在储存过程中，蜂蜜一定要密封好，防止空气流入，否则会缩短蜂蜜的存放时间。另外，蜂蜜也是会变质的，一旦出现发酸、并且有些酒味，就说明已经变质了。
蜂蜜的保存温度和保质期是多久
18至24个月左右
对于瓶装的蜂蜜保质期在18至24个月左右。不过真正纯正的蜂蜜是不存在保质期这一说法的,只要保存得当蜂蜜是不会过期的。如果蜂蜜出现难闻异味、有灰色物质变酸等情况就不能继续食用了。
蜂蜜的品种不一样，保存的时间也会不同。保存蜂蜜时，可将蜂蜜用陶瓷罐或是塑料罐密封好，放在阴凉、干燥的地方存放即可。保存蜂蜜的容器需要洁净无油，以免滋生细菌，引起蜂蜜变质。保存蜂蜜需要避免高温环境，以免蜂蜜发酵变质。
蜂蜜保质期多长时间
一般是2年或者18个月。
包装好的蜂蜜有保质期年限是因产品标准的需要，而这个年限只是一个参照标准，实际要看我们的保存情况。我们食用的时候要科学对待，善于观察，哪怕蜂蜜在保质期内，但是因为保存不当变质了，就不能食用，以免引起副作用。而过了标注的保质期，但是蜂蜜并没有变质同样能正常食用，没有必要扔了。
优质的蜂蜜保质期在5年左右
但是不要因为蜂蜜的保质期变得长一些，就长时间放着不吃，蜂蜜中含有淀粉酶，这种酶是辨别蜂蜜是否新鲜和有营养的一个指标，蜂蜜放的时间长了，这种酶的含量会随着时间而降低，最后甚至为零。所以买来的蜂蜜要尽快吃掉，才会吃到蜂蜜中的营养。
蜂蜜保质期多长
根据国家相关法令食品必须标注保质期，所以很多商家便将蜂蜜的保质期标为2年或者18个月，但是并不是说蜂蜜保存2年或者18个月就会变质。天然的成熟蜜本身就是天然灭菌剂，能够抑制细菌滋生，有很强的抗菌性，在保存良好的条件下一般不会变质。
