称心常识网这是miniko的第959篇原创文章
不好意思，我真滴不喝酒（个屁啊）
本期福利：由“在云精酿啤酒馆”提供的10个价值238元的免费双人套餐，参与方式，请在公众号对话框回复关键词：在云。
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关于夏天（别看风刮那么大，夏天真滴快来了）
专属于吃货的打卡方式大概是介样的
白天穿着吊带躺在沙发上抱着大西瓜刷美剧
晚上踏着拖鞋到楼下酒馆约一发啤酒配点菜
（注意哈，已经qioqio切入主题了哟）
你以为我还会安利那些路边夜啤and烤串吗？
呵！简直太小瞧我了
小仙女的打卡方式当兰必须灰常作精致
环境不用太好，简洁大方有逼格
啤酒必须讲究，精酿生啤满足
餐食随便来点，日式小食就好
是滴没错
那个在太古里爆火的「泡沫游侠精酿啤酒馆」
太古里两层楼的酒吧，男生喜欢去，女生更喜欢去
把ta的妹妹开在了南门
同样的精酿，不一样的情怀
介一次，是日式和川式的碰撞
在云精酿啤酒馆?
01|每当夜幕降临时，这里就忙碌了起来
是夜，带着工作一天的疲乏，钻入居酒屋，点上一杯精酿，搭配几碟小食，在回家前把自己烦躁的情绪安放，一口温润如玉的啤酒，霎时卸下周身的困顿。「在云」总是有这样的魔力。
体贴的居酒屋，从来都是如一股清风浸润，简单的搭配，明朗的色调，没那么多起承转合。喜欢夏季夜晚的风，就在小院坝里落座，阳光炽热过后留下的余温，和山际飘来的风刚好贴合，据说，周遭的外国人灰常喜欢这里的外摆区。
喜欢更加私密的空间，那里边儿请。不夹带丝毫的造作，清晰的线条穿插其中，宽敞的座位，你可以临窗而坐，看尽这座城市的灯火阑珊；或者挨着吧台而坐，离精酿只有1m的距离，触手可得的佳酿。
老板是一个懂行的人，知道好的啤酒最正确的打开方式奏是看jio球啊！阶梯式的看台，超大的投映屏幕，世界杯开始的时候，就是一群人的狂欢！
02|点一桌日式小食，也能满足我滴良夜
这里的主题，统归是啤酒馆，良宵的好酒搭配小食最好不过了。「在云」的餐大多是日式川式结合的创新料理，味道比传统日料稍重，拿来配啤酒刚刚好。种类也灰常丰富，两个人去吃，前菜到主食到小吃阔以点上满满一桌，每碟价格也hin亲民，二三十的价格。
大阪烧
Okonomiyaki 39元
miniko举双手双jio推荐！zun滴好吃到爆啊！那个鸡蛋，那个虾，那个蛋黄酱，在冷风飒飒的时候想起这道菜都热血沸腾！
摆盘嘛，实在，比脸还大的圆盘，每一寸都是香喷喷的滋味。鸡蛋做成的被子，像妈妈般把虾虾稳稳滴抱在怀里，透过柔软的肌肤才能细细得触碰到。
这阔素一道，miniko怀着烫成小香猪也要趁热吃的料理，鸡蛋在冒着热气的时候展现了它所有的美好，软糯，一口即化，大阪烧酱和蛋黄酱加持，让这份口感变得更加奇妙~
猫饭Kitty’s Favorite Food 19元
猫饭的滋味，猫跟我都想了解！端上桌，香气随着木鱼花缓慢升腾进口鼻之上中，暖心的味道，我喜欢。
柴鱼香松混合海苔小葱，既有北海道的海浪拂过味蕾，又有四川的风掠过鼻稍，想要滋味更加美好，黄油和特调酱油是必须的，一起拌入饭中，大口吃，包揽整个香气，才是最美妙的。
亲子饭
Chicken & egg 29元
儿时淘气不吃饭，妈妈都会在大白米饭里面加上鸡肉嘎嘎，洋葱鸡蛋混合在一起，颗粒分明的油油饭，满口入，胃口比以前好了N倍，而记忆中的味道，我在「在云」找到咯。
饱满的鸡肉饭里，滑入一颗可爱的黄鸡蛋，和珍珠菇、青椒绘画出完美的色调。浓稠的汤汁包裹白嫩的米粒，一大勺入口，汁水充盈整个口腔，柔软的鸡肉安抚躁动的舌头，洋葱和青椒的鲜美刺激味蕾，好一副活色生香的饮食之景~
煎饺
Pan-fried Dumpling 19元
我的饺子，下酒神器，任何都不要动xuexue！
自制姜醋是配饺子的神器，薄薄的皮儿，软糯的内馅儿，鼓鼓囊囊全是肉嘎嘎，配合相当开胃的姜醋汁，食欲满分。
日式炸猪排
Japanese Katsuretsu 39元
日式炸猪排，啤酒的最佳拍档（炸鸡什么的，已经不是唯一了ok？），外皮酥脆到感觉已经不是那个麻木的舌头，内里的嘎嘎又柔软到怀疑自己正在抚摸猫爪~赫赫，猪排的世界，总是这样充满着惊喜哟~
酱料就hin传统，标配日式猪排酱，浓郁的口感刚好需要生啤的缓解，一念香浓，一念清爽。
如果单纯想来喝喝小酒，顺便叫几碟下酒菜的话，miniko一定不会告诉你们，他们家的小菜zun滴很好次！那些出名不出名的日式小食介里都有，随便点，不会错！
炸小银鱼
Deep-fried Anchovies 29元
炸小银鱼是闺蜜连吃两份的隐形网红，一边吃一边说想起了小时候学校门口炸的小鱼干，这个味道有过之而无不及，尤其是那份冒上天（夸张夸张）的分量，miniko不得不怀疑大厨是一是手滑把隔壁子的鱼摆摆一起给我了~
清酒炸鸡
Sake Karaage 39元
好嘛，非要啤酒配炸鸡，来一把星你浪漫的吃货们，清酒炸鸡送给你！被清酒率先临幸的炸鸡变得更加妩媚，再和生啤综合~哎哟哟，double份的享受，hin牛逼也~
小食三基友了解一下
麻辣鲜蛤、芥末八爪鱼、中华裙带菜，好多呷客到店必点的下酒菜。有日式的鲜美，有川式的热辣，分量也挺满足，都是颜值超高的美物。
28元一份的麻辣鲜蛤，阔以秒杀方圆十里的味道，蛤蜊够脆，辣中带着香甜的口感，一口生啤一口鲜蛤，快活似神仙（土是土了点，马丹真滴找不到比这个更贴切的词语了！）
03|这里的主旋律，还是精酿生啤
好多爱喝酒的人都慕名而来，不瞒你说，「在云」是「泡沫游侠」的孪生妹妹，同样是做超高品质的精酿啤酒，同样的质量，同样的口感，那些离市中心太远的南门宝宝，去「在云」打卡，同样perfect~他们家的铁粉os：入了你们家一个坑，就是接着2个坑…最后阔伦是万人坑吧吼吼~
△都是超级精准的品质
全美第九大精酿厂啤-Stone Brewing独家酒头接管，数款超新鲜的Stone生啤和限量版瓶啤空运成都。一桶酒保质期只有20天，过期不留…Balabalabala~miniko带你温故而知新，他们家的品质再了解一下xuexue~#太古里两层楼的酒吧，男生喜欢去，女生更喜欢去#
自从入了他们家的坑，其他酒再也入不了我的法眼。不甚酒力的miniko竟然喝了2大杯…即使喝得满脸红霞飞也止不住我再来一杯的渴望（hey，醒醒，喝醉了你~）
在美酒于美食面前，miniko都是完完全全hold不住寄几滴，一不小心就会变成这样科科~
哪天一个偶然
「在云」出现在你家楼下
答应我，一定要去喝上一杯
·在云精酿啤酒馆·营业时间：17:00-01:30
·人均：100元
·成都市高新区万象南路669号象南里1栋105-107号
·028-87023967
