称心常识网坐月子哺乳期菜单
一、豆瓣猪蹄汤
生孩子时，因为奶水不足，老妈妈每天让喝猪蹄汤，为了让宝宝有饭可吃，强忍着坚持喝到出月子。
猪蹄2个
生姜几片
豆瓣酱1大勺
食用油适量
盐3g
料酒1勺
开水1碗
豆瓣猪蹄的做法步骤：
1.猪蹄剁成小块，用温水清水干净沥干水份
2.锅中放少许油，将姜和猪蹄放入其中，小火慢慢煮
3.待猪蹄炒至稍变色时，出锅装盘中备用
4.锅中放入豆瓣小火慢慢翻炒
5.待豆瓣炒出香味后，倒入炒过的猪蹄，继续翻炒
6.待猪蹄上都炒有豆瓣的颜色和香味时，加酒料翻炒几下关火
7.炒好的猪蹄放入高压锅中，加入一碗开水和适量盐
8.盖上压力锅盖，接通电源，选择豆类蹄筋–焖炖，等压力锅指示灯跳至保温状态时，关掉电源，等3~5分钟即可开吃
小窍门&温馨提示
1、豆瓣炒至的过程中，一定要小火，要不容易糊锅
2、炖的时候加开水，肉更美味。
二、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼300克左右
香菜1克
大蒜4瓣
油适量
料酒15ml
水适量
辅料
豆腐大约300克
姜1小块
枸杞一小搓
盐适量
胡椒粉少许也可以不放
枸杞鲫鱼豆腐汤的做法步骤：
1.准备好所需要的材料。
2.鲫鱼两面划上刀印。
3.撒上少许的盐，铺上姜片，放入盘中腌制大约10分钟。
4.蒜瓣切碎、香菜切小段。
5.锅烧热，加入油。
6.拿掉姜片，放入腌的鲫鱼。
7.鲫鱼一面煎几分钟后，反个面另一面再煎几分钟。
8.再放入姜片炸出姜味，倒入开水,大火煮开。
9.放入切好的豆腐块，料酒，大火煮开，转小火煮。
10.煮大约二十分钟左右，锅里的豆腐块成浮起状，放入枸杞、切碎的蒜瓣，再煮几分钟即可。
11.盛起，撒上胡椒粉、香菜，没有胡椒粉不放也可以。
小窍门&温馨提示
1、煮的时候不要煮的时间太短了，那样汤不会白的。
2、豆腐选择不老不嫩的那种，煮到一定的时间豆腐是会浮起来的。
延伸阅读
百天哺乳期食谱
民以食为天，一日三餐吃什么几乎可以说是每个人每天要考虑的事情。特别是对于哺乳期的妈妈来讲，一日三餐的安排更是一件不能随便的事。哺乳期的妈妈要特别讲究饮食的均衡和营养的全面，蔬菜水果鱼肉的摄取要合理。下面是给哺乳期妈咪们的三餐食谱推荐：
1、早餐推荐
豆浆：豆浆250毫升
红糖煮蛋：鸡蛋35克，红糖20克
油条：油条100克
豆芽拌粉丝：黄豆芽50克，粉丝25克
[加餐]
花生煲猪脚：猪蹄25克，花生15克，粉丝50克
花卷：标粉50克
2、午餐推荐
馒头：标粉250克
豆腐鲫鱼汤：鲫鱼50克，豆腐50克
炒土豆丝：土豆150克
[加餐]
甜粥：标一米50克，红糖20克
饼干：饼干50克
炒萝卜丝：胡萝卜100克
3、晚餐推荐
米饭：标一米250克
炒油菜：油菜150克
焖鸡块：鸡肉50克
香菇笋片汤：香菇15克，笋片20克
[加餐]
百合小米粥：小米50克，百合15克
桃酥：桃酥50克
4、注意
全日附加食物：植物油50克。
全日总能量：20.3兆焦耳(蛋白质140克，脂肪135克，碳水化合物766克，钙789毫克，铁34毫克)
哺乳食谱有哪些
在哺乳期间一定要多补充一些有营养的食物，可以喝一些排骨汤，鲫鱼汤，鸡汤之类的，也可以吃一些新鲜的水果跟蔬菜，比如苹果，橘子，梨，葡萄，香蕉，猕猴桃，火龙果，菠菜，油麦菜之类的，早晚也可以喝一些牛奶，鸡蛋羹，牛肉羹，稀饭之类的。
两个月哺乳期家常菜谱
主食：大米、小米、薏米、黑米、小麦、红豆、绿豆、黑豆、玉米、土豆、红薯、鸡蛋、馒头、包子、面包、饼、水饺、面条等。
粥类：小米粥、红豆薏米粥、绿豆粥、花生大米粥、桂圆粥、荔枝粥、牛奶燕麦粥、八宝粥、紫薯粥、大枣莲子粥、黑芝麻小米粥、芝麻核桃粥、芝麻杏仁粥、杂粮粥、肉末青菜粥、玉米粥、银耳莲子粥等。
菜类：丝瓜炒鸡蛋、莴苣炒肉、西兰花炒肉、西红柿炒鸡蛋、冬瓜炒肉、葱炒豆腐、炒藕片、香椿炒鸡蛋、香菇菠菜、清炒油菜、清炒空心菜、清炒生菜、清炒油麦菜、清炒菜心、洋葱炒鸡蛋、青豆炒肉丁、清炒豌豆、黄花菜炒肉丝、海带、虾、鱼、鸡、猪肉、牛肉、羊肉等。
汤类：红糖豆腐汤、猪蹄木瓜汤、花生猪蹄汤、黄豆猪蹄汤、红枣猪蹄汤、清炖牛鼻子汤、通草猪蹄汤、黑芝麻加猪蹄汤、鲫鱼木瓜汤、鲫鱼豆腐汤、丝瓜鲫鱼汤、甲鱼汤、紫菜蛋汤、馄炖汤、红枣黒木耳汤、虾仁冬瓜汤、银耳鸽蛋汤、山药豆腐汤、木耳肉片汤、冰糖银耳莲子汤、疙瘩汤、西红柿牛肉汤、西红柿鸡蛋汤、空心菜排骨汤、萝卜丝汤、海参豆腐汤、海带鸡蛋汤等。
以上就是哺乳期产妇食谱大全，更多产后饮食分享，敬请期待。
