人参果糖尿病人能吃吗 人参果的功效与作用适合哪些人群吃

糖尿病人可以吃人参果吗?

糖尿病病人如果血糖控制较好,可以适量食用人参果。

人参果也称为长寿果,富含维生素C、纤维素、果胶,以及钙、镁、硒、钼等微量元素,其中,硒、钼等微量元素具有抗氧化、提高人体免疫力等作用;维生素C可以保护微血管、恢复肌肤活力、美容养颜。

但是,人参果的含糖量相对较高,每100克人参果的含糖量大于20克,因此,建议患者少量食用。建议患者将空腹血糖控制在7.0毫摩/升以下(126毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩/升(180毫克/分升)以下,糖化血红蛋白在7.0%以下,病情稳定,不常出现低血糖或高血糖,在营养师的指导下选用含糖量低的水果。

人参果的功效?

人参果营养价值很高,富含维生素c,蛋白质和多种微量元素,有抗癌,抗衰老,降血压,降血糖,消炎,美容的作用,人参果含有大量的汁液,可以增加人体内的津液而缓解口渴,咽喉干燥等症状,但是要注意糖尿病的人不要食用甜味人参果,人参果的果肉比较硬,不适合小宝宝吃。

拓展资料

提起人参果,大家一定会想到《西游记》中孙悟空和猪八戒偷吃的人参果,这果子“闻一闻就能活三百六十岁;吃一个,就活四万七千年”!这当然是文学作品赋予人参果的神话色彩。抛开神话,真正的不仅成熟的时间短,而且获得收益也很明显。

 

1、人参果

人参果原名为香瓜茄,学名为:南美香瓜茄。又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。

 

2、人参果的特性

属茄科类多年生草本植物,喜温热不耐高温,光照充足,昼夜温差大,有助于人参果表皮花青素形成。人参果植株高80-100厘米,宽径40-60厘米,经济寿命5-8年,可四季开开结果,盛花期10-15天,幼果从发育到成熟平均60天。

 

3、人参果营养价值和功效

人生果富含蛋白质、维生素C、铜、钾、镁等几十种微量元素,尤其含有被称为生命火种、抗癌之王的硒元素、硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、强心益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。

 

3、人生果的种植效益

人参果投资小、见效快、一次投入多年采收、风险小、适应性强、易种易收。人参果亩种植2000株——2200株,需投入苗费约3000元,肥料、施工药等管理费用每亩共需300元左右。

而一般每亩地可产人参果5000斤左右,每斤大约可售5元,每亩经济收入约2.5万元,减去投入的3300元,每亩纯收入2万元左右,也是不错的收益。

 

4、人参果种植的前景

人参果既可以当做新鲜水果食用,还具有较高的药用价值,人参果是一种全草可入药的多年草本植物。

人参果是一种高营养的果品,有关研究院对人参果进行演技和综合利用,已成功开发出色、香、味俱全的特色产品,如人生果晶、人参果脯、人参果八宝粥等食品,酒类、糖类及有滋补作用的名优绿色产品,享誉国内外,供不应求,人参果的深加工也具有广阔前景。

 

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