经常疲惫乏力，可能是菜单上的“三大元凶”在作怪！如何饮食能缓解？

如果常常感觉疲惫，提不起精神，除了一些疾病的原因外，也可能与饮食有关，比如，主食、红肉、甜食，吃得不对，人往往会感觉非常疲惫。
疲惫元凶之一：主食少现在很多人为了减肥，不吃或少吃主食，其实，膳食的基础是主食，主食是万万不可少的。缺少主食供应能量，大脑工作效率会下降，体能也会变差，时间长了，人会变得乏力、没劲儿，严重的，甚至可能出现酮症酸中毒。
主食除了常吃的大米、白面，还有全谷物、杂豆类和薯类等。建议轻中度体力劳动者，成年男性需每人每天摄入200—300克（生重）主食，成年女性需每人每天摄入150—200克（生重）主食，并均匀分配到三餐中。
疲惫元凶之二：红肉少红肉不可吃的过少，否则容易因出现缺铁性贫血而感到疲劳。就中国人体质而言，成年人每人每天应摄入50—100克生重的红肉。
不过，红肉也不可吃太多，否则会加重胃肠道负担，也易导致高脂血症，此时人也容易疲倦。
疲惫元凶之三：甜食多甜食吃得多了血糖就会升高，导致人体分泌的胰岛素增多，人就容易产生疲倦感。另一方面，吃甜食太多，会过度消耗B族维生素，导致能量代谢紊乱，从而产生疲倦感。对于添加糖，建议健康成年人每人每天糖的摄入量不超过25克。
那在日常生活中，有没有食物能够缓解疲劳呢？今天给大家介绍这4种食物。
·香 蕉·
香蕉里富含的维生素既能缓解紧张又能消减疲劳。香蕉还富含钾离子，而钾是维持肌肉、神经正常活动的必需物质。因此，适当吃点香蕉，有助于改善机体疲劳。
·茶·
茶具有兴奋神经、解除疲劳、消食解腻等作用，饮茶以适量为佳，清淡为好，不宜过量饮用过浓或隔夜茶。茶可以在餐前或餐后饮用，进餐时不宜饮茶。否则会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。
·豆 芽·
若长时间进行活动量较大的运动，会因无氧代谢而产生大量的乳酸，这些乳酸如果在体内不能及时被分解，会使人产生疲劳感和肌肉酸痛感。豆芽中含天门冬氨酸，有助于分解乳酸。豆芽中的维生素A、维生素C还有助于维持人体正常的免疫功能，并有抗疲劳、抗氧化的作用。
·开心果·
开心果富含蛋白质、对人体有益的脂肪酸、钙，多种维生素等和矿物质，这些都是疲劳乏力的人可能缺乏的。而补充以后，可以有效改善疲乏无力的状态。
北京协和医院临床营养科
于康教授
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