miniko探店|脸书上的网红,每年卖出100万颗生起司的台湾品牌Say Cheese放大招了!

每年卖出100万颗生起司→Say Cheese?
本期福利:由“生起司Say Cheese”提供的5份现烤风和蛋糕-黄金起司,参与方式,请在公众号对话框回复关键字:生起司。
1.点击上方蓝色小字“miniko美食探店”
2.关注/进入公众号
3.点击最下方对话框,输入“生起司”(输正确哦)
4.中奖名单11月26日周六公布!
排队,通常是一件让人hin不爽的事
但素!如果为了美食而排队
那谁都没有咱层嘟仁厉害
排得笑脸盈盈,排得心甘情愿
因为我们懂得起:
好东西值得等待!
在成都有这样一家超人气的蛋糕店
风靡台湾,是脸书上的网红蛋糕
在台湾8年11家店每天都排起长龙
一点不亚于我们等火锅的热情
平均每年卖出100万颗生起司
?
筹备2年,大陆首选落户我大成都
一开业,人气就炸裂
人,人人,人人人
这家蛋糕店叫“生起司”
有个好听的英文名——?Say Cheese?
念出来你就会得到一枚最美的微笑哟
8年来只卖原料健康的cheese,孕妇和宝宝都可以吃
Say Cheese在台北已经开了8年,在台湾拥有11家店,重点是从来不整连锁加盟,所有都是直营店,包括大陆的第一家店-成都店,到了店里就可以听到店长软软的台湾腔哦~店里售卖的蛋糕全都跟cheese有关,喜欢起司的盆友要疯了要疯了!“术业有专攻”,生起司家只有三类产品:现烤风和蛋糕、半熟乳酪、生起司蛋糕。
每天第一批蛋糕都是当日早上,你还没有起床的时候,Say Cheese已经满屋飘香~每天只卖新鲜的,建议最佳口感是12个小时内食用哦!
▲现烤风和蛋糕-巧克力口味新xuan出炉!
在台湾人的记忆中,那绵软的蛋糕是小时候的古早味,陪伴了他们一代又一代人,在心里留下深刻的感情。生起司在台湾还有个出名的口碑,就是专供大家给置办宝宝弥月(新生儿满月)礼盒,健康美味,所以满满都是好评~因为它家的蛋糕非常重视无添加,产妇、老人、小孩都可以完全放心食用,回头客高达80%~
所有原料基本都是进口的,除了本土的鲜鸡蛋,没有任何水分的添加,更不要说香精以及其他的添加物,连即使家庭烘焙都会放的香草精都没有(可以去腥增香)。
法国黄油、铁塔牌乳酪、德国车达芝士片、德亚纯牛奶,还有一样你根本买不到的原料——获得独家授权的北海道Luxe乳酪。众所周知北海道的乳制品是非常好的!luxe供应商对待授权极其严格,为了拿到授权,成都店足足延迟了一年才开店,也不愿换其他的乳酪替代,就是为了让大家吃到最好的品质。
好品质经得起考验,开业才不到3个月,就已经得到成都人的认可啦~~
热乎乎的现烤风和蛋糕,温暖了我的心?
早起的鸟儿有虫吃,miniko今天也起了个大早,走进厨房正好遇上第一批热腾腾的蛋糕出炉,亲自尝试了每一款,阔以hin负责任滴告诉大家:??
尊滴好吃到飞
①冬天就要吃热的·现烤风和蛋糕
吃过刚出炉的蛋糕吗?知道那是一种怎样的温暖吗?看看这刚出炉的热气,和扑鼻而来的香甜!(哎很可惜香味不能上传,泥萌一定要亲自去感受)
冬天吃东西最好都吃热的,对身体好。想想在寒冷的早晨,一份现烤出来冒着热气的风格蛋糕摆在你面前….啧啧啧~
▲黄金起司口味&巧克力口味
蛋糕制作过程不加水只加奶,蛋味奶味都浓郁。一共三种口味:原味的就是纯纯的蛋糕,绵绵暖暖的就像冬天舍不得离开的被窝~~咬一口整个人就睡进去咯~~~巧克力味里面加了巧克力豆,烤过以后与蛋糕镶嵌在一起,里面还有夹心的巧克力酱,可可的苦与蛋糕的甜融合得辣么美妙,更诱惑的要数黄金起司,趁热切开,两层芝士就流出来了!这种黄色的车达芝士味道微咸,与蛋糕搭配在一起平和了两者的腻,只能让人情不自禁一口接一口。
分量真的好大……..一个人都吃不完…..最贵的黄金起司价格居然都只要22¥好吃足量又便宜,怪不得基本上每天下午5点以后来就卖光啦!

②6小时低温熟成·半熟乳酪
所谓半熟,不是说没熟就拿来吃,而是指它的质地介于冰激凌与慕斯之间,那种似融非融的口感。每一颗半熟都被精心对待,先铺底再将打好的乳酪糊仔细地挤进模具。烤熟以后还要低温熟成6个小时,才能获得最完美的状态。
原味与巧克力味无法分出高下,因为都太好吃!
原味用专门烤制的蜂蜜蛋糕打碎铺底,加入上面提过的独家授权北海道LUXE乳酪,烤制过后呈现三层,最外面是自然形成的奶皮。不像一般的芝士蛋糕硬又腻,半熟乳酪是一种轻轻地、润润的,滑过口感再释放每一寸乳酪的原香。
巧克力味底层铺满奥利奥与巧克力豆,再将比利时巧克力加入乳酪中,巧克力超浓!外面包着纸片,吃的时候直接用手,大小适中随时都能来一个。
半熟乳酪和下面要介绍的生起司系列,都是需要“趁冷”吃才最香!因为低温熟成是為了带出乳酪的浓香,就像我们喝红酒前要先醒酒是一个意思,起司系列如果要打包带走,老板还会专门给你配一个冰袋保温,因为没有添加剂,拿回去要冷藏最好当天12个小时吃,最多24小时内,不然就是辜负它啦!
③轻乳酪无负担·生起司蛋糕
生起司蛋糕的口感介于以上二者之间,既有乳酪独有的丝滑,又不会辣么浓厚,本质上又还是蛋糕绵绵空气感的质地,吃不下太浓郁乳酪的朋友,可以选择它!一般一小块乳酪蛋糕(生起司的1/8或1/6)市场售价几乎就是22-32元,但生起司整颗(6寸)只要49元,简直是性价比之王!
圆圆的好像一枚小枕头(为啥miniko总是想躺上去碎觉呢~)依然两种口味:原味、葡萄干,底层加入了葡萄干的会更有层次感,吃着也有惊喜。葡萄干已经充分吸水了,变得湿润饱满。
▲底层有葡萄干哦~
吃蛋糕的时候还可以配上一瓶台湾直送的“國農牛奶”,就是一顿棒棒哒早餐啦!
▲喝前摇一摇,味道更ZAN哦!
安利了介么多乳酪蛋糕,爱美的女孩纸要犯难了:人家不想长胖……
其实在乳酪界有一句话:乳酪品质越高,热量越低
何况多吃乳酪,还能促进二次发育哦~(坏笑)
生起司家门面不大,进去分为上下两层,温暖的小清新风格,可以买蛋糕打包带走,更可以找个空闲时间,带上喜欢的人一起来,你可以选择任意一处坐下,听着台湾歌手的音乐。或是一个人也能静静享受这份恬静,在飘满cheese香气的小屋里慢慢品尝,它家也有饮品可以喝哦~
★大招来啦!!!★
为答谢新老客户,感恩节期间,生起司特别推出VIP卡
VIP充值卡优惠如下:
11月24日,VIP黑卡感恩上市
11.24-11.30期间,充500送50+一盒生起司
充1000送120+一盒半熟乳酪(混合裝)
不说了!我要再去抢一份蛋糕!
嘤嘤嘤~~~看哪个跑得快!
地址都没告诉你,往哪里跑
Say Cheese生起司
地址:武侯区锦绣路1号附44号1层
保利中心A座(平安银行&泰色天香之间)
电话:028-87062374
人均:18元-85元
重要是可以外卖咯!!!
百度外卖&美团外卖 范围2.5公里
有满減活动和店铺优惠券
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饿了么,24号正式上线
11.24-11.30 黃金起司8.8元/块
每天限量20块,每人每天限购一块
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外卖范围外可微店点单,闪送配送
外送費按闪送实际价格收取
购满100补贴10元闪送費用
满200补贴20元,满300包闪送
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