【中州作家】张兰洲：儿时麦收的记忆系列——颗粒归仓⑥

中州作家，从文学到美学【No.671】
儿时麦收的记忆系列——颗粒归仓⑥
河南内黄 张兰洲
我和大哥、父母将扬完场的小麦在打麦场晾晒几日，就可以装袋颗粒归仓了。吃过早饭，我和大哥、父母拉着木板车、捎上装麦用的塑料袋、口绳向打麦场走去。我和大哥光着小脚丫拿着刮板，一起帮父母把打麦场上堆积如山的小麦摊开晾晒。
火辣辣的太阳晒得人浑身发烫，极不自在。可小麦不同，刚刚碾压出来的小麦虽然看着表面挺干，但是其内部的水分还没有完全蒸发跑掉，必须用三夏骄阳的曝晒才可以干透，这样干透的小麦装在袋子里才能在家中粮仓久放储存，而不至于发霉长芽。和黄土地打了一辈交道的父亲深谙此道，所以在打麦场晾晒小麦时，经验丰富的父亲特意用木掀在摊开的麦子上捅开一道道沟壑。我不解地上前问父亲，他问答道:“这样捅开，小麦才能晾晒得更全面、更彻底。”第三天午后，我和大哥、父母开始将晾晒干透的小麦装袋。我和母亲一组，大哥和父亲一组，小孩抻袋子口，大人用木掀装，不到半天功夫，四十多袋子小麦矗立在打麦场上。父亲说:“过几天我去镇粮管所交上公粮，剩余的小麦完全可以放心地囤积在自家的粮仓。”
嘎嘣脆的小麦不仅可以磨成面粉做成雪白的馍头，而且可以做成面条或炸成油条。既调节了人们的味口，又调剂了餐桌的风味与情调！年年丰收有余粮的农家人正一步步迈向明天小康的新征程……这时候，身边又是一阵爽朗的笑声，这笑声一直萦满了整个打麦场的上空……(全剧终)
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作 者 简 介
张兰洲，笔名张思清，河南省内黄县井店镇张王尉村人。本人平时爱好写作，尤其擅长散文、诗歌、小说等，曾自创长篇小说《我的自传》一书，诗歌集《津门勤工草诗汇》。曾向《中国诗歌网》投稿散文、诗歌达300多篇<首>，现为北京文学传媒签约作家。中州作家文刊编辑部 顾问：刁仁庆 徐 文 主编：张 静 执行主编：刘 娜 白长新 主播：雅晨副主编：高宏民 杨存德 赵建强审稿编辑：史锋华 袁荣丽 鲁光芬
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