称心常识网今年天气太反常
入伏第一天下大雨
大暑第一天撞中伏
不用说
接下去的天气一定都是高温+雷雨暴击！
昨天上海已经36°了
在如此炎热的三伏天里
空调，冰激凌，冷饮，西瓜。。。。
怎么凉快怎么来是每个人的目标
但是过度追求这些“凉快”
也是对健康有害的
尤其是脏腑相对较弱的孩子
最近有新闻说到
医院门诊消化科里人流开始剧增
急性胃肠炎，腹痛腹泻，消化道出血都来了
暂且不说中医
西医也是不同意小儿吃太多冷饮的
通常一岁以内绝对禁食冷饮
小儿本身胃肠还没发育完全
各项功能都比较弱
如果过量食用冷饮
会容易刺激小儿胃内黏膜
导致胃肠功能紊乱
从而引发腹痛腹泻等肠胃疾病
同时，如果小儿吃太多冷饮
让口腔及咽喉长期处于冷刺激中
会使咽喉局部血管收缩
抵抗力下降
造成上呼吸道感染、过敏性鼻炎
冷饮不仅会伤害孩子的肠胃
还会诱发一次又一次的上呼吸感染！
上述这些
与中医认为过食生冷伤害脾胃矛盾吗？
并无二致啊
而且夏天的时候，阳气都跑到体表
而内脏少了阳气的温煦
是寒凉的，所以你可以摸摸小腹
是不是在大夏天都会冰冷的
所以，夏天特别容易腹泻
保护孩子就应该从保护脾胃做起
三伏天里，不给孩子喝冷饮解暑？
那喝什么呢？
废话不多了
五款省时省力的消暑饮品配方拿去不谢！
相关食材都是当季的
你都可以在菜市场买到！
NO1，祛湿热，除烦的冬瓜茶
(图片来源：下厨房）
食材：冬瓜1300g 红糖200g
做法：1，冬瓜切小块，把皮和籽都留下，一起倒进锅里，然后撒上红糖，搅拌均匀后盖锅腌制出汁1小时；
2，出汁后在锅里加一点水慢火熬90分钟，直到瓜肉融化得差不多，汁肉变成咖啡色即可；
3，冷却后将肉汁过筛分离，把汤汁倒出后兑水即可饮用，剩余的放入冰箱冷藏尽快食用完。
大暑过后南方湿热横行
大人小孩都容易出现舌苔粘腻
心烦不安的表现
冬瓜是甘平的
能清热，养胃，生津，除烦，行水消肿
绝对是祛湿热，消暑湿的好手
红糖呢？温热的
能补中益气，健脾暖胃
适量的红糖可以抵消一部分冬瓜的甘凉
这样搭配后大多数人的体质都合适了
如果本身脾胃比较虚寒
平时容易腹泻
容易胃痛的可以多放一些红糖
如果体质本来就比较湿热
容易口干，口苦，口臭，大便燥结
舌苔黄腻的，脸上容易长包痤疮的
就可以少放一些红糖
NO2，养内和外，补脾胃三豆饮
(图片来源：网络）
食材：黄豆、黑豆、绿豆各10g
做法：加水煎服
常看我公号的老朋友应该对三豆饮不陌生
《豆子治三伏温病也逆天呢，可惜你不知道！》
黄豆甘平，补脾胃
黑豆甘平，补脾胃
绿豆甘凉，清胆养胃
这个看似平淡却功效了得F3组合
在中医里有个响当当的名号
叫扁鹊三豆饮
它包治那种没有明显受凉
却突然喉咙痛，头痛，舌头红
把手搭在左脉上
按下去后会感觉脉跳得很弱又快
再用力按下去这个脉又摸不着的发烧
只要辨证准确
这个方子用来退烧绝对效如桴鼓
这种发烧是因为体内肝气疏泄无力导致
故必须从补养脾胃抓起
即便没有发烧
平日用它来滋养脾胃也是极好的
NO3，清热化痰美白的丝瓜梨水
(图片来源：素问轩）
食材：丝瓜一根，生梨半个
做法：洗净后削皮，切块扔进养生壶里
很多人知道丝瓜是美白的
其实它还能清热化痰凉血
如果你家孩子总身热烦渴
喉咙里还总有痰咳不干净
真的可以试试这款丝瓜水
丝瓜煮水后尤其是放温之后
口感真的很润很润
再加上一点甜甜的梨味
口感绝对可以冒充超市里的脉动
孩子真的会瞬间爱上
梨生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴
这款丝瓜梨水真的很适合
舌头红红的，五心烦热，阴虚的小孩
NO4，补脾益气的麦芽糖桂花饮
(图片来源：下厨房）
食材：素问轩手工育芽麦芽糖
桂花少许
做法：取指甲盖大小麦芽糖
兑温水搅匀后撒适量桂花
这个饮品做法最简单
尤其适合懒人麻麻
但切记一定要选手工育芽
非工业化学合成的麦芽糖
真正好的麦芽糖是用大麦发芽后
与糯米，小米蒸煮发酵后制成的
它味甘，性微温，能补脾益气
对脾胃虚弱、气短乏力、胃口不好
消化力不足，虚寒腹痛的孩子特别好
儿时记忆里的传统小吃却是补脾益气、润肺、通便的良药！
再来上一点辛温好闻的桂花
瞬间秒杀广告里的任何添加剂饮料
NO5，酸甘养阴开胃的酸梅汤
(图片来源：网络）
食材：大乌梅30g 山楂25g 甘草10g
新会陈皮5g 洛神花5朵 桂花少许（家庭份）
做法：
1，清水洗净除桂花以外的食材
2，再将1放入锅中用1500ml水浸泡1小时
3，用大火煮开后小火煮半小时
4，按个人口味放入冰糖适量
5，关火过滤后倒入碗中撒上少许桂花
乌梅奇酸，可以生津
与甘草相应，酸甘可以生阴液
山楂可以消食健胃，行气散瘀
陈皮理气健脾，燥湿化痰
三伏天里当你和孩子流了很多汗
而且口干心烦，热得快要虚脱
又没有胃口吃饭时
用酸甜滋阴生津的酸梅汤来开开胃
真的极好
不仅如此，它还能退烧！
你以为三伏天里酸梅汤真的只是一种饮料吗？它治发烧的这个医案真是拍案叫绝！
但孕妇喝酸梅汤时记得去掉山楂
此外，切记切记，挑乌梅也是有学问的：
（前方预警，以下图片纯属素颜，无任何p图）
第一点，当然要选择传统烟熏的，（鼻子凑近可以闻到一股烟熏味）；
第二点，挑选的乌梅大小要接近1元硬币大，这种乌梅味酸，味正，乌梅肉最多；
第三，肉质一定要紧实，绝对不能看见裸露的乌梅核，熏干的乌梅肉一定要紧紧包裹着乌梅核
最后，圈内人都知道乌梅分很多等级，不怕不识货，就怕货比货
左边最次的那种，乌梅肉一大半都是焦的，脆得像纸，买回家是煮乌梅汤还是煮乌梅核汤呢？
中间那个是中品，但乌梅肉也少得可怜，我们一定要记住乌梅的药效都在乌梅肉里，而不是乌梅核。。。。。
最近，有不少粉丝反映，今年我们出品的酸梅汤喝出了健康的味道。秘密是不仅用了上好的川乌梅，更牛叉的是我们的酸梅汤用的是贵如黄金的新会陈皮！
最后复制一段明代《育婴家秘》里的一段话
供大家参考学习
小儿宜吃七分饱者，谓节之也。
小儿无知，见物则爱，岂能节之？
节之者，父母也。
父母不知，纵其所欲，如甜腻耙饼、瓜果生冷之类，无不与之，任其无度，以致生疾，虽曰爱之，其实害之。（说人话翻译：孩子脾胃不好都是你害的，你惯的！）
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