伊拉克蜜枣的优缺点和特点 伊拉克蜜枣的功效与不好

伊拉克蜜枣的优缺点?

优点:

非常甜,好吃,产量大。伊拉克蜜枣是棕榈科刺葵属常绿大乔木。又名椰枣、海枣。它可鲜食也可作蜜饯。干果含糖分达60~70%,所以它很甜。和其他品种蜜枣一样可直接吃,伊拉克蜜枣里面浸出的糖汁经过凝结,使其具有粘性,甜而不腻,肉软而烂,很好吃。也可煮食,煮过的蜜枣又甜又面。

缺点暂无。

延伸阅读

伊拉克蜜枣树是什么样子的?

  伊拉克蜜枣树干高可达20~30米。羽状复叶,长1.5米以上,互生于茎顶部。小叶片有粗壮龙骨,顶端较尖。雌雄异株,花序外有肥壮佛焰苞,雄花成圆锥花序,雌花成穗状花序,腋生。浆果长椭圆形,似枣子。

  伊拉克蜜枣,棕榈科刺葵属常绿大乔木。又名椰枣、海枣。 热带重要干果。 原产西亚和北非,是最早驯化的果树之一。很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种,以埃及、 伊拉克、 沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代传入中国,现广东和云南地区有栽培。

  椰枣是枣椰树的果实。枣椰树是热带、亚热带干旱地区的特种树种,棕榈科常绿乔木,树顶生羽状复叶,叶片狭长,花单性,雌雄异株,肉穗花序,浆果形状像枣,种子长形,中间有沟。果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。枣椰树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点,“上干下湿”是它最理想的生长环境。从非洲西北的加那利群岛沿北非海岸直到西亚、南亚都有种植。目前伊拉克是世界上种植枣椰树最多的国家之一。伊拉克椰枣年产量达400000吨左右,四分之三供出口,伊拉克椰枣产量、出口量均居世界前列。

伊拉克椰枣是真的吗?

应该不是,其实伊拉克蜜枣并不是枣子,而不过是长得像枣子,它的学名叫椰枣,这是棕榈科刺葵属常绿大乔木的果实,成熟以后在树上风干,或者是采摘下来自然风干,也就成为了后来俗称的“伊拉克蜜枣”。

椰枣和蜜枣的区别?

它们主要有以下四点区别:

1、外形不同,椰枣又名伊拉克蜜枣,形状像倒枣,种子长条形,中间有沟,蜜枣是长圆形的,长有1.5厘米到5厘米,熟时深红色。可分为大枣和小枣,长枣还有圆枣。

2、口感不同,椰枣口感近似于柿饼,有一种椰枣特有的香味,甜度很高。蜜枣没有椰枣甜。

3、营养价值不同,蜜枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。椰枣富含的纤维素很柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害。

4、吃法不同,椰枣一般用来煲汤,蜜枣用来泡茶或者生吃。

蜜枣国指哪里?

蜜枣国是伊拉克。

伊拉克椰枣产量居世界之首。伊拉克全国各地都种植椰枣树,其中以巴士拉省和巴比伦省为最多。目前,世界上共有椰枣树约1亿棵,伊拉克就拥有其中的约7000万棵。它们大部分集中在阿拉伯河沿岸,南自法奥、北至阿马拉河、宽约1-3英里的地带,椰枣树林绵延180英里,这里高温干燥的气候和灌溉充足的土地最适宜椰枣树的长生,1980年以前,这片椰枣树林带约有2500万-3500万棵。伊拉克幼发拉底河中游地区、巴格达地区、纳西里耶地区和塞马沃地区也是椰枣树密集的地区。

伊拉克蜜枣的制作过程?

主料:

椰枣200g、面粉165g、黄油75g、红糖160g、鸡蛋2枚、植物香草精1勺、双重奶油180ml

辅料:苏打粉半勺、泡打粉3/4勺、盐1/4勺

做法:

1、先将椰枣切碎,加入苏打粉以及沸水搅拌均匀静置待用;

2、将面粉,泡打粉以及盐混合均匀待用;

3、将室温存放的黄油打发以后加入红糖,继续打发以后加入香草精混合均匀;

4、接着分2次加入鸡蛋,搅拌均匀以后加入面粉混合物;

5、最后加入开水搅拌的椰枣,连同所有液体一起搅拌均匀;

6、倒入模具,180摄氏度烤35分钟左右即可;

7、全部材料放入锅中,以中火加热至黄油融化且全部材料混合均匀即可。

伊拉克蜜枣的介绍?

伊拉克蜜枣,棕榈科刺葵属常绿大乔木。又名椰枣、海枣。热带重要干果。原产西亚和北非,是最早驯化的果树之一。很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种,以埃及、伊拉克、沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代传入中国,现广东和云南地区有栽培。

版权声明