药品理化检测包括哪些方面 食品理化检测包括哪些方面

理化检测包括哪些方面？

理化性能检测指物理化学性能检测，可依照ISO、ASTM、DIN、GB、HB等标准完成橡塑原料及制品，精细化学品的物理，化学性能测试。

理化检测包括:化学分析,物理试验、金相检验。化学分析通常包括材料的成分检验 ,物理试验一般包括:硬度、强度、屈服、塑性等物理参数, 金相检验通常包括金相组织的宏观检验等。

1.物理性能检测：比重试验、表观密度、黄色指数白度、溶胀比、含水量、酸值、硬度、塑料线膨胀系数、密度、相对密度试验、吸水性、灰分的测定、透光率、雾度、Ph值等等；

2.机械性能检测：冲击性能、拉伸性能、弯曲性能、撕裂性能、压缩性能、耐磨性能、回弹性能、振动试验、碰撞试验、跌落试验、温度试验、湿度试验等等；

3.力学性能检测：硬度、拉伸性能、撕裂性能、压缩性能、弯曲性能、冲击性能、摩擦性能、耐疲劳性能、摩擦系数、磨耗性能、吉门试验、脉冲试验等等；

4.燃烧性能检测：垂直燃烧、氧指数、水平燃烧、点燃温度、有效燃烧热值、燃烧速率、酒精喷灯燃烧、烟密度、总烟释放量等；

5.热性能检测：热变形温度、玻璃化转变温度、维卡软化点、热分解温度、熔融温度等等；

6.电学性能检测：表面电阻、击穿电压、体积电阻率、体积电阻率、介电损耗、静电性能、介电强度、导电性等等；

7.可靠性能检测：耐候性检测、老化性能、耐油耐液体、温度冲击、耐霉菌、雾度测试、盐雾试验等等；

8.光学性质：颜色、折射指数、吸收光谱、发射光谱、磁光转换、电光转换等；

9.磁学性质：抗磁性、顺磁性、铁磁性、反铁磁性、亚铁磁性、磁导率等；

10.适用性：导热性能 耐腐蚀性能 耐低温性能 耐液压性能 绝缘性能 透湿性能 食品、药品安全卫生性能等；

11.化学性质：可燃性、不稳定性、酸碱性、氧化性、助燃性、还原性、络合性、毒性、热稳定性、腐蚀性、金属性、非金属性等；

12.有害有害物质检测：重金属、ROHS/REACH、多环芳烃、VOC测试、邻苯类塑化剂、甲醛、偶氮检测、DMF检测、卤素等等。

延伸阅读

理化鉴定的定义及常用方法？

1)理化鉴定

理化鉴定是利用仪器设备和化学试剂对原料的品质进行判断，包括理化检验和生物检验两种方法。

理化检验主要是分析原料的营养成分、风味成分、有害成分等。生物学检验可以测定原料或食物有无毒性或生物性污染。运用理化鉴定能具体而准确地分析食品的物质构成和性质，对原料品质和新鲜度等方面做出科学的结论，还能查出其变质的原因、有毒物质的毒理等。由于理化鉴定需要有专门的仪器设备和试验场地及专业的技术人员，检验周期长，难以在经营企业中使用。但随着食品市场监管的需要及完善，某些原料必须经国家设立的专门检验机构检验合格后才可以进入市场，因此理化鉴定主要在检疫部门等使用。

(2)感官鉴定

感官鉴定就是利用人的感觉器官，即用眼、耳、鼻、舌、手等对原料的品质进行鉴定，有以下5种具体方法。

①视觉检验：是一种运用最广的手段，就是用肉眼对原料的外部特征(形态、色泽、清洁度、透明度等等)进行检验。

②嗅觉检验：就是利用人的鼻子来鉴别原料的气味，烹饪原料都有其正常的气味，当它们腐败变质，就会产生不同的异味。

③味觉检验：人的舌头上有许多味蕾，可以辨别原料的滋味，味觉检验就是通过感觉原料滋味的变化，从而判断原料品质的好坏。

④听觉检验：通过耳朵听被检原料主动或被动发出的响声来鉴定其品质的好坏。

⑤触觉检验：就是通过手接触原料，检验原料的重量、质感(弹性、硬度、粗细)等，从而来判断原料的质量。

以种感官检验的方法，有时用一种，有时会几种方法配合使用。

感官鉴定简单易行，宜于企业使用，但容易产生偏差。只要在长期的实践中积累了一定的经验后，就可以迅速地对原料的品质进行鉴定。但感官鉴定有它的局限性，它只能凭人的感觉对原料的某些外形特点进行大致判断，不能完全反映其内部的本质变化，其准确度不及理化检验。而且，人的感觉和经验有差别，往往会影响检验的结果。

食品理化检测主要做什么?食品理化检测主要做？

理化检验主要做水质或者食品等理化指标的测定，不包括结核、艾滋病等传染病的检测。

疾控中心实验室都存在安全问题，除了生物安全之外，理化实验室存在化学试剂或者反应产物、毒物等中毒的可能，必须具备相关知识。负责任的cdc上岗前会进行培训的。

理化测试与质检技术有辐射吗？

有辐射的，

理化检测是检测和评定产品质量及其变化的方法，理化检测过程存在较多危险因素，包括噪声、烧伤、电离辐射等物理危害。

理化检测工程师有没有前途？

理化检测工程师有前途，就业前景不错。

铁路理化测试与质检技术主要研究超声检测、射线检测、表面检测、化学分析等方面的基础知识和技能，在理化测试与质检技术领域进行测控仪表及装置的检定、安装、检修、调试；通用产品质量检测及鉴定；无损检测及质量鉴定；产品质量评价、商检、技术监督等。理化检验主要用于商品的成分、结构、物理性质、化学性质、安全性、卫生性以及对环境污染和破坏性等方面的检验，就业非常广。

食品理化检测都包含哪些？

食品理化检测依据食品的物理、化学和物理化学的基本理论和国家食品安全标准，运用分析的手段，对各类食品（包括原料、辅助材料、半成品及成品）的成分和含量进行检测，以保证产品的质量合格。

检测项目

（1）食品营养成分及功能性成分分析

水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质元素、灰分、密度、酸

度、过氧化值、酸价等

（2）食品中污染物质的分析

霉菌毒素、残留农药、重金属、亚硝胺、3,4-苯丙芘、多氯联苯等

食品理化检测哪些项目？

食品理化项目常见检测有哪些

一、干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等;

二、矿物元素：钙、磷、钾、钠、镁等，铁、锌、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒等;

三、碳水化合物：总碳水化合物，单糖、二糖、低聚糖、多糖;蛋白质总蛋白 必需氨基酸：赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸： 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。

四、有毒有害物质：亚硝酸盐、三聚氰胺、苯并芘、黄曲霉毒素、二氧化硫、 赭曲霉毒素A、二氧化硫残留、容积残留量、丙二醛、聚氯联二苯、多溴联苯、壬基苯酚、磷酸三苯脂、多氯化萘等

请问理化检测考的专业知识是什么？

理化检验包括：

①物理检验。

按照检验原理和检验手段的不同，分为：度量衡检验、光学检验、热学检验、电性能检验、机械性能试验（如拉伸、压缩、冲击、振动、疲劳、硬度等）、其他专门物理性能试验（如无损检测、声学检测）。

②化学检验。

包括化学分析、仪器分析。

环境理化检测有哪些项目？

　　1.色度、pH值、电导率、总硬度等感官性状和物理指标；

　　2.硫酸盐、氯化物、氟化物等无机非金属指标；

　　3.铅Pb、汞Hg、铜Cu等金属指标；

　　4.耗氧量、生化需氧量、总有机碳等有机物综合指标；

　　5.四氯化碳、苯并［α］芘等有机物指标；

　　6.菌落总数、贾第鞭毛虫、总大肠菌群等微生物指标

　　7.农药指标、消毒副产物指标、消毒剂指标、放射性等。

　　（二）土壤检测

　　1.有机质、铵态氮、硼、酸碱度、钙镁比等土壤营养成分；

　　2.铅、汞、锑、砷、铍、镉等重金属元素；钙、铁、钛、硼等其它元素；

　　3.色度、浑浊度、臭和味、总硬度、耗氧量等理化指标；

理化检测是指什么检测？

理化性能检测指物理化学性能检测，可依照ISO、ASTM、DIN、GB、HB等标准完成橡塑原料及制品，精细化学品的物理，化学性能测试。

理化检测包括:化学分析,物理试验、金相检验。化学分析通常包括材料的成分检验 ,物理试验一般包括:硬度、强度、屈服、塑性等物理参数, 金相检验通常包括金相组织的宏观检验等项目。